https://skydrive.live.com/?cid=4696711205723ecb#!/view.aspx?cid=4696711205723ECB&resid=4696711205723ECB!2295
suu tam
PBLan
Canada
HAPPY INDEPENCE DAY
Sunday, August 5, 2012
AWESOME WAY TO COOK CORN ON THE COB
Luộc bắp một cách dễ dàng.
Mời đọc và xem cách luộc bắp bằng Microwave.
Cách luộc bắp bằng microwave, 4 phút/1 trái. Hay nhất là không cần phải tốn giờ vật lộn với mấy sợi râu bắp khó ưa.
http://www.wimp.com/shuckcorn/
AWESOME WAY TO COOK CORN ON THE COB
We have all bought corn from a farmer or in the grocery with the husk and silk attached and realize we need to remove as much as we can before cooking, right? Well this gentleman in this video will show us an easier and less time consuming method and all we need to remember is 8 being eight minutes!! This is really cool and I hope you too enjoy this video.
http://www.wimp.com/shuckcorn/
Now if this is the method you always use,why didn't you tell the rest of us?
suu tam
PBLan
Canada
Mời đọc và xem cách luộc bắp bằng Microwave.
Cách luộc bắp bằng microwave, 4 phút/1 trái. Hay nhất là không cần phải tốn giờ vật lộn với mấy sợi râu bắp khó ưa.
http://www.wimp.com/shuckcorn/
AWESOME WAY TO COOK CORN ON THE COB
We have all bought corn from a farmer or in the grocery with the husk and silk attached and realize we need to remove as much as we can before cooking, right? Well this gentleman in this video will show us an easier and less time consuming method and all we need to remember is 8 being eight minutes!! This is really cool and I hope you too enjoy this video.
http://www.wimp.com/shuckcorn/
Now if this is the method you always use,why didn't you tell the rest of us?
suu tam
PBLan
Canada
Examen de français au primaire
Examen de français en primaire (véridique) et drôle surtout...
Réponses d'élèves de primaire
1. Dans la phrase ''Le voleur a volé les pommes'', où est le sujet ?
- En prison.
2. Le futur du verbe ''je baille'' est... ?
- je dors.
3. Que veut dire l'eau ''potable'' ?
- C'est celle que l'on peut mettre dans un pot.
4. Qu'est-ce qu'un oiseau migrateur ?
- C'est celui qui ne peut se gratter que la moitié du dos.
5. Que faire la nuit pour éviter les moustiques ?
- Il faut dormir avec un mousquetaire.
6. À quoi sert la peau de la vache ?
- Elle sert à garder la vache ensemble.
7. Pourquoi le chat a-t-il quatre pattes ?
- Les 2 devant servent à courir, les 2 derrière à freiner.
8. Quand dit-on ''chevaux'' ?
- Quand il y a plusieurs chevals
9. Qui a été le premier colon en Amérique ?
- Christophe.
10. Complétez les phrases suivantes :
- À la fin les soldats en ont assez...
- ...d'être tués.
La nuit tombée...
- ....le renard s'approcha à pas de loup.
11. Pourquoi les requins vivent-ils dans l'eau salée ?
- Parce que dans l'eau poivrée, ils tousseraient tout le temps. Ma préférée
12. L'institutrice demande : Quand je dis «je suis belle», quel temps est-ce ?
-Le passé, madame.
suu tam
Đức Nguyền/La
VPL/Bordeaux
Cat On Boat Plays With Dolphins
Un dauphin sort de l'eau près d'un bateau
Regardez ceci plein écran. C'est encore plus beau ! Un dauphin sort de l'eau près d'un bateau et le chat sur le bateau commence à jouer avec le dauphin en le tapotant et flairant son visage contre le dauphin. Du jamais vu, il faut le voir pour le croire.
