Htuoc/LA
DMDung/LA
Wednesday, June 30, 2010
underwater
Htuoc/LA
DMDung/LA
Tuesday, June 29, 2010
How to Prevent Freezer Burn
Follow this easy advice to keep frozen foods fresh.
by Susie TheodorouThose grayish, frosty spots that show up on the surface of foods, known as freezer burn, occur when food is improperly wrapped and exposed to too much oxygen. Freezer burn won't rot meat or produce, but it can cause items to toughen and taste spoiled. Protect food from burn and pesky ice crystals by tightly covering it with freezer-safe wraps and bags, making sure to squeeze out as much excess air as possible.
internet search
Landslide after heavy rain in Italy !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Broadcaster Sky Italia aired footage of the landslide in the town of Maierato, in the region of Calabria, and of local residents being evacuated.
No deaths were reported.
According to an initial investigation made by Italian civil defence officials, the landslide could have been caused by heavy rains in the Calabria region.
Around 200 residents of a southern Italian town have been evacuated after an enormous landslide split the side of a hill.
Broadcaster Sky Italia aired footage of the landslide in the town of Maierato, in the region of Calabria, and of local residents being evacuated.
No deaths were reported.
According to an initial investigation made by Italian civil defence officials, the landslide could have been caused by heavy rains in the Calabria region.
Local residents were evacuated and brought to the police school of Vibo Valentia, the closest city.
Heavy rains in southern Italy caused more than 100 smaller landslides in the Calabria region, according to local reports.
www.wimp.com/heavyrain
suu tam
PQT
Canada
Monday, June 28, 2010
Water--- Thought this might interest you
Drinking water at the correct time maximizes its effectiveness on the Human body:
2 glasses of water after waking up—helps activate internal organs.
1 glass of water 30 minutes before a meal—helps digestion
1 glass of water before taking a bath—helps lower blood pressure
1 glass of water before going to bed—avoids stroke or heart attack
suu tam
Mhuong
La
How Long Can You Refrigerate or Freeze Food?.
If you’re saving food in plastic bags, be sure to follow the U.S. Department of Agriculture and Food and Drug Administration guidelines for safe storage. Frozen foods can be stored indefinitely, but the flavor can change when food is stored past the time limits below.
Raw Beef Roast and Steaks
Refrigerator: 3 to 5 days
Freezer: 6 to 12 months
Raw Pork Roast and Chops
Refrigerator: 3 to 5 days
Freezer: 4 to 6 months
Raw Lamb Roast and Chops
Refrigerator: 3 to 5 days
Freezer: 6 to 9 months
Raw Veal Roast and Chops
Refrigerator: 3 to 5 days
Freezer: 4 to 6 months
Cooked Meat
Refrigerator: 3 to 4 days
Freezer: 2 to 3 months
Soup
Refrigerator: 3 to 4 days
Freezer: 2 to 3 months
Raw Chicken Pieces
Refrigerator: 1 to 2 days
Freezer: 9 months
Cooked Chicken Pieces
Refrigerator: 3 to 4 days
Freezer: 4 months
By Elisa Huang
internet search
Sunday, June 27, 2010
Thơ Paul Verlaine -Phương Lan phỏng dịch
IL PLEURE DANS MON CŒUR
Il pleure dans mon coeur
Comme il pleut sur la ville
Quelle est cette langueur ?
Qui pénètre mon cœur
O bruit doux de la pluie
Par terre et sur les toits
Pour un coeur qui s ennuie
O le chant de la pluie !
Il pleure sans raison
Dans ce coeur qui s écoeure
Quoi ! Nulle trahison
Ce deuil est sans raison.
C est bien de la pire peine
De ne savoir pourquoi ?
Sans amour et sans haine
Mon coeur a tant de peine .
Paul Verlaine
LỆ RƠI TRONG LÒNG TÖI.
Lệ rơi trong lòng tôi
Như mưa trên phố vắng
Ôi nỗi buồn vời vợi
Quặn thắt trái tim côi.
