Công dụng của cà tím

Cà tím là “mỏ” kali dồi dào – một nguyên tố giúp ích cho quá trình bình ổn nhịp đập của tim, giảm huyết áp cao, giúp loại trừ các độc tố và cholesterol thừa trong cơ thể. Chính vì đặc điểm này mà cà tím là món ăn cần thiết trong thực đơn ăn uống nếu cơ thể bạn có những vấn đề về tim mạch.

Đây cũng là một loại thực phẩm có ích cho máu vì có chứa đồng, sắt, những chất giúp bạn có làn da hồng hào, khỏe mạnh.
Cà tím chứa nhiều chất xơ, các vitamin B1, B6 nên cũng là liều thuốc hữu hiệu để chữa những bệnh liên quan đến tiêu hoa.
Dưới đây là một số công dụng khác của cà tím:
- Ngăn ngừa ung thư: Nước ép cà tím có khả năng ngăn ngừa ung thư. Vì thế, nên dùng nước ép cà tím khi xạ trị và sau phẫu thuật ung thư.
- Chữa phong thấp
- Chữa đau bụng
- Chữa viêm gan vàng da
- Chữa các bệnh về răng, lợi
internet search