HAPPY INDEPENCE DAY



Happy INDEPENDENCE DAY - JULY 4TH *** HAPPY BIRTHDAY

Le thi Khanh July 01 Huynh t Bich Lien july 23 ******* Mến chúc Các Bạn vui ngày sinh nhật cùng gia đình ,nhiều sức khoẻ và luôn may mắn NgocDung và nhom peda 67

Tuesday, July 31, 2012

Monday, July 30, 2012

Làm thơ Tình :

Làm thơ Tình :

Xin gởi vào thơ mấy vận tình

Cho lòng thắm lại những ngày xanh

Gọi sương gió thoảng hương trời cũ

Và bướm hoa xưa trả mộng lành.

Quang Tuấn
Sanfrancisco

Cách đổ bánh cuốn

Mời xem!
http://www.youtube.com/watch?v=roSbGX_V_WA&feature=related
Suu tam
 TTDiep
Houston

Thiếu nữ gốc Việt gây chú ý vì trang phục đặc biệt: làm bằng báo.

Thiếu nữ gốc Việt gây chú ý vì trang phục đặc biệt: làm bằng báo.

Khoác trên mình bộ váy tự thiết kế bằng giấy báo cũ độc đáo đến tham quan văn phòng báo Newseum, thiếu nữ gốc Việt Jennifer Trần đã gây chú ý ở cộng đồng mạng Mỹ.
Theo Washington Post, hàng năm có hàng nghìn du khách viếng thăm văn phòng báo Newseum để được chụp hình đăng trên trang nhất của 80 tờ báo trên thế giới.
Jennifer Trần, thiếu nữ 15 tuổi gốc Việt tại thành phố Falls Church, tiểu bang Virginia là một trong số đó. Tuy nhiên, không giống với những người khác, Jennifer Trần đến Newseum trong trang phục hết sức đặc biệt: váy làm bằng báo.
Mặt trước của chiếc váy là một trang báo của tờ Washing Post và mặt sau là tờ New York Times.
Trên chặng đường từ nhà đến văn phòng báo Newseum, Jennifer Trần thu hút mọi ánh nhìn của những người qua đường. Họ ngỡ ngàng và sau đó trầm trồ ngợi khen chiếc váy cũng như nét duyên dáng của cô gái trẻ. Không ít người ghi lại hình Jennifer Trần và còn đề nghị được chụp ảnh chung với cô.
Ngay sau đó, một số bức hình của cô được đăng tải trên mạng và lập tức tạo nên một hiện tượng mới. Câu chuyện về Jennifer Trần cũng như chiếc váy của cô nhanh chóng xuất hiện trên trang Washington Post và Huffington Post. Nhìn chung cả hai đều đánh giá rất tích cực khi cho rằng sự sáng tạo của cô đã mang lại một ý nghĩa mới cho các tờ báo.
Trên trạng mạng xã hội, nhiều người cũng đưa ra bình luận về “bộ cánh” độc đáo của cô gái gốc Việt.
“Quá đẹp! Tôi cũng muốn có một chiếc váy như vậy”, một người có tên Bethany Shae Collins nhận xét. Trong khi đó, Doug Finch, một cư dân mạng khác cho rằng: “Thật hoàn hảo. Báo chí được tôn vinh theo một cách mới”.
Trước những bình luận hết sức tích cực này của dư luận, Jennifer Trần không khỏi xúc động. Jennifer cho biết, cô may chiếc áo đầm này vào mùa thu năm 2011, để làm trang phục cho ngày Halloween.
“Tôi không nghĩ nó lại tạo ấn tượng mạnh như vậy. Ban đầu tôi nghĩ đơn giản là mặc trang phục này đến văn phòng báo thì phù hợp chứ không có ý gây sự chú ý”, Jennifer Trần cho hay.
Jennifer Trần chia sẻ rằng, cô rất thích tự may quần áo và muốn may quần áo tiết kiệm năng lượng và có thể tái sử dụng. Cô gái gốc Việt cũng cho biết đã phải mất hai tuần lễ khó nhọc mới may xong chiếc váy bằng giấy báo này.
“Sau khi lên ý tưởng, tôi bắt đầu công đoạn cắt báo sao cho vừa với kích thước của mình. Sở dĩ tôi sử dụng báo cũ New York Times làm mặt sau bởi bản giấy của nó khá to, có thể giúp tôi che hết phần lưng. Còn mặt trước tôi chọn tờ Washington Post bởi trụ sở của tòa soạn gần nơi tôi sinh sống. Tiếp đến là công đoạn khá khó khăn: dùng chỉ khâu những tờ báo lại với nhau. Tôi phải rất cẩn thận để các tờ báo không bị dúm”, Jennifer Trần tâm sự.
Sự hưởng ứng nhiệt tình của dư luận ban đầu khiến Jennifer Trần nảy ý định bán lại chiếc váy, nhưng sau đó cô nghĩ lại và quyết định tặng nó cho văn phòng báo Newseum để phục vụ cho buổi trưng bày của Newseum sắp tới

suu tam
NTNgan
Houston

Sunday, July 29, 2012

Cách rửa trái cây sao cho sạch!

Cách rửa trái cây sao cho sạch

Có ai bỏ bột mỳ vào nước để rửa nho bao giờ chưa? Bí quyết cả đấy!
1. Nho
Cả chùm nho có nhiều quả bé tí, rửa sao cho sạch bây giờ nhỉ?
Bề mặt của quả nho thường được phủ bởi một lớp phấn trắng, lại dễ bị dính bùn đất nữa. Nếu bạn sơ ý rửa mạnh tay, vỏ nhỏ dễ bị rách, nát, rửa nhẹ thì lại không sạch. Rốt cuộc phải làm thế nào đây?
Cách rửa:Có một bí quyết rất hay dành riêng cho việc rửa nho. Bạn cho nho vào một chậu nước, sau đó bỏ vào 2 muỗng bột mỳ, không cần phải dùng tay chà từng quả đâu nhé, bạn chỉ cần khuấy nho nhẹ nhàng một lúc là được. Vì trong bột mỳ độ dính nhất định, nó sẽ giữ lại hết các bụi bẩn vương trên quả nho.
2. Táo
Ai cũng thích ăn táo để vỏ, nhưng không phải ai cũng biết cách rửa táo sao cho hết chất bảo quản lưu trên vỏ táo.
Bình thường, mọi người rất thích ăn táo để cả vỏ. Nhưng ngày nay, táo tươi chứa nhiều chất bảo quản, đặc biệt, các chất hóa học này lưu lại nhiều nhất trên vỏ táo, không dễ để có thể rửa sạch.
Cách rửa:Sau khi rửa táo bằng nước thường, bạn hãy rửa lại bằng nước muối, dùng tay chà vỏ táo cho sạch. Như vậy, chất bụi bẩn sẽ được làm sạch nhanh chóng. Cuối cùng, dùng nước đun sôi để nguội rửa lại lần nữa là có thể yên tâm ăn táo để vỏ rồi.Ngoài ra, có một cách khác cũng hay, đó là dùng một ít kem đánh răng, chà sát vỏ ngoài của táo cho sạch, rồi rửa lại bằng nước, hoặc nước nóng. Với cách này, bạn cũng có thể an tâm ăn cả vỏ mà không phải sợ chất bảo quản
.3. Đào
Vỏ đào có quá nhiều lông tơ. Bạn hãy dùng nước muối chà vỏ đào để lông tơ biến mất.
Đào được bán trên thị trường rất nhiều trong cả bốn mùa luôn. Nhưng vỏ đào có rất nhiều lông tơ, khó làm sạch vô cùng nếu chỉ rửa bằng nước thường.
Cách rửa:Trước tiên, bạn ngâm đào trong nước, sau đó cho một ít muối trắng lên bề mặt, nhẹ nhàng chà sạch, rồi lại cho đào vào trong nước ngâm một lúc là được. Lúc này, lông tơ trên vỏ đào đã biến mất hoàn toàn.
4. Dâu tây
Dâu tây nhìn đẹp và ngon thật đấy, nhưng bề mặt không bằng phẳng, phải rửa thế nào đây?
Dâu tây chín đỏ nhìn đẹp mắt và ăn cũng rất ngon. Nhưng dâu tây không giống đào, táo, có thể gọt vỏ là ăn được. Hơn nữa, bề ngoài của quả dâu tây lại không bằng phẳng, vỏ rất mỏng, khẽ chạm mạnh một tí là có thể bị nát, cho nên rất nhiều người không biết nên rửa dâu tây thế nào cho sạch. Có người "dũng cảm" còn không buồn rửa, ăn trực tiếp luôn, như vậy, rất dễ bị tiêu chảy, ngộ độc thực phẩm.
Cách rửa:Trước khi rửa dâu tây, bạn không nên vặt bỏ cuống của nó. Lấy nước sôi để nguội hòa với muối đậm đặc, ngâm dâu tây trong vòng 20 - 30 phút, để ráo nước là bạn có thể ăn được rồi. Rất đơn giản đúng không?
suu tam
PKLoan
Houston

Rose Buds & Hanging Baskets

ROSES & HANGING BASKETS
A teenage granddaughter
comes downstairs for her date
with this see-through blouse on and no bra.
Her grandmother just pitched a fit,
telling her not to dare go out like that!
The teenager tells her
' Loosen up Grams.
These are modern times.
You gotta let your rose buds show! '
and out she goes.

The next day the teen ager comes down stairs,
and the grandmother is sitting there with no top on.
The teenager wants to die.
She explains to her grandmother
that she has friends coming over
and that it is just not appropriate....
The grandmother says,
' Loosen up, Sweetie.
If you can show off your rose buds,
then I can display my hanging baskets.

Happy Gardening
suu tam
Maihuong
La

Phát hiện cây dứa "lạ"

Phát hiện cây dứa "lạ" cao 15 mét, nở hoa xanh, vàng, tím
Cây dứa mọc cao đột biến 15 mét, rồi chia thành 22 nhánh, có nhiều chùm búp, nụ và hoa màu xanh, vàng, tím trông rất đẹp.