Lancez le lien ci-dessous:
http://www.slothster.com/2352-Cat-On-Boat-Plays-With-Dolphins.html
suu tam
Lily kwang
La
Regardez ceci plein écran. C'est encore plus beau ! Un dauphin sort de l'eau près d'un bateau et le chat sur le bateau commence à jouer avec le dauphin en le tapotant et flairant son visage contre le dauphin. Du jamais vu, il faut le voir pour le croire.
Lancez le lien ci-dessous:
http://www.slothster.com/2352-Cat-On-Boat-Plays-With-Dolphins.html
suu tam
Lily kwang
La
Bấm Huyệt trị bịnh
Bấm Huyệt trị bịnh
Thấy web site này hay hay không biết có hiệu quả không! Cũng không hại nếu thử
http://www.bamhuyet.com/
suu tam
Lily Kwang
La
Thấy web site này hay hay không biết có hiệu quả không! Cũng không hại nếu thử
http://www.bamhuyet.com/
suu tam
Lily Kwang
La
Saturday, August 4, 2012
racisme ou respect???
Un Islamiste monte dans un taxi.
A peine installé il demande au chauffeur d'éteindre la radio.
"Je ne désire pas écouter cette musique. Notre religion nous l'interdit et, du temps de notre prophète, il n'y avait pas encore de musique, et cette musique occidentale est uniquement faite pour vous, les incroyants."
Le chauffeur éteint la radio, s'arrête, sort du véhicule et ouvre la porte arrière.
L'Islamiste le regarde et lui dit : "Pourquoi t'arrêtes-tu ?".
Le chauffeur de taxi lui répond : "Au temps du prophète, il n'y avait pas encore de taxis ! Alors maintenant tu sors de là et tu attends un chameau !".
suu tam
PKL
Houston
A peine installé il demande au chauffeur d'éteindre la radio.
"Je ne désire pas écouter cette musique. Notre religion nous l'interdit et, du temps de notre prophète, il n'y avait pas encore de musique, et cette musique occidentale est uniquement faite pour vous, les incroyants."
Le chauffeur éteint la radio, s'arrête, sort du véhicule et ouvre la porte arrière.
L'Islamiste le regarde et lui dit : "Pourquoi t'arrêtes-tu ?".
Le chauffeur de taxi lui répond : "Au temps du prophète, il n'y avait pas encore de taxis ! Alors maintenant tu sors de là et tu attends un chameau !".
suu tam
PKL
Houston
Friday, August 3, 2012
Billard Ball
How did he do that ? It is really unbelievable -
You must keep looking at the balls -
http://www.youtube.com/embed/AeiEiSKAp5M?rel=0 suu tam
Maihuong
La
You must keep looking at the balls -
http://www.youtube.com/embed/AeiEiSKAp5M?rel=0 suu tam
Maihuong
La
10 công viên hấp dẫn ở châu Á
Công viên Đại dương Singapore
https://skydrive.live.com/?cid=4696711205723ecb#!/view.aspx?cid=4696711205723ECB&resid=4696711205723ECB%212276internet search
Thursday, August 2, 2012
World best Bartenders
World's Best Bartender
http://www.youtube.com/watch?v=60GJ0dJ1xmE&feature=related
World's Greatest Bartender - Las Vegas
http://www.youtube.com/watch?v=7ZGFYpCzfyE&feature=related
TGI Fridays Bartender Championship Prague 2010 1st place.avi
http://www.youtube.com/watch?v=jaxGPrm-Kqw&feature=related
Suu tam
NTHoang
Canada
http://www.youtube.com/watch?v=60GJ0dJ1xmE&feature=related
World's Greatest Bartender - Las Vegas
http://www.youtube.com/watch?v=7ZGFYpCzfyE&feature=related
TGI Fridays Bartender Championship Prague 2010 1st place.avi
http://www.youtube.com/watch?v=jaxGPrm-Kqw&feature=related
Suu tam
NTHoang
Canada
Wednesday, August 1, 2012
Sự khác biệt chính giữa http:// và https: / /
Xin đăng lại để nhắc nhở!