Mưa rơi rơi nhè nhẹ
Trên mặt đất mái nhà
Ôi tim tôi tái tê
Nhạc mưa nghe não nề !
Lệ rơi rơi ơ hờ
Tim nức nở thẩn thờ
Tình chẳng phụ bao giờ
Mà tang khóc vẫn vơ .
Nỗi đau vô cùng tận
Nào ai biết gì đâu ?
Chẳng thương, chẳng ghét nhau
Tim này lại quặn đau .
VŨ PHƯƠNG LAN
( 26 / 06 / 2010 )
Bordeaux
Lệ rơi trong lòng tôi
Như mưa trên phố vắng
Ôi nỗi buồn vời vợi
Quặn thắt trái tim côi.
Mưa rơi rơi nhè nhẹ
Trên mặt đất mái nhà
Ôi tim tôi tái tê
Nhạc mưa nghe não nề !
Lệ rơi rơi ơ hờ
Tim nức nở thẩn thờ
Tình chẳng phụ bao giờ
Mà tang khóc vẫn vơ .
Nỗi đau vô cùng tận
Nào ai biết gì đâu ?
Chẳng thương, chẳng ghét nhau
Tim này lại quặn đau .
VŨ PHƯƠNG LAN
( 26 / 06 / 2010 )
Bordeaux
What is the rarest animal in the world?
The Pinta Island tortoise - Without argument, this turtle is one of the few species of Giant Galapagos tortoises and the rarest animal in the world since there is only one left alive. Lonesome George is the sole surviving member of the Pinta Island race, the giant tortoise being a symbol for the fragility of the Galapagos islands, and a constant reminder for vigilance and conservation of the species. The species was considered extinct until 1971, when a lone example was located by rangers. Since then, the Charles Darwin Research Station has been searching for a female tortoise, even posting a reward of $10,000 to those that find one.
Insect: Dryococelus australis
The Lord Howe Island stick insect - The remnants of a once massive volcano, Ball's Pyramid juts 1,843 feet out of the Pacific ocean. Discovered in 1788, the barren, rocky spire was thought to be devoid of life until 2001 when a group of scientists discovered what may be the world's rarest insect.
The Lord Howe Island stick insect (Dryococelus australis) had not been seen alive in over 70 years. Known as "land lobsters" or "walking sausages," the six inch long insects had once been common on the neighboring Lord Howe Island, but were assumed to have been eaten into extinction by black rats introduced when a supply ship ran aground in 1918.
Yet in 2001 the scientists found a colony of the huge Lord Howe Island stick insects living under a single bush, a hundred feet up the otherwise entirely infertile rock. Somehow a few of the wingless insects escaped and managed--by means still unknown--to traverse 23 kilometers of open ocean, land on Ball's Pyramid, and survive there. Just 27 of the insects have been found on the rocky spire. They are currently being bred in captivity.
Internet search
Saturday, June 26, 2010
Ngọc Hạ
đã thay đổi hoàn toàn.
Giọng hát vẩn tuyệt vời. Mời thưỡng thức.
http://video.yahoo.com/watch/7197085/18748238
suu tam
VPL
Bordeaux
Mùa Thu Yêu Anh - Thơ Quang Tuấn
Mùa Thu Yêu Anh
Hôm nay trời đầy mây
Mà cành thưa thớt lá
Nhạt phai rồi nắng hạ
Rừng trở lạnh heo may .
U buồn và lặng lẽ
Thu quay gót về đây
Cho đất trời quạnh quẽ
Cho ai nhung nhớ đầy
Có biết không anh hỡi ?
MùaThu em yêu anh
Chim liú lo trên cành
Hoa cười trong nắng mới
Rồi mùa Thu anh đi
Hoa tàn theo nắng nhạt
Chim hót khúc lâm ly
Trên cành xưa xơ xác .
Hết Thu rồi lại thu
Qua bao mùa lá đổ
Em hóa đá vọng phu
Nghìn năm mang tưởng nhớ
Trên con đường ngày xưa
Em lần bước bơ vơ
Anh đâu rồi anh hỡi ?