Phần gốc của cây dứa.
Cây dứa này được cụ ông Nguyễn Đình Huế, 81 tuổi, tên thường gọi là cụ Quyền, chủ trì chùa Minh Thiên Tự, xã Thuần Thiện, huyện Can Lộc, tỉnh Hà Tĩnh trực tiếp đưa về trồng từ năm 1990, tại khu vực chân núi thuộc địa phận xóm Rú Mổ, xã Phúc Lộc (cũ), nay là xã Thuần Thiện, huyện Can Lộc, tỉnh Hà Tĩnh.
Điều gây bất ngờ là chiều cao của cây dứa hiện tại đã lên đến gần 15 mét, đường kính phần thân dưới của cây khoảng 50 đến 60cm, phần ngọn 20 - 25cm và đang tiếp tục phát triển lên nữa.
Trao đổi với Đất Việt, cụ ông Nguyễn Đình Huế, cho biết, cây dứa trên từ khi trồng xuống đất cho đến nay không hề chăm bón bất kỳ thứ phân hữu cơ hay hoá chất nào cả, giai đoạn đầu cây dứa phát triển rất bình thường giống như những gốc dứa khác. Tuy nhiên, thời gian gần đây, cây dứa đột nhiên phát triển một cách rất dị thường, ban đầu là mọc thân cây dứa chỉ cao 3 mét, có búp màu tím (giống hệt như một búp sen), sau đó chiều cao cứ liên tiếp tăng đột biến.

Những nhánh hoa mọc chót vót phía trên.
Ngoài ra, xung quanh cây dứa này còn có khá nhiều điều thú vị, như từ gốc lên đến đỉnh thẳng đuồn đuột, bề ngoài mọc xen kẻ, đều đặn nhiều lớp vỏ mỏng nhọn trông rất giống với lớp vỏ măng tre non (trước đó có nhiều người dân gọi nhầm là gốc dứa mà mọc ra thân cây măng tre), ở phần gần đỉnh có hơn 22 nhánh thăn chắc chìa ra ngoài, trên đó nở nhiều chùm búp, nụ và chùm hoa dứa màu xanh, vàng, tím trông rất đẹp.
Cũng theo cụ ông Nguyễn Đình Huế, loại cây dứa trên được gọi tên là dứa tàu không hề có quả, thường được người dân các nơi đem về trồng xung quanh khu vực đình, đền, miếu mạo, vườn nhà để làm cảnh, lá rất to, dẻo bền, có thể dùng lá này tước ra để làm dây thừng…
Theo tìm hiểu của Đất Việt, sau khi biết tin cây dứa “kỳ lạ” này, rất nhiều người dân hiếu kỳ không chỉ ở Hà Tĩnh, mà thậm chí ở tận Nghệ An cũng tìm về xã Thuần Thiện để xin được “mục sở thị” cây dứa.

suu tam
DSTuan
VN

Người giận mất khôn!

Một hôm, một vị samurai đến thu nợ của người đánh cá. Người đánh cá nói: “Tôi xin lỗi, nhưng năm vừa qua thật tệ, tôi không có đồng nào để trả ngài.” Vị samurai nổi nóng, rút kiếm ra định giết người đánh cá ngay lập tức. Rất nhanh trí, người đánh cá nói: “Tôi cũng đã học võ và sư phụ tôi khuyên không nên đánh nhau khi đang tức giận.”
Vị samurai nhìn người đánh cá một lúc, sau đó từ từ hạ kiếm xuống. “Sư phụ của ngươi rất khôn ngoan. Sư phụ của ta cũng dạy như vậy. Ðôi khi ta không kiểm soát được nỗi giận dữ của mình. Ta sẽ cho ngươi thêm một năm để trả nợ và lúc đo chỉ thiếu một xu thôi chắc chắn ta sẽ giết ngươi.”
Vị samurai trở về nhà khi đã khá muộn. Ông nhẹ nhàng đi vào nhà vì không muốn đánh thức vợ, nhưng ông ta rất bất ngờ khi thấy vợ mình và một kẻ lạ mặt mặc quần áo samurai đang ngủ trên giường. Nổi điên lên vì ghen và giận dữ, ông nâng kiếm định giết cả hai, nhưng đột nhiên lời của người đánh cá văng vẳng bên tai: “Ðừng hành động khi đang giận dữ.” Vị samurai ngừng lại, thở sâu, sau đó cố tình gây ra tiếng động lớn. Vợ ông thức dậy ngay lập tức, kẻ lạ mặt cũng vậy, hoá ra đó chính là mẹ ông.
Ông gào lên: “Chuyện này là sao vậy. Suýt nữa con đã giết cả hai người rồi!”
Vợ ông giải thích: “Vì sợ kẻ trộm lẻn vào nhà nên thiếp đã cho mẹ mặc quần áo của chàng để doạ chúng.”
Một năm sau, người đánh cá gặp lại vị samurai. “Năm vừa qua thật tuyệt vời, tôi đến để trả nợ cho ngài đây, có cả tiền lãi nữa”, người đánh cá phấn khởi nói.
“Hãy cầm lấy tiền của ngươi đi.” Vị samurai trả lời, “Ngươi đã trả nợ rồi.”
Sưu tầm.
VPL
Bordeaux

50 điều thú vị mà bạn cũng


1. Xương người vốn không phải màu trắng mà có màu đục như màu nâu nhạt. Và thú vị hơn, xương hông của người còn cứng hơn cả bê tông....
. Khi bạn sinh ra, bạn có 300 chiếc xương, nhưng khi trưởng thành,bạn chỉ còn 206 chiếc xương.
3. Một người phụ nữ trung bình tiêu thụ khoảng 20kg son môi trong đời.
4. Bạn không thể tự tử bằng cách… nhịn thở.
5. Tim người đập hơn 100.000 lần mỗi ngày.
6. Người thuận tay phải có tuổi thọ trung bình cao hơn người thuận tay trái 9 năm.
7. Xương sườn của chúng ta chuyển động khoảng 5 triệu lần mỗi năm.
8. 1/4 số xương trong cơ thể người nằm ở chân.
9. Trung bình một người cười 15 lần/ngày.
10. Giống như vân tay, “hoa văn” trên lưỡi của mỗi người cũng khác nhau.
11. Việc truyền máu lần đầu tiên diễn ra vào năm 1667 khi Jean-Baptiste tiến hành truyền máu từ một con cừu sang một thanh niên.
12. Nước chiếm 2/3 khối lượng cơ thể người. Trong máu có tới 92%; nãobộ có 75% các cơ bắp cũng có 75% là nước.
13. Trong cuộc đời mình, bạn uống khoảng 75.000 lít nước.
14. Móng tay dài nhanh gấp 4 lần so với móng chân.
15. Nếu như tất cả bộ mã gene của chúng ta được kéo duỗi dài ra thì nó có thể cuốn 6 vòng quanh mặt trăng.
16. Hầu hết bụi trong nhà là tế bào da chết từ cơ thể của chúng ta.
17. Cơ giúp mắt chớp là cơ chuyển động nhanh nhất của con người. Nó có thể thực hiện nháy mắt 5 lần trong vòng một giây. Một ngày con người nháy mắt khoảng 15.000 lần. Tuy nhiên có điều lạ là phụ nữ chớp mắt nhiều gần gấp 2 lần so với đàn ông.
18. Bạn không thể hắt hơi mà vẫn mở mắt.
19. Mỗi năm, số người chết do ong đốt còn nhiều hơn cả số người chết do rắn cắn.
20. Nhiều người dị ứng với sữa bò hơn bất kỳ loại thức ăn nào khác
21. Ðể nói một từ, bạn sử dụng tới 70 lớp cơ.
22. Cái được gọi là "French kiss" (nụ hôn kiểu Pháp) trong tiếng Anh thì cũng được gọi là "English kiss" trong tiếng Pháp.
23. "Almost" là từ dài nhất trong tiếng Anh với các chữ cái được sắp xếp đúng theo trật tự bảng chữ cái.
24. "Rhythm" là từ tiếng Anh dài nhất không có nguyên âm.
25. Adolf Hitler là một người ăn kiêng và chỉ có duy nhất một… tinh hoàn.
26. Nữ hoàng Elizabeth đệ nhất I tự coi mình là người mẫu mực trong chuyện vệ sinh thân thể. Bà từng tuyên bố rằng cho dù bẩn hay sạch thì cứ mỗi 3 tháng bà mới tắm 1 lần.
27. Dân số trái đất vào năm 2080 được dự đoán lớn gấp 2 lần con số 7.5 tỉ hiện nay (tức 15 tỉ người).
28. Mật ong là thức ăn duy nhất không bị hỏng. Bằng chứng là các nhà khảo cổ khi nếm thử những hũ mật ong được tìm thấy trong lăng mộ của các pharaoh Ai Cập đều đi đến kết luận rằng chúng không hề bị hỏng và hoàn toàn có thể ăn được.
29. Coca-Cola nguyên chất có màu xanh trước khi người ta pha chế màu.
30. Mẩu kẹo cao su cổ nhất có tuổi thọ 9.000 năm!
31. Trung bình một cây bút chì có thể vẽ một đường thẳng dài 56km
(tương đương với việc viết được khoảng 50.000 từ).
32. Mỗi một lục địa đều có một thành phố mang tên Rome .
33. Những tháng nào bắt đầu vào chủ nhật thì luôn có “thứ 6 ngày 13”.
34. Trái đất là hành tinh duy nhất không được đặt theo tên một vị thần.
35. Tại bang Nebraska , Mỹ, bạn sẽ bị coi là phạm pháp nếu có các hành động như ợ hơi hoặc hắt hơi trong nhà thờ.
36. Ở Iceland , sở hữu một chú **** cảnh là phạm pháp.
37. Mắt lừa được tạo hóa “sắp xếp” ở vị trí thuận lợi đến nỗi con lừacó thể quan sát cả 4 chân của nó cùng một lúc.
38. Một số loài bọ tự ăn thịt mình khi không tìm thấy thức ăn.
39. Lạc đà có 3 mí mắt giúp chúng bảo vệ mắt khỏi những cơn bão cát.
40. Cá heo khi ngủ chỉ nhắm 1 mắt!
41. Chuyến bay dài nhất của một con gà là 13 giây.
42. Con sên có tận… 4 cái mũi.
43. Loài cú là loài chim duy nhất có thể nhìn thấy màu xanh.
44. Hươu cao cổ có thể liếm sạch đôi tai của nó bằng cái lưỡi dài hơn 7 mét !
45. Trung bình tim của con nhím đập 300 lần/phút.
46. Mắt của đà điểu lớn hơn cả bộ não của nó.
47. Loài dơi mũi heo (tên khoa học là Craseonycteris) có kích thước chỉ bằng một chú ong nghệ, là loài động vật có vú nhỏ nhất thế giới.
48. Loài chuột có thể giao phối hơn 20 lần/ngày.
49. Con gián có thể sống trong suốt vài tuần với cái đầu lìa khỏi thân.
50. Voi là loài động vật có vú duy nhất không thể nhảy

suu tam
Lily Kwang
La

10 điểm du lịch bằng xe đạp lý tưởng


Isle of Wight, Anh được coi là thiên đường dành cho những du khách thích đạp xe.