Khác biệt giữa "http://" va "https://"
Bạn có biết sự khác biệt giữa http và https?
Không biết có bao nhiêu bạn nhận thức được sự khác biệt này, nhưng nó có giá trị vào bất kỳ không biết nó.
** Sự khác biệt chính giữa http:// và https: / / là Đó là tất cả về việc giữ an toàn cho bạn ** HTTP là viết tắt của Hyper Text Transfer Protocol
S (ngạc nhiên lớn) là viết tắt của "Secure". Nếu bạn truy cập một trang web hoặc trang web, và nhìn vào địa chỉ trong web, nó có thể sẽ bắt đầu với những điều sau đây: http://. Điều này có nghĩa rằng các trang web được nói chuyện với trình duyệt của bạn bằng cách sử dụng ngôn ngữ thông thường không an toàn. Nói cách khác, có thể cho ai đó để "nghe lén" trên máy tính của bạn hội thoại với trang web. Nếu bạn điền vào một mẫu trên trang web, một người nào đó có thể thấy tin tức bạn gửi đến trang web đó.
Đây là lý do tại sao bạn không bao giờ bao giờ nhập số thẻ tín dụng vào một trang web http://!
Nhưng nếu địa chỉ web bắt đầu bằng https: / /, mà về cơ bản có nghĩa là máy tính của bạn nói chuyện với các trang web trong một mã số an toàn mà không ai có thể nghe trộm trên. Bạn hiểu tại sao điều này rất quan trọng, phải không?
Nếu một trang web bao giờ yêu cầu bạn nhập dữ liệu (data) thẻ tín dụng của bạn, bạn sẽ tự động nên xem xét để xem địa chỉ web bắt đầu bằng https: / /.
Nếu không, bạn KHÔNG BAO GIỜ nên nhập tin nhạy cảm .... chẳng hạn như một số thẻ tín dụng.
suu tam
PBL/Canada
NTHoang/Canada
Bốn 'không' ở Singapore
Singapore là thành viên của Hiệp hội các nước ASEAN không chỉ được ca ngợi là quốc gia có nền kinh tế phát triển mà còn được đánh giá có một Chính phủ trong sạch.
Singapore có bốn kinh nghiệm chống tham nhũng có hiệu quả. Tamnhin.net xin giới thiệu đến độc giả bốn kinh nghiệm của Singapore trong chống tham nhũng.
1. Làm cho quan chức không dám tham nhũng.
Ở Singapore khi một người được tuyển vào làm công chức, quan chức Chính phủ thì hằng tháng phải trích một phần tiền lương để gửi tiết kiệm. Thoạt đầu trích 5%, sau tăng dần. Người có chức vụ càng cao, thì phần trăm trích ra gửi tiết kiệm càng lớn, có thể lên tới vài chục phần trăm lương tháng. Số tiền này do Nhà nước quản lý. Bất kỳ công chức, quan chức nào phạm tội tham nhũng dù nhẹ ở mức xử phạt ra khỏi ngạch công chức thì toàn bộ số tiền gửi tiết kiệm bị trưng thu. Quan chức càng to thì số tiền bị trưng thu càng lớn. Vì vậy, mỗi quan chức khi nảy ý định tham nhũng đều phải tính toán: Nếu tham nhũng, nhận hối lộ mấy trăm, thậm chí cả ngàn đô mà bị tịch thu hàng chục ngàn đô, bị sống trong hoàn cảnh không lương bổng cho đến lúc chết thì mất lại nhiều hơn được. Vì thế, đại đa số chọn giải pháp không tham nhũng; quan chức cấp càng cao, lương càng nhiều càng sợ không dám tham nhũng.