Mình em khóc dưới mưa
Bước chân em hôm nay
Sương mờ in dấu cỏ
Và trên kia mây bay
Còn gì sau mưa gió ?
Còn chăng dáng anh xưa
Lắng sâu hồn em mãi
Em vẫn đợi vẫn chờ
Dù anh không trở lại
THo Quang Tuấn
San Jose
TẠI SAO LẠI LÀ HEINEKEN
Vừa ngồi xuống bàn, chưa kịp kêu bia thì một cô tiếp thị bia Tiger xinh như mộng mặc váy ngắn bước đến gần nhìn anh với ánh mắt đắm đuối:
- Anh uống bia Tiger giùm em đi anh. Bia tình yêu đó!
- Tại sao lại là bia tình yêu?
- Thì anh hãy giải mã chữ Tiger đi. Tình Iêu Giết Em Rồi !
- À vậy hả? Thôi đi em! Tình yêu bạo lực quá!
2. Tức thì một người đẹp khác bước đến thế chỗ:
- Vậy thì anh uống bia của em đi. San Miguel dzô dzô đó. Em sẽ nhớ anh suốt đời. Khi nào quán vắng anh thì em lại thẫn thờ... Sao Anh Nhớ Mà Ít Ghé Uống, Em Lo !
- Ồ không đâu, anh chỉ là khách qua đường thôi.
Như thấy phương thức tiếp thị của hai cô kia chưa được ấn tượng, người đẹp thứ ba bước lên vừa đá lông nheo vừa thỏ thẻ:
3. Anh hãy uống Carlsberg đi, bia này mới là sành điệu đó. Anh uống xong thì Cho Anh Ráng Lấy Sức Bế Em Ra Giường !
Quá kinh hãi, mồ hôi đầm đìa, nhưng chàng ta cũng trấn tĩnh lắc đầu:
- Uống xong thì anh xỉn mất tiêu rồi, còn sức đâu nữa em.
4. Cô tiếp thị thứ tư bèn bước lên ra chiêu cuối cùng hy vọng sẽ quật ngã được con tim sắt đá của anh chàng này :
- Vậy thì chỉ có Heineken thôi. Anh uống xuôi hay ngược gì cũng được, cũng là tình yêu trọn vẹn cả. Đọc xuôi thì Hôn Em Ít Nên Em Khều, Em Nhéo....
hay ngược lại Nếu Em Khôn Em Nằm Im Em Hưởng.
5. Chàng ta lắc đầu quầy quậy:
- Thôi xin lỗi mấy em, tình yêu mấy em sao mà sành điệu quá, anh chỉ uống Saigon thôi!.
Đến lúc này thì cả 4 cô tiếp thị đều ngạc nhiên: - Trời! Sao anh lại uống bia đó?
- Ồ, đây mới chính là tình yêu thiêng liêng của anh. Chàng ta bèn chỉ vào cái nhẫn trên tay :
- Số Anh Iêu Gái Ở Nhà!.
suu tam
Lily Kwang
La
Friday, June 25, 2010
Impressionnistes!
Are you able to find the title and the name of the artist in 4 seconds?