nternet search


Saturday, July 28, 2012

9 Bathroom Cleaning Problems Solved

 BATHROOM CLEANING PROBLEMS

1. "My shower curtain is crawling with mildew"
Wash it with a bleach solution. Shower curtains can be tricky to clean because they are big and cumbersome. Getting rid of mildew, especially during damp weather, can be especially challenging. Here’s a solution that’s quick, easy, and low-cost: Pour 1 gallon (3.7 liters) of warm water and 1⁄2 cup of household bleachinto a plastic bucket. With plastic gloves on, soak a sponge in this cleaning solution, give it a squeeze to avoid drips, and wipe. The mildew will vanish. Rinse using the showerhead.
2. "I’m ready to toss this filthy shower curtain liner"
Toss it in the washer. Don’t throw away your liner just because of mildew and dirt buildup. Extend its life by cleaning it in your washing machine. Set the machine on the gentle cycle with warmwater and 1 cup of regular laundry detergent or 1⁄2 cup of vinegar. Afterward, whirl it in your drier, set on Low Heat or Fluff, for about 20 minutes. Your liner will come out clean and wrinkle-free. Rehang it immediately.
3. "My brass fixtures look dull"
Polish them with baking soda and lemon juice. Don’t rush out to buy an expensive brass cleaner. Save time and money by making a paste with equal amounts of baking soda and lemon juice. Dip an old toothbrush in the mix and lightly scrub the fixtures. Let the solution dry a few minutes and then buff the fixtures with a clean cloth. They’ll look brand new.
4. "The nooks and crannies in my bathroom are hard to clean"
Use an old toothbrush. An old toothbrush is the perfect time-saving bathroom-cleaning tool. For example, you can use it to clean the tracks of your bathtub’s sliding glass doors. Simply spray bathroom cleaner on a paper towel and wrap the towel around the bristle end of the toothbrush. Then scoot the brush along the tracks to dislodge dirt. Or put the little bristles to work on the grime that collects around the rim of a bathroom sink. Once the bristles have loosened the dirt, just mop it up with a damp sponge.
5. "I hate those mineral deposits on my bathroom faucet"
Remove them with white vinegar. No one likes crusty white deposits on a faucet. Try this easy solution: Before you go to bed one night, head to your kitchen for a bottle of white vinegar and three paper towels. Saturate the towels in the white vinegar and wrap them around the faucet like a cocoon. In the morning, remove thetowels. Fill the basin with warm water, plus a squirt of dishwashing liquid. Dip an old toothbrush in the solution and scrub the faucet toremove the final bits of mineral deposit.
6. "I have scum buildup on shower doors."
Use furniture oil to prevent buildup. Cleaning soap scum off a shower door is a tough, time-consuming job. Try using lemon oil furniture polish as a barrier against the scummy buildup. The next time you clean the door, follow up by wiping it with furniture oil on a soft rag. Let the oil sit for two minutes and then polish off the excess with a dry cloth. The furniture polish will leave a slight film of oil that will act as a buffer against future soap scum. Using a shower squeegee (available at discount stores and supermarkets) after every shower will also discourage the buildup.
7. "My glass shower doors are filmy"
Clean them with vinegar, baking soda, and salt. Stubborn mineral buildup on glass shower doors is no competition for a few common household ingredients—white vinegar, baking soda, and salt. Spray vinegar on the door and let it sit for a few minutes. Next, create a paste with equal amounts of baking soda and salt. Use adamp sponge to rub this paste over the door; then rinse well.
8. "My bathroom grout is grungy with mildew"
Spray it with vinegar. Mildew on grout is no match for that miracle household cleaning dynamo called vinegar. Just pour somewhite vinegar into a container, dip in an old toothbrush, and scrub away at the mildew. Or pour the vinegar into a spray bottle, squirt it on the mildew, and let it sit for ten minutes. Rinse with water and apply the old toothbrush if necessary. Bleach is effective in removing mildew from tile grout. Fill a spray bottle with equal parts of household chloride bleach and water. Spray the grout, let it sit a few minutes, and then wipe with a clean white cotton cloth.
9. "Those nonslip bathtub stickers won’t peel off"
Loosen them with laundry presoak. You know the ones: They’re shaped like flowers and fish and are stuck on with industrial-strength adhesive. Instead of ruining the smooth surface of your tub trying to scrape them off, follow these simple steps for removing them: Carefully lift corners on each sticker using your fingernail or a plastic scraper. (Metal will scratch most tubs.) Spray the stickers with a good dose of laundry pretreatment product, such as Shout or Spray ’n Wash. Let the stickers soak in the spray for a few hours. This should loosen the stickers and allow you to peel them off. Wipe up any adhesive residue and the laundry spray. Clean and rinse the tub thoroughly.
suu tam
Mai Hương
La

Sức khỏe--món ngon



http://www.123suckhoe.com/17/mon-ngon/
suu tam
Chinh/Hue
Brisbane ,Aus

Chả cá lá chanh



Chỉ là món chả cá thông thường nhưng đôi lúc thái thêm vài lá chanh trộn lẫn vào, miếng chả cá trở nên thơm ngon và đặc biệt hơn hẳn.

Nguyên liệu:
- 1 miếng fillet cá rô phi hoặc cá basa lớn
- 2 củ hành khô và 2 đầu hành trắng
- 2 thìa cà phê đầy bột năng (bột đao)
- 2 thìa cà phê dầu ăn
- Vài lá chanh Thái hay lá chanh non
- Muối, tiêu, đường, dầu ăn và nước mắm.
Cách làm:
Lá chanh thái chỉ.
Cá rửa sạch, cắt khúc nhỏ ướp chút muối, tiêu, đường, nước mắm, đầu hành trắng, hành khô cắt nhỏ, dầu ăn và bột năng. Trộn đều cho cá thấm gia vị.
Bỏ cá vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 15 phút rồi cho vào máy xay, xay mịn.
Dùng muỗng lớn quết cá cho đều. Trộn lá chanh đã thái chỉ vào.
Đổ nhiều dầu vào chảo, đun cho dầu nóng già. Nắn viên chả với kích cỡ vừa ăn, ấn dẹt xuống rồi thả vào rán.
Khi chả nổi lên thì bạn dùng đũa đảo cho chả chín đều các mặt rồi vớt ra rổ thưa để một lúc cho ráo dầu là được.
Chả cá dùng ăn với cơm nóng rất ngon, thơm nức mùi lá chanh, quyện lẫn với miếng chả cá dai, thơm và không hề bị tanh.
Bạn hãy thử một lần làm món chả cá lá chanh này nhé, chắc chắn đây sẽ là một khám phá ẩm thực thú vị đấy!
suu tam
TTDiep
Houston

Friday, July 27, 2012

Những điều kỳ thú

Trứng Đà Điểu

☻ Cá mập là loài duy nhất không thể chớp hai mắt.
☻ Tiếng kêu của con Vịt không bao giờ dội lại, không ai hiểu tại sao?
☻ Người ta có thể dắt con bò lên cầu thang, nhưng không thể dắt nó xuống được.
☻ Con kiến có thể nâng một vật nặng gấp 50 lần trọng lượng của nó và nó luôn ngã về phía phải khi bị ngộ độc. Kiến không biết ngủ.
☻ Gấu Bắc cực luôn thuận” tay” trái.
☻ Cơ thể sứa có đến 95% là nước.
☻ Sao biển là loài động vật duy nhất có thể lộn trái dạ dày của nó ra ngoài.
☻ Hươu cao cổ có thể liếm tới tận tai với cái lưỡi dài hơn 50cm của nó.
☻ Khi bay ra khỏi hang, dơi bao giờ cũng rẽ trái!
☻ Bọ ngựa là loài côn trùng duy nhất có thể…quay đầu!
☻ Cá vàng là loài động vật duy nhất có thể nhìn thấy ánh sáng hồng ngoại và tử ngoại.
☻ Muốn luộc trứng Ðà điểu phải mất…4 giờ.
☻ Cứ 2 tỷ người, mới có 1 người sống thọ đến 116 tuổi.
☻ Con người là loài linh trưởng duy nhất không có sắc tố ở lòng bàn tay.
☻ Tất cả các loài động vật có ** đều vẫy đuôi, trừ voi.
☻ Cá sấu không thể thè lưỡi ra ngoài.
☻ Mỗi tai con mèo có 32 cơ!
☻ Bàn tay trái thường phụ trách đến 56% công việc đánh máy.
☻ Trung bình có đến 100 người chết mỗi năm vì…ngậm bút bi.
☻ Nếu gộp chung lại, tổng số da của mỗi người cân nặng…2kg.
☻ Khi bực mình, con người cần đến 42 cơ mặt để biểu lộ sự tức giận.
☻ 10% dân số trên trái đất thuận tay trái.
☻ Bật lửa đốt thuốc lá được phát minh trước diêm quẹt.
☻ Dreamt là từ duy nhất trong tiếng Anh có”mt” ở cuối câu.
☻ Trên đầu mỗi người có cả thảy 125 ngàn sợi tóc.
☻ Một người trung bình mỗi giờ mất khoảng 600 ngàn tế bào da, tới năm 70 tuổi số da bị mất tổng cộng là 48kg.
☻ Cứ 4 tháng một lượng hồng cầu trong máu lại đi qua quãng đường dài 1.600km.
☻ Một đời người ăn hết 40 tấn thực phẩm và hít thở 38 ngàn cm3 không khí.
☻ Mỗi giây đồng hồ trong não người diễn ra khoảng 100 ngàn phản ứng hóa học.
☻ Não bộ chỉ cần khoảng thời gian dài 0,05 giây đồng hồ để nhận biết điều mà thị giác vừa quan sát đựơc.
☻ Con người chỉ có thể thiếu ngủ 10 ngày; còn thiếu thức ăn trong vòng vài tuần.
☻ Hơi thở ra lúc bình thường di chuyển theo vận tốc 24km/h,còn khi hắt
hơi đạt tới vận tốc 1.030km/h.
☻ Một con chuồn chuồn có tuổi thọ đúng 24 giờ!
☻ Chúng ta không thể hắt hơi khi nhắm mắt.
☻ Người bình thường rơi vào giấc ngủ sau 7 phút khi lên giường.
☻ Cơ mạnh nhất của con người là cơ lưỡi.
suu tam
Lily Kwang
La

Những câu chụyên cực ngắn đầy ý nghĩa


1. Nó
Ba nó bỏ đi lúc nó còn đỏ hỏn. Ngoại và mẹ nuôi nó trong nghèo khó. Đau khổ và cả hạnh phúc. Được vài năm, cái đói nghèo cướp mất ngoại. Thiếu hơi bà, nó ngằn ngặt khóc đêm. Mẹ chỉ ôm nó vào lòng, để tay lên ngực trái, dỗ dành "Ngoại có đi đâu! Ngoại ở đây mà!". Vậy là nó nín. Rồi mẹ cũng theo bà. Hôm tang mẹ, thấy dì khóc, nó bảo: "Mẹ có đi đâu! Mẹ ở đây mà!" rồi lấy tay đặt trên ngực trái, chỗ trái tim. Nó dỗ thế mà dì chẳng nín, lại ôm nó khóc to hơn. (Thanh Hải)