2. Làm cho quan chức không thể tham nhũng.
Chính phủ Singapore quy định và thực hiện mỗi năm công chức, viên chức, quan chức phải khai báo một lần với Nhà nước về tài sản của bản thân hoặc của vợ (chồng) bao gồm: Tiền thu nhập, tiền gửi tiết kiệm, tiền cổ phiếu, đồ trang sức, ô tô, nhà cửa… Những tài sản tăng lên phải khai rõ nguồn gốc, cái gì không rõ nguồn gốc có thể coi là tham ô, tham nhũng. Nhà nước còn quy định: Quan chức Chính phủ không được phép nợ nần; không được vay một khoản tiền lớn vượt quá tổng ba tháng lương. Singapore có thị trường mua bán cổ phiếu, nhưng quan chức Chính phủ muốn mua cổ phiếu phải được lãnh đạo cơ quan chủ quản đồng ý và chỉ được phép mua cổ phiếu của công ty trong nước. Với cổ phiếu của các công ty nước ngoài đang kinh doanh ở Singapore cũng được phép mua, nhưng với điều kiện các công ty đó không có quan hệ lợi ích với Chính phủ. Công chức và quan chức Chính phủ không được phép đến các sòng bạc, nhà chứa.
Luật Báo chí Singapore quy định những điều khoản nhằm chống tham nhũng trong lĩnh vực này. Theo đó, các nhà báo, ký giả muốn gửi bài viết của mình ra nước ngoài phải qua tổng biên tập xem xét. Khi được trả tiền nhuận bút, nhà báo đó phải báo cáo với cơ quan chức năng của Chính phủ trong vòng 7 ngày kể từ khi nhận được tiền, v.v...
3. Làm cho quan chức không cần tham nhũng.
Singapore có chế độ trả lương chênh lệch khá cao giữa quan chức cấp cao với cấp thấp, với công chức và giữa công chức với nhân viên, công nhân. Thu nhập thấp nhất là người bảo mẫu mỗi tháng 400 đô la (Singapore). Nữ công nhân lắp ráp điện tử mỗi tháng từ 600 đến 900 đô la. Công chức cơ quan chính phủ tất cả đều tốt nghiệp đại học, lương khởi điểm khoảng 1.300 đô la. Cấp thứ trưởng lương tháng từ 10.000 đô la đến 20.000 đô la. Thủ tướng lương tháng hơn 40.000 đô la (thời điểm năm 2000). Với mức lương như vậy, quan chức đủ sống và chu cấp cho gia đình mà không cần tham nhũng. Hơn nữa cách trả lương như vậy công chức và quan chức Chính phủ luôn có sự so sánh: Mình được trả lương cao hơn người lao động bình thường rất nhiều. Nếu mình tham ô, tham nhũng nữa thì là kẻ vô đạo lý, mất hết liêm, sỉ. Sự so sánh và tự vấn đó đã làm cho quan chức tự tiêu hủy những tham vọng không trong sáng của mình.
4. Làm cho quan chức không muốn tham nhũng.
ở Singapore muốn tham nhũng một thứ gì đó, dù nhỏ cũng rất phiền hà. Ví dụ, khi khách nước ngoài đến Singapore, nếu họ muốn tặng các quan chức nước chủ nhà một món quà để cảm ơn về sự đón tiếp và thắt chặt mối quan hệ thì món quà đó phải mang ý nghĩa văn hóa với giá trị tiền không nhiều. Món quà nào có giá trị 100 đô la Singapore trở lên là họ từ chối hoặc phải xin phép lãnh đạo cơ quan, nếu đồng ý mới được nhận. Nhưng khi nhận rồi lại phải báo cáo với lãnh đạo cơ quan xem xét. Nếu món quà đó có giá trị tiền quá mức quy định và quan chức đó vẫn muốn nhận thì phải nộp tiền. Số tiền nộp thêm đưa vào tài khoản quỹ “nộp phạt” của Chính phủ.