http://cid-4696711205723ecb.skydrive.live.com/self.aspx/posted%20on%20the%20spot/Impressionnisteskhoan.pps
Than/Kimhoan
Paris
Rừng Thu Lá Đổ - Thơ Quang Tuấn
Rừng Thu Lá Đổ
Ngơ ngác rừng chiều chiếc lá bay
Heo may nhè nhẹ thoảng qua vai
Đã nghe giá buốt hồn lau lách
Bên suối dừng chân nhấp chén say
Lá rơi từng chiếc lá rơi rơi
Cho cả rừng thu đứng ngậm ngùi
Từng chiếc xa bay về vạn ngã
Cho hồn lữ thứ chạnh chia phôi
Mùa cứ sang mùa thay nắng mưa
Bao lần rừng đổ lá vàng thưa
Bao lần trăng rụng đầu non thẳm
Quê cũ còn chăng áo trắng xưa
Tím cả hoàng hôn sầu nhớ mong
Ráng thu phơn phớt má em hồng
Hương rừng gió thoảng thơm hương tóc
Suối gợn xanh làn mơ mắt trong
Cành nhớ chim đi cội nhớ rừng
Sương dầm lá ứa lệ rưng rưng
Hồn anh nương cánh lang thang gió
Tìm đến quê em núi chập chùng
Ôi kiếp phiêu bồng trải gió sương
Này em anh tựa mây ngàn phương
Chân trời góc bể đâu là bến
Mang bóng hình em vạn nẻo đường
Tho Quang Tuấn
SanJose
Thursday, June 24, 2010
VITAMIN SUPPLEMENTS:
VITAMINS FOOD SOURCES HEALTH BENEFITS
VITAMIN A liver ,egg yolk, spinach Keep vision sharp
RDA 4,000-5,000 iu carrots (11,000 iu/carrot) Bolsters immune system
BETA CAROTENE cantaloupe, peaches, broccoli convert to vitamin A
No RDA may reduce heart disease
VITAMIN B6 banana, avocados, chicken Bolsters immune system
RDA 1.6-2.0 mg potatoes, spinach, wheat germ useful in PMS syndrome
VITAMIN B12 beef, liver, canned clams Bolsters immune system
RDA 2mcg support blood elements
VITAMIN C citrus fruits, cantaloupe Reduce risk of cancers
RDA 60mg strawberries, brussel sprouts and heart disease
VITAMIN D fortified milk, fish oils Support bone and immune
RDA 200iu canned sardines system, lower cancer risk
VITAMIN E Wheat germ, safflower and Reduce risk of cancers
RDA 12-15 iu sunflower oils and heart disease
FOLIC ACID leafty green vegetables Regulates cell growth
RDA 180-200mcg brewer’s yearst, liver Vital in early pregnancy
NIACIN chicken, beef, salmon Reduce cholesterol when given
RDA 15-20mg peas, peanuts, eggs in high doses
VITAMIN K broccoli, cabbage, peaches Regulates blood clotting
RDA 65mcg potatoes, eggs Inhibits some cancers
internet search
Bathtub test
During a visit to the mental asylum, a visitor asked the Director how you determine whether or not a patient should be institutionalised.
"Well," said the Director, "we fill up a bathtub, and then we offer a teaspoon, a teacup and a bucket to the patient and ask him or her to empty the bathtub."
"Oh, I understand," said the visitor. "A normal person would use the bucket because it's bigger than the spoon or the teacup."
"No." said the Director, "A normal person would pull the plug. Do you want a bed near the window?" .... ....
ARE YOU GOING TO PASS THIS ON, OR DO YOU WANT THE BED NEXT TO MINE?)
Suu tam
VHDiep
Suisse
Wednesday, June 23, 2010
New CPR
New CPR only for adult and children over 8 year-old.
Important - Watch video
... We all should know this ... The life you save could be family!
A MUST SEE, NEW CPR METHOD, NO MOUTH TO MOUTH AND WORKS BETTER. ANYONE CAN DO AFTER SEEING THIS ONCE!
Please view the youtube <>
http://www.youtube.com/watch?v=E5huVSebZpM
suu tam
VKSang
Sanfrancisco
Important - Watch video
... We all should know this ... The life you save could be family!
A MUST SEE, NEW CPR METHOD, NO MOUTH TO MOUTH AND WORKS BETTER. ANYONE CAN DO AFTER SEEING THIS ONCE!
Please view the youtube <>
http://www.youtube.com/watch?v=E5huVSebZpM
suu tam
VKSang
Sanfrancisco
Paul Verlaine- Quang Tuấn phỏng dịch
Il pleure dans mon coeur - Lệ rơi trong tim tôi
http://cid-4761816bb840333b.office.live.com/view.aspx/Il%20pleure%20dans%20mon%20coeur/IL%20PLEURE%20DANS%20MON%20C%c5%92UR.doc
LnKhương
NewJersey
Tuesday, June 22, 2010
Những câu truyện cực ngắn đầy ý nghiã.