2. Vòng cẩm thạch
Cha kể, cha chỉ ao ước tặng mẹ chiếc vòng cẩm thạch. Tay mẹ trắng nõn nà đeo vòng cẩm thạch rất đẹp. Mỗi khi cha định mua, mẹ cứ tìm cách từ chối, lúc mua sữa, lúc sách vở, lúc tiền trường... Đến khi tay mẹ đen sạm, mẹ vẫn chưa một lần được đeo. Chị em hùn tiền mua tặng mẹ một chiếc thật đẹp. Mẹ cất kỹ, thỉnh thoảng lại ngắm nghía, cười: - Mẹ già rồi, tay run lắm, chỉ nhìn thôi cũng thấy vui. Chị em không ai bảo ai, nước mắt rưng rưng. (ST)

3. Quà sinh nhật
Trong năm đứa con của má, chị nghèo nhất. Chồng mất sớm, con đang tuổi ăn học. Gần tới lễ mừng thọ 70 tuổi của má, cả nhà họp bàn xem nên chọn nhà hàng nào, bao nhiêu bàn, mời bao nhiêu người. Chị lặng lẽ đến bên má: "Má ơi, má thèm gì, để con nấu má ăn?" Chưa tan tiệc, Má xin phép về sớm vì mệt. Ai cũng chặc lưỡi: "Sao má chẳng ăn gì?" Về nhà, mọi người tìm má. Dưới bếp, má đang ăn cơm với tô canh chua lá me và dĩa cá bống kho tiêu chị mang đến... (ST)

4. Con Nuôi
Thầy giáo lớp 1 thảo luận với lớp về một bức hình chụp, có một cậu bé màu tóc khác mọi người trong gia đình. Một học sinh cho rằng cậu bé trong hình chính là con nuôi. Một cô bé nói: - Mình biết tất cả về con nuôi đấy. Một học sinh khác hỏi: - Thế con nuôi là gì? Cô bé trả lời: - Con nuôi nghĩa là mình lớn lên từ trong tim mẹ mình chứ không phải từ trong bụng. (ST)

5. Khóc
Vừa sinh ra đã vào trại mồ côi, trừ tiếng khóc chào đời, chồng tôi không hề khóc thêm lần nào nữa. Năm 20 tuổi, qua nhiều khó khăn anh tìm được mẹ, nhưng vì danh giá gia đình và hạnh phúc hiện tại, một lần nữa bà đành chối bỏ con. Anh ngạo nghễ ra đi, không rơi một giọt lệ. Hôm nay 40 tuổi, đọc tin mẹ đăng báo tìm con, anh chợt khóc. Hỏi tại sao khóc, anh nói: "Tội nghiệp mẹ, 40 năm qua chắc mẹ còn khổ tâm hơn anh." (ST)

6. Xa xứ
Em tôi học đến kiệt sức để có một suất du học. Thư đầu viết: "Ở đây, đường phó sạch đẹp, văn minh bỏ xa lắc nước mình..." Cuối năm viết: "Mùa đông bên này tĩnh lặng, tinh khiết như tranh, thích lắm..." Mùa đông sau viết: "Em thèm một chút nắng ấm quê nhà, muốn được đi giữa phố xá bụi bặm, ồn ào, nhớ chợ bến xôn xao lầy lội... Biết bao lần trên phố, em đuổi theo một người châu Á, để hỏi coi có phải người Việt không..." (ST)

7. Cua rang muối
Khi xưa nhà còn nghèo, mẹ hay mua cua đồng giả làm cua rang muối. Cua đồng cứng nhưng mẹ khéo tay chiên giòn, đủ gia vị nên thật ngon. Thấy các con tranh nhau ăn, mẹ nhường. Các con hỏi, mẹ bảo: răng yếu. Giờ, các con đã lớn, nhà khá hơn, chúng mua cua biển gạch son về rang muối mời mẹ. Các con nói vui: "Cua rang muối thật đó mẹ." Rồi chúng ăn rất ngon. Riêng mẹ không hề gắp. Các con hỏi, mẹ cười móm mém: "Còn răng đâu mà ăn?!" (ST)

8. Nước mắt chảy xuống . . .
Mệ từ làng lên lỉnh lỉnh giỏ, xách với con gà mái dầu, đôi trái bưởi, buồng chuối cau và cả mấy chục cái bánh gói nhụy đầu tôm vằm.Con đường bằng đất trãi đá qua bao mùa nước lụt, ít ra cũng cả chục cây số, cũng đã bao lần in dấu chân nay đã hơn tám mươi của mệ.Chị không bỏ lớp được, anh bận công việc ở cơ quan, lý do quá đổi chính đáng để không ai về đón mệ.Tay xách nách mang với tấm lòng, mệ lặn lội bằng đôi chân trần tìm về gịot máu duy nhất của đứa con ruột thịt.Mệ cũng là người mẹ quê mùa khốn khó đã chăm sóc nuôi nấng anh ăn học từ tuổi lên tám khi cuối cùng mạ anh giủ tay anh nối bước người chồng vắng số…
_ Mệ lên có việc chi ? Đứa cháu máu mủ hỏi.
_ Mang theo làm chi mấy thứ ni ? chật nhà ! Đứa cháu dâu hỏi tiếp.
…Những gịot nước mắt đắng lòng pha lẫn sự mừng tủi… lăn dài trên hai bờ má nhăn nheo…
suu tam
TTDiep
Houston

Beautiful thought

Life is like making tea !

Boil your ego.
Evaporate your worries.
Dilute your sorrows.
Filter your mistakes and,
Get taste of happiness.

Cuộc sống như chuyện pha trà !

Nấu sôi "cái tôi"
Bốc hơi điều lo lắng
Pha loãng những muộn phiền
Thanh lọc những lỗi lầm và,
Nếm hương vị của hạnh phúc.

suu tam
LHNhung
Houston

Vợ ta ,vợ người



Trăm năm trong cõi người ta -
Chồng hay so sánh... vợ ta, vợ người.

Vợ ta... Vợ ta nhiều nói, ít... cười .
Vợ người ít nói, cười tươi suốt ngày.
Vợ ta giống chiếc... cối xay .
Vợ người yểu điệu, mảnh mai, dịu dàng !
Vợ ta nhìn muốn... xâm xoàng .
Vợ người nhìn muốn... mò sang “bợ” về!
Vợ ta nhìn hết muốn... mê .
Vợ người nhìn thấy đã phê, đã... thèm!
Vợ ta nhãn mác lem nhem.
Vợ người mẫu mã giống em... chân dài !
Vợ ta nhan sắc tàn phai.
suu tam
PBLan
Canada

Thursday, July 26, 2012

BÍ QUYẾT LÀM BẾP -

 KHỬ CAY  - Khử cay ở tay khi làm món với ớt, lấy đường xát vào tay, hoặc xoa chút dấm hay rượu rồi rửa sạch, sẽ bớt nóng.
 - Ăn phải ớt hay món gì cay quá, bạn hãy uống chút sữa lạnh sẽ làm bớt cay trong miệng.
 - Tránh cay mắt khi thái hành tây, hãy bóc vỏ củ hành, để trong tủ lạnh phía ngăn đá độ 5 đến 10 phút tùy củ bé hay lớn rồi mới lấy ra thái, hành sẽ bớt hăng và đở cay mắt.

 RAU TRÁI
 - Các loại rau lá xanh như rau cải, rau muống, rau mùng tơi..... muốn giữ tươi lâu, nên bọc vào giấy báo, phủ ngoài bằng bao nylon trước khi cho vào tủ lạnh.
 - Khi muối dưa chua, làm đồ chua, muối cà, hãy dùng lá chuối gài lên mặt cho toàn bộ rau trong lọ chìm hẳn dưới mặt nước, lá chuối không độc lại thêm hương vị và giúp phần rau hay cà phía trên mặt không bị ủng hay thâm.
- Húng quế sau khi rửa sạch, để trong túi nylon có miệng kín, để chỗ mát, có thể giữ tươi được vài ba hôm, không nên cho vào tủ lạnh, húng sẽ bị thâm.
 - Nếu vườn có nhiều, tía tô, kinh giới, thìa là, xả ..... bạn có thể hái vào, rửa sạch rồi phơi khô, sau đó cho vào bao nylon rồi cất trong tủ lạnh, bạn sẽ có rau thơm dùng cho những món nấu vào những lúc trái mùa.
 - Khi làm món ăn với chuối xanh hay bắp chuối, thái xong ngâm vào nước muối hoặc chanh sẽ giúp chuối không thâm.
 - Khoai tây, khoai lang muốn để lâu không nên chovào tủ lạnh, nên cho vào túi giấy, để chỗ tối thoáng mát và chỉ gọt vỏ trước khi nấu.
  - Súp lơ và bắp cải không nên rửa trước khi cho vào tủ lạnh vì có nước sẽ mau hỏng, mua về, để khô, bọc vào bao nylon rồi cho vào tủ lạnh.
- Măng khô, chọn loại búp màu vàng, hơi nâu, không có sơ, còn mùi măng là loại ngon.
 - Nấm hương, nên chọn loại nấm "cúc áo", nho nhỏ, mình dầy, chân nấm nhỏ.
 - Luộc rau muống, rau cải, nên cho nhiều nước, đun nước cho sôi với chút muối rồi
 mới cho rau vào, rau sẽ xanh
 - Nấu món ăn với cà bát, cà tím. Cà thái xong, ngâm vào nước chanh độ 5 phút cho khỏi thâm, ra
 bớt chất chát, rửa nước sạch lại trước khi nấu.

 CÁC LOẠI THỊT VÀ TRỨNG
 - Ướp thịt bò với dầu ăn hoặc chút lòng trắng trứng và nước tương độ nửa giờ, đừng ướp nước mắm, rồi sào trên lửa to, nhanh tay, thì thịt mới mềm.
 - Muốn luộc trứng không bị nứt, hãy cho tí muối vào nước luộc hay xát tí chanh quanh vỏ trứng. Lấy đũa gắp được quả trứng là đã chín, ngâm trứng trong nước lạnh 5 phút cho dễ lột vỏ.
 - Muốn thịt heo, thịt bò có hương thơm tự nhiên và đặc biệt, hãy ướp với húng quế hay húng cây.
 - Luộc gà lúc nước nguội, cho thêm củ hành nướng và miếng gừng vào, sau đó để lửa nhỏ, sôi lăn tăn. Gà chín, vớt ra ngâm vào thau nước lạnh sạch đến khi nguội, da gà sẽ không bị nứt và thâm. Muốn da gà vàng bóng, hãy thoa lên chút mỡ gà. Nếu muốn chặt miếng, nên để gà luộc thật nguội và ráo nước, miếng gà chặt sẽ đẹp hơn.
 - Luộc thịt heo cho khỏi thâm: Khi thịt chín, vớt ra trên đĩa, đậy kín bằng giấy plastic.