Chuyện kể rằng, một phái đoàn quan chức của Chính phủ Singapore được cử sang một nước nọ để ký một hiệp định liên doanh sản xuất. Nhận thấy hiệp định này đem lại nhiều lợi ích cho mình, giới chức nước chủ nhà đã tặng những món quà lưu niệm có giá trị cao cho quan chức đoàn Singapore. Bởi sự quá nhiệt thành của chủ nhà, họ không sao từ chối được. Nhưng cứ nghĩ đến việc khi về nước lại mang quà biếu này đến cơ quan khai báo, phải mua lại và chuyển tiền vào tài khoản quỹ “nộp phạt” thì quả là phiền toái. Cả đoàn đều phải “đành lòng” viết thư cảm ơn và gửi lại quà ở sân bay trước khi trở về Singapore.
Ts. Phan Hữu Tích
suu tam
PKTrung
VN
Singapore có bốn kinh nghiệm chống tham nhũng có hiệu quả. Tamnhin.net xin giới thiệu đến độc giả bốn kinh nghiệm của Singapore trong chống tham nhũng.
1. Làm cho quan chức không dám tham nhũng.
Ở Singapore khi một người được tuyển vào làm công chức, quan chức Chính phủ thì hằng tháng phải trích một phần tiền lương để gửi tiết kiệm. Thoạt đầu trích 5%, sau tăng dần. Người có chức vụ càng cao, thì phần trăm trích ra gửi tiết kiệm càng lớn, có thể lên tới vài chục phần trăm lương tháng. Số tiền này do Nhà nước quản lý. Bất kỳ công chức, quan chức nào phạm tội tham nhũng dù nhẹ ở mức xử phạt ra khỏi ngạch công chức thì toàn bộ số tiền gửi tiết kiệm bị trưng thu. Quan chức càng to thì số tiền bị trưng thu càng lớn. Vì vậy, mỗi quan chức khi nảy ý định tham nhũng đều phải tính toán: Nếu tham nhũng, nhận hối lộ mấy trăm, thậm chí cả ngàn đô mà bị tịch thu hàng chục ngàn đô, bị sống trong hoàn cảnh không lương bổng cho đến lúc chết thì mất lại nhiều hơn được. Vì thế, đại đa số chọn giải pháp không tham nhũng; quan chức cấp càng cao, lương càng nhiều càng sợ không dám tham nhũng.
2. Làm cho quan chức không thể tham nhũng.
Chính phủ Singapore quy định và thực hiện mỗi năm công chức, viên chức, quan chức phải khai báo một lần với Nhà nước về tài sản của bản thân hoặc của vợ (chồng) bao gồm: Tiền thu nhập, tiền gửi tiết kiệm, tiền cổ phiếu, đồ trang sức, ô tô, nhà cửa… Những tài sản tăng lên phải khai rõ nguồn gốc, cái gì không rõ nguồn gốc có thể coi là tham ô, tham nhũng. Nhà nước còn quy định: Quan chức Chính phủ không được phép nợ nần; không được vay một khoản tiền lớn vượt quá tổng ba tháng lương. Singapore có thị trường mua bán cổ phiếu, nhưng quan chức Chính phủ muốn mua cổ phiếu phải được lãnh đạo cơ quan chủ quản đồng ý và chỉ được phép mua cổ phiếu của công ty trong nước. Với cổ phiếu của các công ty nước ngoài đang kinh doanh ở Singapore cũng được phép mua, nhưng với điều kiện các công ty đó không có quan hệ lợi ích với Chính phủ. Công chức và quan chức Chính phủ không được phép đến các sòng bạc, nhà chứa.
Luật Báo chí Singapore quy định những điều khoản nhằm chống tham nhũng trong lĩnh vực này. Theo đó, các nhà báo, ký giả muốn gửi bài viết của mình ra nước ngoài phải qua tổng biên tập xem xét. Khi được trả tiền nhuận bút, nhà báo đó phải báo cáo với cơ quan chức năng của Chính phủ trong vòng 7 ngày kể từ khi nhận được tiền, v.v...