1. Nó
Ba nó bỏ đi lúc nó còn đỏ hỏn. Ngoại và mẹ nuôi nó trong nghèo khó. Đau khổ và cả hạnh phúc. Được vài năm, cái đói nghèo cướp mất ngoại. Thiếu hơi bà, nó ngằn ngặt khóc đêm. Mẹ chỉ ôm nó vào lòng, để tay lên ngực trái, dỗ dành "Ngoại có đi đâu! Ngoại ở đây mà!". Vậy là nó nín. Rồi mẹ cũng theo bà. Hôm tang mẹ, thấy dì khóc, nó bảo: "Mẹ có đi đâu! Mẹ ở đây mà!" rồi lấy tay đặt trên ngực trái, chỗ trái tim. Nó dỗ thế mà dì chẳng nín, lại ôm nó khóc to hơn. (Thanh Hải)
2. Vòn g cẩm thạch
Cha kể, cha chỉ ao ước tặng mẹ chiếc vòng cẩm thạch. Tay mẹ trắng nõn nà đeo vòng cẩm thạch rất đẹp. Mỗi khi cha định mua, mẹ cứ tìm cách từ chối, lúc mua sữa, lúc sách vở, lúc tiền trường... Đến khi tay mẹ đen sạm, mẹ vẫn chưa một lần được đeo. Chị em hùn tiền mua tặng mẹ một chiếc thật đẹp. Mẹ cất kỹ, thỉnh thoảng lại ngắm nghía, cười: - Mẹ già rồi, tay run lắm, chỉ nhìn thôi cũng thấy vui. Chị em không ai bảo ai, nước mắt rưng rưng. (ST)
3. Quà sinh nhật
Trong năm đứa con của má, ch ị nghèo nhất. Chồng mất sớm, con đang tuổi ăn học. Gần tới lễ mừng thọ 70 tuổi của má, cả nhà họp bàn xem nên chọn nhà hàng nào, bao nhiêu bàn, mời bao nhiêu người. Chị lặng lẽ đến bên má: "Má ơi, má thèm gì, để con nấu má ăn?" Chưa tan tiệc, Má xin phép về sớm vì mệt. Ai cũng chặc lưỡi: "Sao má chẳng ăn gì?" Về nhà, mọi người tìm má. Dưới bếp, má đang ăn cơm với tô canh chua lá me và dĩa cá bống kho tiêu chị mang đến... (ST)
4. Con Nuôi
Thầy giáo lớp 1 thảo luận với lớp về một bức hình chụp, có một cậu bé màu tóc khác mọi
người trong gia đình. Một học sinh cho rằng cậu bé trong hình chính là con nuôi. Một cô bé nói: - Mình biết tất cả về con nuôi đấy. Một học sinh khác hỏi: - Thế con nuôi là gì? Cô bé trả lời: - Con nuôi nghĩa là mình lớn lên từ trong tim mẹ mình chứ không phải từ trong bụng. (ST)
5. Khóc
Vừa sinh ra đã vào trại mồ côi, trừ tiếng khóc chào đời, chồng tôi không hề khóc thêm lần nào nữa. Năm 20 tuổi, qua nhiều khó khăn anh tìm được mẹ, nhưng vì danh giá gia đình và hạnh phúc hiện tại, một lần nữa bà đành chối bỏ con. Anh ngạo nghễ ra đi, không rơi một giọt lệ. Hôm nay 40 tuổi,
đọc tin mẹ đăng báo tìm con, anh chợt khóc. Hỏi tại sao khóc, anh nói: "Tội nghiệp mẹ, 40 năm qua chắc mẹ còn khổ tâm hơn anh." (ST)
6. Xa xứ
Em tôi học đến kiệt sức để có một suất du học. Thư đầu viết: "Ở đây, đường phó sạch đẹp, văn minh bỏ xa lắc nước mình..." Cuối năm viết: "Mùa đông bên này tĩnh lặng, tinh khiết như tranh, thích lắm..." Mùa đông sau viết: "Em thèm một chút nắng ấm quê nhà, muốn được đi giữa phố xá bụi bặm, ồn ào, nhớ chợ bến xôn xao lầy lội... Biết bao lần trên phố, em đuổi theo một người châu Á, để hỏi coi có phải người Việt không..."