 HẢI SẢN
 - Bí quyết chọn hải sản tươi
 Cá: Mắt cá lồi và trong suốt, mang tươi đỏ hồng, không nhớt, miệng cá ngậm kín, không mùi hôi, vẩy óng ánh, thịt đàn hồi, ấn tay vào không để lại dấu vết.
 Tôm: Vỏ tươi xanh, trơn láng, không hôi
 Ốc/Sò: Lựa loại còn sống, sò há miệng, đụng vào thì khép lại, còn ốc, mài ốc phải đầy, mài thụt vào là ốc chết.
 - Muốn cho tôm tươi dòn và thơm trong món canh hay lẩu, uớp tôm với gia vị, trước khi ăn, đun nước canh cho sôi, thả tôm vào, nước canh sôi, nhắc ra ăn ngay.
 - Tôm sào: Ướp tôm với gia vị + Baking Soda(Sodium Bicarbonate), tôm sẽ dòn. Sào lửa to.
- Gà sào:
Ướp gà với gia vị + bột năng +
 Baking Soda
 Chọn hải sản khô
- Tôm khô phải cỡ đồng đều, màu hồng sẫm,vị nhạt, mình khô, không có mùi khai.
- Mực khô ngon, màu hồng tươi sáng, mình chắc, bóng sạch, thịt dày, mình mực khô màu đỏ thâm là không mới.
- Sò khô loại ngon có màu ánh vàng, bề mặt có những hạt nhỏ màu trắng, không nát vụn.
 - Nếu hải sản đã đông lạnh, trước khi nấu, nên chuyển qua ngăn bớt lạnh cho rã lạnh từ từ sẽ giữ được hương vị.
 - Nên rửa cá hay mực với tí rượu, rồi rửa lại bằng nước lạnh, thấm ráo nước trước  khi ướp sẽ khử được mùi tanh.
 - Khử mùi tanh trong canh cá, để nồi cá sôi độ 5 phút, cho vài lát gừng và hành vào sẽ khử mùi tanh.

 CÁC MÓN BỘT
 - Đậu hũ, mua về, rửa nhẹ, cho vào tô sạch, đậy kín, thay nước mỗi ngày nếu thấy nước vàng, sẽ giữ được mấy hôm.
 - Đậu hũ chiên rồi, muốn giữ lâu, có thể gói kỹ, để trong ngăn đá lạnh.
 - Để món cháo khi nấu, không tràn ra ngoài, cho 1 thìa dầu ăn vào nồi.

 NƯỚC DÙNG THỊT VÀ XƯƠNG
 * Nấu nước dùng
 Muốn nước dùng không hôi, trần sơ thịt và xương trong nước sôi với chút muối. Sau đó rửa lại bằng nước lạnh sạch rồi cho vào nồi nước mới, cho chút muối, chút đường, miếng gừng đập dập và củ hành nướng vào
 nấu chung. Nếu muốn ngọt nước, an toàn nhất bạn có thể dùng chút đường phèn. Còn dùng chicken broth hoặc chút bột nấm, bột ngọt tùy thích.
 * Cách lọc mỡ trong nước dùng mới nấu :
 Nếu có thì giờ, nấu nước dùng, để nguội rồi cho vào tủ lạnh, hôm sau hớt hết mỡ trước khi dùng thì tiện nhất. Tuy nhiên đôi khi nấu vừa xong, phải dùng ngay, để lọc bớt mỡ lúc nước dùng còn nóng, xin các bạn áp dụng
 cách sau đây.
 Sau khi nấu xong, đợi cho nước dùng đỡ nóng (có thể ngâm nồi nước dùng trong chậu nước),
 cho nước dùng này vào 1 túi nylon (túi nhỏ hay to phải tùy theo lượng nước dùng cho vào túi). Khi cho vào túi nylon các bạn sẽ thấy phần mỡ ở trên và nước trong ở dưới. Các bạn chỉ cần
 cột chặt túi nylon lại rồi chọc thủng đáy túi. Dĩ nhiên là phải có nồi hứng nước dùng trong ở phần đáy túi chảy ra. Khi sắp tới phần mỡ thì dừng, bằng cách cột đáy túi lại thế là mỡ ở hết trong túi và chỉ việc vứt
 túi đó vào thùng rác đỡ bẩn và có nồì nước dùng thật trong, thơm ngon, không có chút mỡ nào để ăn ngay.

 * Cách chữa nước dùng bị đục :
Nếu nước dùng bị đục, muốn làm cho trong lại thì đánh lòng trắng trứng cho tan rồi cho vào nồi nước dùng đục đó (lúc nguội). Đặt lên bếp, vừa đun vừa khuấy đều cho các vẩn đục bám vào trứng. Như vậy nước dùng sẽ trong.

 GIỮ AN TOÀN

 - Không nên đun nước sôi trong microwave quá 2 phút mỗi cốc, để độ 30 giây hãy lấy cốc nước ra cho an toàn, tránh trường hợp nước trào mạnh ra ngoài, gây bỏng, vì nước đã sôi quá nhiệt, nhưng vẫn chưa sủi bọt.
- Nước trà xanh, nước đậu xanh luộc, nước chanh ấm giúp giã rượu khi quá chén.
 - Làm dịu vết kiến hay ong đốt, hãy dùng bột baking soda với tí nước đắp lên vết thương.

 GIỮ VỆ SINH
 - Dùng dấm trắng đổ vào đường cống trong bồn rửa bát hoặc pha với nước lạnh để lau bếp, lau nhà sẽ khử được mùi hôi.
 - Dùng Chlorox (Eau de Javel) quệt vào những khe nối những viên gạch trên counter top, để độ 15 phút, rửa sạch bằng nước lạnh sẽ khử trùng và tẩy trắng những vết vàng.
 - Dùng bã café rửa tay sau khi làm tôm cá sẽ khử được mùi tanh.
 - Cho ít bã café và tí nước vào chai lọ muốn rửa, xúc mạnh, rửa lại bằng nước lạnh, chai lọ sẽ không hôi và sạch bóng.
- Tẩy vết trà dính vào quần áo, hãy dùng lòng đỏ trứng gà, xát vào vết trà, vò mạnh, sau đó đem giặt lại.

 - Lúc làm bếp mà bị cháy nồi, chẳng hạn kho cá, kho thịt hay hâm thịt.....để quên trên bếp bị cháy nồi. Hãy dùng nước Chlorox (Eau de Javel hay bleach) đổ vào nồi bị cháy và đun sôi.Những tảng đen cháy sẽ bong ra. Sau đó chỉ việc rửa lại cho đi hết mùi Chlorox là xong.
 Bạn sẽ không phải mất công kỳ cọ nhiều.
suu tam
Maihuong
La

Wednesday, July 25, 2012

Miền quê tươi đẹp ở Nhật

https://skydrive.live.com/?cid=4696711205723ecb#!/view.aspx?cid=4696711205723ECB&resid=4696711205723ECB!2302


https://skydrive.live.com/?cid=4696711205723ecb#!/view.aspx?cid=4696711205723ECB&resid=4696711205723ECB!2301
internet search

ĐẦU SÔNG, CUỐI SÔNG

ĐẦU SÔNG, CUỐI SÔNG

Anh ở đầu sông, em cuối sông
Tình ta tiếp nối ngược xuôi dòng.
Đây trao nước xuống sầu thương nhớ
Đó gởi triều lên khổ ngóng trông!
Nôn nóng, kẻ chờ ngày tái ngộ
Mỏi mòn, người đợi phút tương phùng.
Như thuyền đắm đuối trong giông tố
Từ lúc yêu anh ngập bão lòng.

Quang Tuấn
San Francisco
                                                                   

Tuesday, July 24, 2012

Lá Tía Tô là thuốc trị bịnh Gout rất hiệu nghiệm.


Tía Tô cũng là thuốc trị bịnh Gout rất hiệu nghiệm nữa - Mỗi ngày ăn cơm 2 lần sáng và chiều đều phải có lá Tía Tô ăn như rau sống. Lúc nào cũng có Tía Tô sẵn trong nhà. - Khi cãm thấy sắp bị sưng chân là nhai nuốt nhiều lá Tía Tô liền. - Nếu đang bị lên cơn đau thì nấu 1 bó lá Tía Tô để uống thì sẽ giảm đau ngay trong vòng 1/2 tiếng.
suu tam
NTNgan
Houston

Bãi đậu xe trong tương lai (parking)

Trong tương lai, những chỗ đậu xe "valet parking" tân tiến.. ở thương xá, chung cư...sẽ hiện đai như vậy. Bạn không cần lái xe chui vào các tầng hầm tìm chỗ đậu khi vào, và mất công tìm nó khi ra… mà chỉ cần 1 cái card.