(ST)
7. Cua rang muối
Khi xưa nhà còn nghèo, mẹ hay mua cua đồng giả làm cua rang muối. Cua đồng cứng nhưng mẹ khéo tay chiên giòn, đủ gia vị nên thật ngon. Thấy các con tranh nhau ăn, mẹ nhường. Các con hỏi, mẹ bảo: răng yếu. Giờ, các con đã lớn, nhà khá hơn, chúng mua cua biển gạch son về rang muối mời mẹ. Các con nói vui: "Cua rang muối thật đó mẹ." Rồi chúng ăn rất ngon. Riêng mẹ không hề gắp. Các con hỏi, mẹ cười móm mém: "Còn răng đâu mà ăn?!" (ST)
suu tam
TTDiep
Texas
Make your greens last longer
At the market:
For loose greens: Put your hand down into the plastic bag and then grab the greens with it. Pull the bag from the top down over the greens and release your hand. It’s a quicker, drier way to get wet or over-sized bunches of greens into the bag.
For prepackaged greens or salad: Choose greens packaged in a plastic clamshell container as they last much longer if purchased in these than in the bags.
When you get home:
Take a second to remove the twist-tie from your bunches of greens when you bring them home to prevent damage and aging caused by the metal wire.
It’s worthwhile to rinse the greens, shake them to remove some of the moisture, and then roll them in a clean cotton dishtowel or a clean cotton pillowcase. The fabric will become damp, which is good. Put this rolled setup into the vegetable crisper for quick and easy, access to prepped greens. This will extend the freshness for many days.
If you purchase a single or multi-pack of romaine lettuce, break off the core at the bottom of each head, wash the leaves, and put them into a white cotton pillowcase and into the crisper. Again, damp is good. This works for any lettuce, but you will be amazed by how the flavor of romaine improves when stored this way.
To extend the life of salad greens in plastic clamshell containers, add a dry paper towel to the greens to absorb the moisture, which collects over time inside the container. I usually put the towel at the top because that’s where the condensation tends to form, but sometimes the greens begin to go soggy toward the bottom, and I’ll add a fresh one there.
Recycle large plastic clamshell containers within your kitchen. They are perfect for storing prepackaged salad greens. The greens will last days longer in hard containers like this or in any glass or hard plastic container than they will in plastic bags.
By Sherry Brooks
Internet search
Monday, June 21, 2010
Mignon à lire!!!!!
Deux bébés viennent de naître à l'hôpital.
L'un dit à l'autre : - T'es une fille ou un garçon ?
- Je suis une petite fille... et toi ?
- Moi, je ne sais pas...
- Baisse ton drap, je vais te dire ce que tu es.
Il baisse son drap . - Baisse plus bas, je ne vois pas !!!
Il baisse encore plus bas et la petite fille dit :
- Oh, ben t'es un petit garçon, t'as des chaussons bleus
-------------------------------------------------
Un petit garçon annonce à sa mère:
- J'ai décidé de ne plus aller à l école !
- En quel honneur ?
- Aux infos, ils ont dit qu'on avait abattu quelqu'un en
Italie parce qu'il en savait trop !
----------------------------------------------------------------
Une maman vient d'avoir un deuxième bébé. La nuit il se met à pleurer.
La maman se lève alors et dit : - Il va falloir que j'aille le changer !.
Le petit frère, entendant cela, s'adresse alors à la maman :
- Oh oui, change-le et prends-en un autre qui pleure moins !!!
----------------------------------------------------------
Un gamin regarde sa mère enceinte se dévêtir...
Un gamin regarde sa mère enceinte se dévêtir...
- Dis Maman, pourquoi tu as un gros ventre ?..
- Ça, lui répond sa maman, c'est parce que papa m'a donné un petit bébé.
Il sort de la chambre et s'en va retrouver son père pour lui demander
- Papa, c'est vrai que tu as donné un petit bébé à maman ?
- Oui, lui répond tendrement son jeune papa...
- Éh bien, elle l'a mangé !!!
--------------------------------------------------------
Deux enfants de six ans discutent... L'un dit à l'autre :
Deux enfants de six ans discutent... L'un dit à l'autre :
- Éh, ce matin, j'ai trouvé une capote dans la véranda....
Et l'autre lui répond : - C'est quoi une véranda ?/** *
-----------------------------------------------------------
Le pouvoir du marketing...
Le pouvoir du marketing...
Deux enfants de 8 ans sont en conversation dans la chambre.
Le gamin demande à la petite fille :
- Que vas-tu demander pour la Saint Nicolas?
- Je vais demander une Barbie, et toi?
- Moi, je vais demander un Tampax, répond le garçon.
- C'est quoi un Tampax?
- J'en sais rien... mais à la télé, ils disent qu'on peut aller à la plage
tous les jours, aller à vélo, faire du cheval, danser, aller en boîte,
courir, faire un tas de choses sympa, et le meilleur... sans que
personne s'en aperçoive !
Than/KimhoanParis
Quán phở Việt độc nhất vô nhị giữa lòng Cúp bóng đá Nam Phi
Khách hàng Nam Phi tại Sài Gòn Phở - Johanesburg
Anh Vũ
Có lẽ đối với nhiều người Việt Nam thì Nam Phi vẫn là một đất nước xa lạ, mới chỉ được biết đến qua Cúp bóng đá thế giới đang diễn ra ở đây. Thế nhưng đã có một người phụ nữ Việt Nam, còn rất trẻ đã đến chinh phục miền đất này bằng món ăn truyền thống của Việt Nam. Chị đã mang đến đây món phở của người Việt
Một người bạn phóng viên đến Johanesburg đưa tin về Cúp bóng đá thế giới cho chúng tôi biết hiện tại ở Nam Phi, chỉ có 2 nơi có bán phở - một ở thành phố du lịch Cape Town, còn một ở Johannesburg – nơi diễn ra trận khai mạc và chung kết Cúp bóng đá thế giới 2010. Nếu như ở Cape Town, phở được chế biến do một đầu bếp nước ngoài, thì ở Johannesburg lại được chế biến bởi chính người Việt Nam với hương vị đích thực là phở. Đó là chị Phương Thanh, chủ quán “Sài Gòn Phở” tại Johannesburg, một quán ăn thuần Việt duy nhất trên đất Nam Phi.
Xuất thân từ dân thiết kế quảng cáo, cả hai vợ chồng chị đã chăm chút trang trí quán ăn của mình theo phong cách Việt Nam - có mành trúc, lũy tre xanh, cờ Việt Nam, và cả âm nhạc Việt - một không gian thuần Việt giữa một đất nước Nam Phi xa xôi.
Tình cảm, tâm hồn và tình yêu Việt Nam được cả hai vợ chồng dồn hết vào quán phở. Sài Gòn phở của chị Phương Thanh đã chinh phục được thực khách xa xôi ở Nam Phi đến để được khám phá và tìm hiểu về đất nước con người Việt Nam qua văn hóa ẩm thực của người Việt.
Chị Phương Thanh đã dành cho tạp chí Nhịp cầu tri âm cuộc trò chuyện về mơ ước mang phở Việt Nam đến Nam Phi của chị.
suu tam
VHDiep
Suisse
Thơ TRẦN QUANG TUẤN
Hân hạnh giới thiệu với các bạn Anh TRẦN QUANG TUẤN, DHSP/PV, trước dạy ở TH Tân An. Theo lời mời của tôi, Anh đồng ý gia nhập Trang Nhà và chia xẻ với chúng ta những vần thơ của Anh. Mời các bạn thưởng thức bài EM ĐI của anh Tuấn.