Mời xem link :
http://www.woehr.de/de/projekte/madrid_m710/index.htm

suu tam
TTDiep
Houston

Hoc cách quên



Đời người không phải lúc nào cũng được như ý, muốn bản thân vui vẻ, đôi khi việc giảm áp lực cho chính mình là điều cần thiết và cách để giảm áp lực tốt nhất chính là học cách quên, bởi trong cuộc sống này có những thứ cần nhặt lên và bỏ xuống đúng lúc. Trong kinh Phật có một câu chuyện kể rằng: tiểu hòa thượng và lão hòa thượng cùng đi hóa duyên, tiểu hòa thượng lễ độ cung kính, việc gì cũng đều nhìn theo sư phụ. Khi tới bờ sông, một cô gái muốn qua sông, lão hòa thượng đã cõng cô gái qua sông, cô gái sau khi cảm ơn thì đi mất, tiểu hòa thượng trong lòng cứ thắc mắc " Sư phụ sao có thể cõng một cô gái qua sông như thế?”. Nhưng cậu ta không dám hỏi, cứ thế đi mãi được 20 dặm, cậu ta thực sự không kìm được đành hỏi sư phụ: "Chúng ta là người xuất gia, sao thầy có thể cõng một cô gái qua sông?” Sư phụ điềm đạm nói: "Ta cõng cô gái qua sông thì bỏ cô ấy xuống, còn ngươi thì đã cõng cô gái ấy 20 dặm rồi vẫn chưa bỏ xuống.”Lời nói của lão hòa thượng đầy thiền ý, hàm chứa trong nó chính là nghệ thuật nhân sinh. Cuộc đời con người giống như một cuộc hành trình dài, không ngừng bước đi, ven đường nhìn thấy vô vàn phong cảnh, trải qua biết bao những gập ghềnh, nếu như đem tất cả những nơi đã đi qua đã nhìn thấy ghi nhớ hết trong lòng thì sẽ khiến cho bản thân mình chất chứa thêm rất nhiều gánh nặng không cần thiết. Sự từng trải càng phong phú, áp lực càng lớn, chẳng bằng đi một chặng đường quên một chặng đường, mãi mãi mang một hành trang gọn nhẹ trên đường. Quá khứ đã qua, thời gian cũng không thể quay ngược trở lại, ngoài việc ghi nhớ lấy những bài học kinh nghiệm, còn lại không cần thiết để cho lòng phải vướng bận thêm.Sẵn sàng quên đi là một cách cân bằng tâm lý, cần phải chân thành và thản nhiên đối mặt với cuộc sống. Có một câu nói rất hay rằng tức giận là lấy sai lầm của người khác để trừng phạt chính mình, cứ mãi nhớ và không quên khuyết điểm của người khác thì người bị tổn thương nhiều nhất chính là bản thân mình, bởi lẽ đó để có được niềm vui và cuộc sống thanh thản ta không nên truy cứu lỗi lầm cũ của người khác.Rất nhiều người thích câu thơ : "Xuân có hoa bách hợp, thu có trăng. Hạ có gió mát, đông có tuyết”. Trong lòng không có việc phải phiền lo mới chính là mùa đẹp của nhân gian. Nhớ những cái cần nhớ, quên những cái nên quên, sống cuộc sống cởi mở, trong lòng không vướng mắc thì cuộc sống này sẽ thật tươi đẹp

suu tam
NTHoang
Canada

The facts about removing odor from the fridge

The facts about removing odor from the fridge

By Brian Clark Howard
baking soda box (Photo: Chris Eckert / Studio D) The nontoxic, natural cleaning powers of baking soda have been known for generations, and many people leave a box of the stuff in their refrigerator to try to fight odors. But many of us aren't using it correctly. There are some things you should know about how baking soda works to get real results and the best value for your money.


Baking soda, which is really 100% sodium bicarbonate, eliminates odors by neutralizing strong acids and stabilizing strong bases – the root causes of most bad odors. According to Leslie Stein of the Monell Chemical Senses Center in Philadelphia, there aren't any real-world studies that prove the odor-eating effectiveness of baking soda, but there are reams of anecdotal evidence and lessons from the lab.
To get the most out of baking soda, follow these three guidelines.
1. Replace it often Most of us leave an open box of baking soda in the fridge for months, if not years. But experts recommend changing out a fresh box every one to three months.
Baking soda neutralizes odors by turning them into inert crystalline salts, according to Ray Brown, a research and development scientist with Church & Dwight, the company that makes Arm & Hammer. Over time, the salts build up (that's the crust that develops on the top) and baking soda loses its effectiveness. Brown says the odors work their way through the box, and stirring it up doesn't really help.
After its odor-fighting ability is exhausted, the used baking soda will still have enough power to use for cleaning counters, trash cans, or drains, Brown says, but don't use it for baking or personal care. [ Related: DIY Green Cleaning Recipes Using Baking Soda and Other Simple Ingredients ]
2. Open the box in the right location It's critical that the baking soda powder actually come in contact with the odors. Tear off the box top, and make sure that airflow around the baking soda isn't restricted by a shelf or other items in the refrigerator.
The best bet is to place an open box as close as possible to the refrigerator's fan.
"Baking soda is not like a fragrance, which goes into the air to cover up odors," says Brown. "Baking soda reacts with the bad odors. When the fridge door is closed, air is circulating past the baking soda, and odors are continually removed." [ Related: Six Surprising Sources of Indoor Air Pollution ]
3. Use the right tool for the job If baking soda isn't working on a tough odor, or if you want to get rid of all odors, including chemically neutral ones like fruity or floral scents, try activated carbon (sometimes called activated charcoal). This material is treated to make it extremely porous, like a sponge for the air, so it can absorb a large amount of odor – but it still must be replaced.
Activated carbon is used in water filters, shoe inserts, cat litter, and fish tanks, and can be purchased at pet stores or ordered online. The downside? It's not as widely available as baking soda, and it costs more (about five times as much, per pound.) So most of the time, you'll be better off sticking with baking soda.

internet search

Monday, July 23, 2012

Taxi không người lái tại Germany

Mời Quý Vị đi taxi không người lái tại Germany......

Beam me up autonomous car
http://www.youtube.com/watch?v=Kyk1VLTSH_U
 
suu tam
NTNgan
Houston

Sunday, July 22, 2012

Ly dị và … lý lẽ đàn ông


Trong một phiên tòa ly dị, hai bên tranh cãi về việc giữ đứa con trai duy nhất.
Người mẹ, giọng vô cùng xúc động, tự bênh vực:
- Thưa quan toa…đứa trẻ này đã được cấu tạo trong tôi…Nó sinh ra từ bụng của tôi… Vậy nên tôi xứng đáng được giữ nó!
Quan tòa, cũng rất xúc động và hầu như đã bị thuyết phục, cho phép người chồng nói.
Người chồng thực tế:
- Thưa quan tòa, tôi chỉ xin có một câu hỏi:
Khi tôi bỏ một đồng tiền vào trong cái máy bán nước, thì cái lon nước chui ra là của tôi hay là của cái máy?

suu tam
Mai huong
La

Thursday, July 19, 2012

Thơ ca Vietnam- Chín điều thương

Chín điều thương

Môt thương đôi má của nàng, xoa toàn mỹ phẫm anh tàn tháng lương.
Hai thương giọng ngọt như đường, nàng xin môt tiếng vua nhường mất ngôi.
Ba thương đo đỏ đôi môi, anh không chạm đươc sợ trôi son nàng.
Bốn thương mười ngón thiên đàng, móng nàng lạ lắm, lúc vàng lúc xanh.
Năm thương đôi măt long lanh, liếc tình cọp cũng biến thành nai tơ.
Sáu thương cái nết ngây thơ, quen nàng môt tháng anh khờ ba năm.
Bảy thương cái mặt chằm dzằm, đòi mua môt cái áo đầm mới dzui.
Tám thương mái tóc buông xuôi, làm anh điêu đứng bởi mùi dzầu thơm.
Chín thương nàng biêt nấu cơm, ba năm môt món anh ròm như ma
suu tam
Than/kimhoan
Paris

Tuesday, July 17, 2012

Chansons Francais d'antan

Thân chuyên đến cac bạn " LIÊN KHÚC NHẠC TÌNH PHÁP " với tiếng hát tuyệt vời của ELVIS PHƯƠNG , THANH LAN, JULIE & JO MARCEL .



http://www.youtube.com/watch?v=9Dj-q1H038M&NR=1

http://www.youtube.com/watch?v=BcxvlSVLG_Y&feature=related

suu tam
NTNgan
Houston

Sunday, July 15, 2012

3 D WITHOUT GLASSES

ENJOY !!!

3 D WITHOUT GLASSES

http://www.youtube.com/watch_popup?v=EEu42L0ufBY

Xem rõ đẹp change quanlity 1080p HD
sưu tầm
PBLan
Canada

Saving berries from Molding


 Saving berries from Molding

The key to preventing moldy berries...
Berries are delicious, but they're also kind of delicate. Raspberries in particular seem like they can mold before you even get them home from the market. There's nothing more tragic than paying $4 for a pint of local raspberries, only to look in the fridge the next day and find that fuzzy mold growing on their insides.
Well, with fresh berries just starting to hit farmers markets, we can tell you that how to keep them fresh! Here’s a tip I’m sharing on how to prevent them from getting there in the first place:
Wash them with vinegar.

When you get your berries home, prepare a mixture of one part vinegar (white or apple cider probably work best) and ten parts water. Dump the berries into the mixture and swirl around. Drain, rinse if you want (though the mixture is so diluted you can't taste the vinegar,) and pop in the fridge. The vinegar kills any mold spores and other bacteria that might be on the surface of the fruit, and voila! Raspberries will last a week or more, and strawberries go almost two weeks without getting moldy and soft. So go forth and stock up on those pricey little gems, knowing they'll stay fresh as long as it takes you to eat them.

You're so berry welcome!

suu tam
Lily Kwang
La

Saturday, July 14, 2012

Cánh gà nướng xốt mận

 Cánh gà nướng xốt mận
Vào bếp cuối tuần: Cánh gà nướng xốt mận

Bước 1: Nguyên liệu chính cho món là cánh gà 500g.Nước ướp gà gồm: 2 muỗng càphê nước tương; 1/2 muỗng càphê muối; 1 muỗng súp rượu sakê; 1/2 muỗng súp gừng bằm nhuyễn; 1 muỗng súp dầu hào hoặc Hoisin sauce; 1 muỗng càphê bột bắp và ít hành lá. Nước xốt mận gồm: 50ml xốt mận (plum sauce) đóng chai (có thể dùng tương xí muội để thay thế); 100ml nước cam vàng lọc kỹ hạt.
 Bước 2: Nước ướp gà và nước xốt mận sau khi đã chuẩn bị xong.
 Bước 3: Cánh gà rửa sạch, để ráo. Trộn cánh gà thật đều trong nước ướp gà, có thể “massage” cho cánh gà thấm nước ướp hơn. Để cánh gà đã ướp trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút. Bật sẵn lò nướng ở 200 oC. Cho cánh gà vào nướng khoảng 15 phút, gà vàng sém thì được. Hoàn thiện: Cho nước xốt mận và nước cam vào chảo, đun lửa liu riu. Xốt sôi đều thì cho gà vào, đảo cho gà thấm xốt. Khi nước xốt sánh và cánh gà chín hẳn thì nêm lại cho vừa vị chua chua, mằn mặn. Tắt lửa, rắc hành lá xắt nhuyễn vào nếu thích, dùng nóng.

Theo ANH TRÂM/SGTT

Friday, July 13, 2012

MEO VAT


                                                                     a giant garlic

1- ĐỄ DÀNH CHANH KHI DÙNG THỪA

Những trái chanh khi đã dùng còn thừa lại, muốn đễ dành mà không sợ bị khô hoặc bị hôi:
chúng ta úp mặt chanh bị cắt xuống mặt một cái dĩa đã đễ sẳn 1 ít dấm, chanh sẽ giữ được lâu.