EM ĐI
Từ lúc em đi quạnh phố phường
Đất trời ôi cũng quá thê lương !
Dòng sông năm cũ dâng triều nhớ
Rặng liễu ngày xưa nhỏ lệ buồn .
Mắt biếc, hồ còn vương vấn sắc
Tóc huyền, gió vẫn luyến lưu hương .
Em đi mang cả hồn mây nước
Và trọn hồn ta ngập nhớ thương !
Quang Tuấn
Từ lúc em đi quạnh phố phường
Đất trời ôi cũng quá thê lương !
Dòng sông năm cũ dâng triều nhớ
Rặng liễu ngày xưa nhỏ lệ buồn .
Mắt biếc, hồ còn vương vấn sắc
Tóc huyền, gió vẫn luyến lưu hương .
Em đi mang cả hồn mây nước
Và trọn hồn ta ngập nhớ thương !
Quang Tuấn
LnKhương
New Jersey
Sunday, June 20, 2010
NÊN CHỌN VỢ NHƯ THẾ NÀO.
Người xưa đưa ra tiêu chuẩn 10 Thương để chọn Vợ.
Đã khổ rồi lại "Nên Chọn Vợ Như thế Nào". Biết làm sao đây.
Lấy vợ nên kiêng lấy Bắc kỳ
Ra đường trông rất là nhu mì
Trong nhà thì dữ như cọp cái
Coi chồng chẳng có ký lô gì !!
Lấy vợ nên kiêng lấy Trung kỳ
Nói năng trọ trẹ thật khó nghe
Chồng nói đủ rồi nàng chưa..đủ
Lại còn ấm ớ mô với tê.
Lấy vợ nên kiêng lấy Nam kỳ
Dữ dằng sảnh sẹ chẳng ai bì
Trong nhà chửi mắng chồng như...chó
Ði chợ sai vặt như nô tì.
Lấy vợ nên kiêng lấy vợ đầm
Body Language hiểu lung tung
Nó cưng mèo chó hơn chồng nó
"Chuyện ấy" sao nó khỏe như vâm.
Lấy vợ nên kiêng lấy vợ Tầu
Xí xa xí xố nghe nhức đầu
Quanh năm suốt tháng" Ngộ ái nị "
Nước mắm không ăn...ăn Xì dầu.
Lấy vợ chớ nên lấy vợ hai
Có ngày của quý bị...cắt hai
Cắt xong nó vứt vào ống cống
Bác sỹ thần y cũng bó tay.
Lấy vợ chớ lấy vợ...lắm mồm
Tối ngày lải nhải chuyện lông bông
Nghe Nàng nói mãi mình điên mất
Rồi sẽ mang Nàng liệng xuống sông.
Lấy vợ đừng nên lấy...chân dài
Nhong nhong như ngựa bở hơi tai
Vai-ga (Viagra) cứ nốc chiều em tí
Có ngày rồi sẽ xuống...tuyền đài.
Lấy vợ đừng nên lấy ngực to
Ra đường thiên hạ cứ trầm trồ
Không biết của Bơm hay của Thiệt
Của mình mà cứ ngỡ của...chùa...
NNS
Hai/Thuc
SanDiego
Saturday, June 19, 2010
Tình Cha
Mời thưởng thức
http://www.youtube.com/watch?v=ZzM8_XBT490&feature=related
suu tam
ND
Texas
Friday, June 18, 2010
CHA YÊU-
mời thưởng thức nhân dịp Lể Cha
http://www.youtube.com/watch?v=W1ZceNJ3kZ8&feature=related
suu tam
Nd
Texas
Thursday, June 17, 2010
Wednesday, June 16, 2010
Subscribe to:
Posts (Atom)