2- KHỮ MÙI HÔI CỦA HÀNH VÀ TỎI Ở TRONG MIỆNG
Khi ăn cơm xong,,nếu trong miệng còn mùi của tỏi và hành, chúng ta thấy khó chịu: hãy nhai một ít bã trà, nhã ra và xúc miệng lại thì mùi hôi sẽ mất ngay.

3- NỒI, CHẢO CÓ MÙI HÔI
Nấu thức ăn xong, nồi và chảo khi rữa sạch mà vẫn còn mùi hôi, chúng ta hãy dùng các thứ như sau đễ chùi rữa sẽ hết mùi hôi ngay: chanh, bã trà và bã cà phê.

4- LUỘC KHOAI MÔN, KHOAI SỌ , KHOAI MÌ
Khi muốn luộc các loại khoai như trên, thì chúng ta nên ngâm vài giờ trước đó, đễ các độc tố ở trong khoai tanhết ra nước,rồi hãy đem luộc cho thật kỹ,không nên nướng các loại khoai nầy.Đối với khoai mì thì nen cắt
cả 2 đầu và bóc vỏ rồi mới ngâm.

5- CÁCH LUỘC THỊT DAI,MỀM VÀ DÒN
Muốn luộc thịt cho trắng dai và ngon, chúng ta bắt nước thật sôi và sau đó cho vào 1 muỗng soup giấm chua.
Cũng có rất nhiều loại thịt dai quá như thịt heo nái, gà hoặc vịt đẽ nhiều, muốn luộc các loại thịt này cho mềm,
trước khi luộc, nên bọc lá đu đũ, phũ kín các loại đó.

6- MUỐN LUỘC LÒNG HEO TRẮNG DÒN , NGON
chúng ta nấu nước thật sôi,lúcđó mới cho lòng vào,sau khi lòng vừa chín tới thì vớt lòng ra cho ngay vào
chậu nước có pha sẵn một chút phẻn chua( nước phèn nầy đã được nấu chín và đễ nguội) làm như thế thì
lòng sẽ được dòn và trắng hơn.

7- GIẶT LEN VÀ LỤA
Nhúng quần áo len hoặc lụa vào nước ấm. Sau đó chúng ta lấy khoai tây bóc vỏ và đã luộc chín, xắt vào len
hoặc lụa váo những chỗ bẫn nhiều và cũng xát đều vào áo,rồi vò thật kỹ vào những vết bẩn.
Không nên dùng bàn chải sẽ hư mặt len.Sau đó , xã nước lạnh,đem phơi chỗ có gió, đừng phơi chỗ nắng gắt.
Phãi xã nước thật kỹ , vì len có nhiều khe hở , bột khoai có thễ nhét vào trong.

8- RỮA SẠCH BÌNH THUỶ
Muốn rữa sạch các bình thuỷ, hoặc các bình thuỷ tinh có miệng nhỏ, mà không thể thò tay vào trong được:
tì chúng ta cho vào một nắm gạo và đổ một ít nước sôi vào đậy nắp kín lại sauđó lắc mạnh.
Sau vài lần , bình thuỷ sẽ sạch như cũ.

9- CÁCH TRỊ TỦ LẠNH HÔI
Muốn làm cho tủ lạnh hết bị hôi,ngoài dùng bằng phương pháp đễ baking soda , chúng ta có thể dùng
sữa tươi.Rót đầy chén ăn cơm và đặt vào giữa tủ lạnh khoảng 6 tiếng đồng hồ sẽ mất mùi hôi ngay. Ngoài ra
cũng có thễ đễ bã cà phê thường xuyên.Cứ vài ngày, nếu có bã mới thì thay, tủ lạnh sẽ không có mùi hôi.

10- CẮT BẮP CHUỐI VÀ CHUỐI XANH KHÔNG BỊ THÂM XÁM
Khi bào bắp chuối hoặc bào chuối xanh, nên ngâm vào thau nước có vắt một trái chanh, thì sẽ không bị thâm xám.

11- CHỮA BỘT BỊ NHÃO
Khi chúng ta nhồi bột đễ làm bánh, nếu khi nhồi bị quá nhão mà không muốn cho thêm bột khô vào.
Hãy lấy một cái khăn sạch và cho bột bị nhão vào khăn rồi gói lại, dễ chừng 15 đến 20 phút, nếu quá nhão có thễ đễ thêm thời gian.,hoặc có thễ thay khăn mới. Nước sẽ thấm vào khăn và bóc hơi.

12- CÁ NƯỚNG KHÔNG BỊ TRÓC DA
Trước khi nướng cá đã ướp sẵn, chúng ta nên thoa 1 chút dầu ăn ngoài da đễ không dính vào vĩ nướng.
Khi bắt đầu nướng,nên đễ lữa thật lớn đễ cho lớp da bên ngoài bị se lại ngay.
Như vậy sức nóng sẽ làm cho những chất mỡ trong cá tan ra nhanh nhưng không thoát ra ngoài được, do đó
da cá sẽ vàng mà thịt vẫn thơm ngon.yumyum

13- NẤU NƯỚC DÙNG CHO TRONG
Chúng ta phãi nấu nước cho thật sôi mới cho thịt hoặc xương vào và không được đậy nắp nồi, khi nước đã
sôi lại, thì bớt lữa và vớt bọt thường xuyên và cho vào đó một cũ hành tím đã nướng chín.Nếu lỡ nước
không trong,thì dùng một khăn vải mỏng sạch đễ lược lại và cho vào một nồi khác nấu sôi trở lại.
Lấy 1 tròng trắng trứng đánh cho thật nổi và đỗ úp vào trong nồi nước dùng, và các bọt trong nồi nước dùng sẽ cuốn vào tròng trắng trứng,xong rồi vớt tròng trắng trứng bỏ đi.
Nên nấu nước thật sôi rồi mới bỏ thịt hoặc xương vào thì như vậy chất ngọt còn giữ lại trong thịt và xương.
Nếu cho thịt vào khi nước còn lạnh ,rồi mới nấu thì chất ngọt của thịt sẽ hoà vào trong nước.

suu tam
PBLan
Canada

Thursday, July 12, 2012

Bí quyết giữ gìn hạnh phúc

                                                                 Em cứ ngồi ngắm hoa.
Em cứ ca cứ hát.
Anh sẽ lo rửa bát.
Anh sẽ lo quét nhà.
Anh sẽ lo giặt, là.
Em uống gì anh pha.

Chợ gần hay chợ xa.
Anh lần ra được hết.
Món em ưa anh biết.
Em cứ chờ mà xem.
Em đánh phấn xoa kem.

Anh nhặt rau vo gạo.
Em ung dung đọc báo.
Anh tay nấu, tay xào.
Anh tự làm không sao.
Đừng lo gì em nhé !

Tà áo em tuột chỉ.
Đưa anh khâu lại giùm.
Nho anh mua cả chùm.
Buồn mồm em cứ nếm.
Bạn gái em mà đến.
Cứ vô tư chuyện trò.

Anh tắm cho thằng cu.
Rồi anh ru nó ngủ.
Màn hình bao cầu thủ.
Nghe em hét "vào rồi".
Hết một ngày em ơi.
24h thôi nhé.

suu tam
VPLan
Bordeaux

Y hoc--Trangnha của Bác Sỉ Đổ Hồng Ngọc

http://www.dohongngoc.com/web/goc-nhin-nhan-dinh/thanh-th%E1%BA%A3n-t%E1%BB%B1-t%E1%BA%A1i-la-h%E1%BA%A1nh-phuc/
suu tam
NTHoang
Canada

MỘT HY VỌNG MỚI CHO NHỮNG NGƯỜI BỊ BỆNH UNG THƯ:

MỘT HY VỌNG MỚI CHO NHỮNG NGƯỜI BỊ BỆNH UNG THƯ:
ÁP DỤNG PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU TRỊ BẰNG SINH TỐ D. (Loại cần toa bác sĩ)

Chu Tất Tiến.

Trong tuyển tập nghiên cứu về bệnh Ung Thư (Critical Reviews in Oncology Hematology) được ấn hành bởi Elsevier, nhà xuất bản lớn nhất thế giới về khoa học và y khoa, có một chương nói về cách điều trị và phòng ngừa ung thư của hai Giáo Sư Y Khoa người Việt Nam: Bác Sĩ Lương Vinh Quốc Khanh và Bác Sĩ Nguyễn Thị Hoàng Lan.
Bác sĩ Lương Vinh Quốc Khanh là Hội Viên (Fellow) của 6 trường Đại Học về Chuyên Khoa Y Khoa và 1 trường Đại Học Y Khoa Anh Quốc. Ông là Giáo Sư Thỉnh Giảng của Đại Học Y Khoa UCLA, Giáo Sư của trường USC, Keck School of Medicine, Los Angeles.
Bác sĩ Nguyễn Thị Hoàng Lan là Hội Viên của 3 trường Đại Học Chuyên Khoa Y Khoa và là Giáo Sư trường USC, Keck School of Medicine, Los Angeles.
Nhân một cơ hội được đọc chương về Cách Dùng Sinh Tố D để trị Bệnh Ung Thư nói trên, người viết đã làm một cuộc phỏng vấn ngắn ngủi với Giáo Sư Bác Sĩ Lương Vinh Quốc Khanh.
-H: Xin bác sĩ cho biết nguyên nhân nào dẫn tới việc nghiên cứu về Sinh Tố D để trị và ngăn ngừa bệnh ung thư.
-Đ: Tôi đã nghiên cứu về sự liên hệ của sinh tố D và bệnh ung thư từ 20 năm nay. Tôi đã từng hợp tác nghiên cứu với một giáo sư nổi tiếng về Sinh tố D của Mỹ. Lý do dẫn tôi tới việc nghiên cứu này là một khám phá tình cờ. Trong lúc điều trị cho những người Việt Nam bị bệnh ung thư, tôi nhận thấy những bệnh nhân này có một đặc điểm chung là cùng thiếu Sinh tố D. Trước đó, tôi đã chia xẻ điều khám phá này với các vị thầy cũng như đồng nghiệp của tôi nhưng rất ít người đồng ý với ý kiến của tôi, có khi còn cho ý kiến ngược lại. Tôi nhớ khi tôi còn ở Đại Học UCLA và bắt đầu nghiên cứu về sự liên hệ giữa sinh tố D và căn bệnh quái ác này, ông thầy tôi gọi điện thoại cho tôi, chê trách là tôi không hiểu gì về sinh tố D cả. Ông thầy cho rằng người dân ở California không bao giờ thiếu Sinh tố D. Nhưng kêt quả thực tế do tôi khám phá là các người bệnh ung thư ở California đều thiêu sinh tố D. Mãi sau này, ông thầy tôi mới xin lỗi vì không bao giò ông nghĩ là các bệnh nhân ung thư đều thiếu sinh tố D.
-H: Điều đáng mừng là sinh tố D có thể mua tại bất cứ dược phòng nào, phải không?
-Đ: Thật ra không phải cứ là sinh tố D thì có thể mua tự do tại các dược phòng. Có nhiều loại sinh tố D. Loại sinh tố D dùng để chữa bệnh ung thư phải có toa bác sĩ mới mua được. Loại cần toa bác sĩ này tốt gấp 10 lần các loại thông thường. Mấy loại mua ngoài chợ không có giá trị. Bản thân tôi khi chữa trị cho người mắc bệnh ung thư, đều dùng loại cần toa bác sĩ. Yếu tố này, thoạt đầu, cũng không được các đồng nghiệp khác đồng ý. Ngay chính ông thầy tôi cũng phản ứng khi được biết tôi chuyên dùng loại sinh tố D cần toa bác sĩ. Ông Thầy tôi cũng thắc mắc hỏi tại sao tôi chỉ cho toa mua loại này, sao không cho họ xài loại bán ngoài chợ. Các khảo cứu sau này cho thấy chỉ có loại sinh tố D cần toa bác sĩ, vì chỉ có loại ấy mới bám vào tế bào và tác dụng trên tế bào ung thư.
-H: Khi tôi còn đi học, tôi được nghe nói là các yếu tố tiền sinh tố D nằm dưới da, có đúng không?
-Đ: Đúng thế, các yếu tố tiền sinh tố D3 nằm dưới da. Nhờ tia ultra violet của mặt trời, các yếu tố này biến thành 25-sinh tố D3. Các chất 25-sinh tố D3 này vào tới thận biến thành 1,25-sinh tố D3. Chính 1,25-sinh tố D3 này mới có tác dụng trên cơ thể. Chất tiền 24,25-sinh tố D3, nếu không tiếp xúc với ánh sáng mặt trời thì không thể biến thành 1,25-sinh tố D3. Nhưng cũng có trường hợp luôn ở dưới ánh nắng mặt trời nhưng vẫn thiếu sinh tố D3. khỏang 1/3 đến phân nửa dân số sinh sống ở Sub-Sahara Phi Châu và Trung Đông được xem là thiếu sinh tố D. Như những người da đen, họ thường thiếu sinh tố D vì da họ đen quá làm cản tác dụng biến tiền sinh tố D thành sinh tố D3. Mũ che nắng, Sunblock cũng cản tia tử ngoại (UV) nữa. Da của người lớn tuổi cũng cản tia tử ngoại. Tế bào da của người lớn tuổi cũng không phát triển, thì người lớn tuổi cũng sẻ thiếu sinh tố D.
-H: Còn yếu tố nào làm thiếu sinh tố D không?
-Đ: Người Việt Nam thường bị viêm gan, các tế bài gan giảm đi, thi việc thay đổi từ 25-sinh tố D sang 1,25-sinh tố D3 cũng giảm đi. Đau thận cũng làm giảm thiểu sự biến hóa 1,25-sinh tố D3. Một điều cần lưu ý là có nhiều người phơi nắng rất nhiều cũng thắc mắc tại sao tôi thiếu sinh tố D. Phơi nắng nhiều quá, thì lại làm một lớp da ngoài bị cháy đi, biến thành lớp cản không tiếp nhận tia hồng ngọai tuyến (UV) nữa. Do đó việc đem người bệnh ung thư đi phơi nắng cũng gặp môt trở ngại là không biết độ nắng là bao nhiêu thì tốt.
-H: Bác sĩ có thể nói thêm về quan hệ giữa sinh tố D và bệnh ung thư như thế nào được không?
-Đ: Sinh tố D liên quan đến ánh nắng mặt trời. Vùng nào nhiều ánh nắng mặt trời thì ít ung thư. Vì thế những vùng càng xa xích đạo bao nhiêu thì càng thiếu sinh tố D, như vùng cực bắc âu thì thiếu sinh tố D rất nhiều, Người ta thấy có một liên hệ mật thiết giữa sinh tố D và bệnh ung thư, những người thiếu sinh tố D thì có tỷ lệ bị ung thư cao hơn người có nhiều sinh tố D. Như ở Norway, có nhiều county, những county ở cực Bắc thì tỷ lệ ung thư cao hơn vùng county phía nam, nơi mà người ta giầu sinh tố D hơn người cực bắc. Ngoài ra, còn có ảnh hưởng của thời tiết: Mùa đông ít ánh nắng mặt trời, nên số người bị ung thư tăng lên rất nhiều, Mùa hè thì giảm đi. Điều quan trọng là nếu dùng sinh tố D trong việc điều trị thì hy vọng khỏi bệnh càng cao.
-H: Cám ơn bác sĩ. Mong rằng đây là một khám phá mới đem lại nhiều hy vọng cho những người mắc phải cơn bệnh của Thần Chết này.
Xin tiếp tay cầu cho những người thiếu may mắn . Biết đâu chính bạn ?
suu tam
NTNgan
Houston

Houston có gì lạ không em?

https://skydrive.live.com/?cid=4696711205723ecb#!/view.aspx?cid=4696711205723ECB&resid=4696711205723ECB!4440
suu tam
NTHoang
Canada

Wednesday, July 11, 2012

How to Pick the Perfect Watermelon


How to Pick the Perfect Watermelon
Watermelons are sold everywhere in supermarkets and grocery stores. I thought I would share my tried and true method of picking the perfect, sweet, juicy watermelon. The worst that can happen is to buy a huge watermelon, cut it open to find it pink in colour and taste less than sweet.
Here is a tried and true method:
See these little black bits on the scar of the watermelon? Believe it or not...that's sugar. These sugar bits are juice that has made its way out of the watermelon. It tells you the watermelon is sweet and juicy. These sugar bits can also be found on the ends of the watermelon. The more sugar bits the better! I have never picked a watermelon with these sugar bits and EVER been disappointed.

ENJOY EATING YOUR WATERMELON !!

So there you are....the next time you buy water melon, choose those with lots of sugar marks as above and you would be rest assured of its sweetness!
suu tam
TTDiep
Houston

Trang trại dưới lòng đất (Tokyo underground)

https://skydrive.live.com/?cid=4696711205723ecb#!/view.aspx?cid=4696711205723ECB&resid=4696711205723ECB!2310
internet search

Những dấu hiệu báo trước bệnh đau tim (heart attack)

Những dấu hiệu báo trước bệnh đau tim (heart attack)
(Theo Yahoo.health)Có nhiều dấu hiệu cho biết là bệnh đau tim đang bắt đầu, nếu chúng ta biết và đề phòng. Theo bản khảo cứu của trường đại học Havard thì có khoảng 25 phần trăm những bệnh nhân bị bệnh đau tim mà không có triệu chứng.

Có những triệu chứng của bệnh đau tim mà chúng ta không ngờ, vì xem ra chúng chẳng có liên quan gì đến tim mạch cả.

Sau đây là 7 dấu hiệu báo trước bệnh đau tim mà nếu biết, chúng ta có thể cứu sống được nhiều mạng người.
1.Tim đập nhanh bất thường:
Tim bất ngờ đập nhanh là báo hiệu tình trạng đột quỵ có thể sẽ xảy ra trong vài tuần lễ sắp đến.
Bạn cảm thấy tim đập mạnh như bị dội vào ngực, như trường hợp bạn ra bến xe trễ, phải chạy đuổi theo xe bus. Sau khi tim đập mạnh, bạn cảm thấy như muốn xỉu. trường hợp này phải đến phòng cứu cấp khẩn cấp ngay.
2.Đau bụng, nôn mửa khi không có bệnh đau bao tử :
Nếu tự nhiên không có một lý do nào, mà bạn bị đau bụng nôn mửa, mà nhiều người nghĩ là những triệu chứng của bệnh bao tử. Các mạch máu dẫn máu về tim bị nghẽn, khiến bạn cảm thấy đau ngực, đau bụng và có thề nôn mửa. Triệu chứng này thường có ở những người phụ nữ, và 42 phần trăm những người phụ nữ có triệu chứng này, bị đau tim trong vòng 1 năm.
3.Tình trạng mệt mỏi kéo dài:
Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi và tình trạng này kéo dài lâu, thì đây có thể là triệu chứng của bệnh đột quỵ. Thường thường bạn bắt đầu một ngày làm việc ở tình trạng bình thường, nhưng bắt đầu thấy mệt mỏi vào buổi chiều, cảm thấy chân đi nặng nề là những dấu hiệu có liên quan d8e16n bệnh tim.
4. Mất ngủ, lo lắng:
Tình trạng thiếu khí oxy trong hệ thống tim mạch cũng khiến người ta bị mất ngủ, bị lo lắng. Kinh nghiệm của những người bị heart attack cho thấy là những người này, đã bị mất ngủ, hay cảm thấy lo lắng từ nhiều tháng trước.
5 Đau vai, cổ và hàm răng:
Khi các cơ tim bị tổn thương, nạn nhân sẽ cảm thấy những cơn đau ở vai, ở cổ, ở hàm răng: các mạch máu về tim bị tắc nghẽn. truyền những dấu hiệu theo cột sống và cơn đau có thễ ở vai, ở cổ.. Các cơn đau này có thể là cơn đau nhói hay chỉ như là cơn đau thường mà người ta nghĩ là đó là đau bắp thịt. Tay chân bị tê cũng là một dấu hiệu của cơn đau.
Nếu chứng đau không ngừng sau một vài ngày, thì bạn phải nền đi gặp bác sĩ.
6.Khó thở, hơi thở ngắn (shortness of breath):
Khoảng 40 phần trăm những người phụ nữ bị khó thở hay thở ngắn dồn dập sẽ bị đột quỵ trong vòng 6 tháng sau đó. Nguyên do của việc khó thở là vì oxygen đã không được đưa theo máu vào tim đủ cho nhu cầu, khiến người ta phải thở dồn dập. Thở ngắn cũng có thể là dấu hiệu của bệnh phổi.
7. Ra mồ hôi quá nhiều:
Theo bản nghiên cứu của trường đại học Chicago thì khi mồ hôi ra quá nhiều trên thân thể như ở ngực, lưng, da đầu, bàn tay, bàn chân.. là dấu hiệu đầu tiên của bệnh tật. Khi người ta ra mồ hôi quá nhiều, có thể là do tình trạng gọi là “endocarditis” nhiễm trùng vào màng bao tim và có thể gây bệnh đột quỵ. Nếu bạn có những triệu chứng như bị cúm, nhưng lại không bị sốt mà tình trạng này kéo dài hơn một tuần, thì nên đi khám bác sĩ.
Nguyễn Tuấn Hoàng

suu tam
Maihuong
La