3. Làm cho quan chức không cần tham nhũng.
Singapore có chế độ trả lương chênh lệch khá cao giữa quan chức cấp cao với cấp thấp, với công chức và giữa công chức với nhân viên, công nhân. Thu nhập thấp nhất là người bảo mẫu mỗi tháng 400 đô la (Singapore). Nữ công nhân lắp ráp điện tử mỗi tháng từ 600 đến 900 đô la. Công chức cơ quan chính phủ tất cả đều tốt nghiệp đại học, lương khởi điểm khoảng 1.300 đô la. Cấp thứ trưởng lương tháng từ 10.000 đô la đến 20.000 đô la. Thủ tướng lương tháng hơn 40.000 đô la (thời điểm năm 2000). Với mức lương như vậy, quan chức đủ sống và chu cấp cho gia đình mà không cần tham nhũng. Hơn nữa cách trả lương như vậy công chức và quan chức Chính phủ luôn có sự so sánh: Mình được trả lương cao hơn người lao động bình thường rất nhiều. Nếu mình tham ô, tham nhũng nữa thì là kẻ vô đạo lý, mất hết liêm, sỉ. Sự so sánh và tự vấn đó đã làm cho quan chức tự tiêu hủy những tham vọng không trong sáng của mình.
4. Làm cho quan chức không muốn tham nhũng.
ở Singapore muốn tham nhũng một thứ gì đó, dù nhỏ cũng rất phiền hà. Ví dụ, khi khách nước ngoài đến Singapore, nếu họ muốn tặng các quan chức nước chủ nhà một món quà để cảm ơn về sự đón tiếp và thắt chặt mối quan hệ thì món quà đó phải mang ý nghĩa văn hóa với giá trị tiền không nhiều. Món quà nào có giá trị 100 đô la Singapore trở lên là họ từ chối hoặc phải xin phép lãnh đạo cơ quan, nếu đồng ý mới được nhận. Nhưng khi nhận rồi lại phải báo cáo với lãnh đạo cơ quan xem xét. Nếu món quà đó có giá trị tiền quá mức quy định và quan chức đó vẫn muốn nhận thì phải nộp tiền. Số tiền nộp thêm đưa vào tài khoản quỹ “nộp phạt” của Chính phủ.
Chuyện kể rằng, một phái đoàn quan chức của Chính phủ Singapore được cử sang một nước nọ để ký một hiệp định liên doanh sản xuất. Nhận thấy hiệp định này đem lại nhiều lợi ích cho mình, giới chức nước chủ nhà đã tặng những món quà lưu niệm có giá trị cao cho quan chức đoàn Singapore. Bởi sự quá nhiệt thành của chủ nhà, họ không sao từ chối được. Nhưng cứ nghĩ đến việc khi về nước lại mang quà biếu này đến cơ quan khai báo, phải mua lại và chuyển tiền vào tài khoản quỹ “nộp phạt” thì quả là phiền toái. Cả đoàn đều phải “đành lòng” viết thư cảm ơn và gửi lại quà ở sân bay trước khi trở về Singapore.
Ts. Phan Hữu Tích
suu tam
PKTrung
VN
5 CÂU NÓI "CHẾT NGƯỜI" PHỤ NỬ' THUỜNG DÙNG
1- ĐUO'C THÔI ==>Đây là câu phu nu' dùng để kê't thu'c 1 cuôc tranh luân khi cô â'y biê't chắc cô â'y đu'ng co`n ban nên im miêng đi !
2- EM KHÔNG SAO CA/KHÔNG CO' GI`==>Chắc chắn là cô â'y "co' sao"/"co' gi`" và ban bắt đâù lo lắng đi là vuà .
3- ANH MUÔ'N LA`M GI` THI` LA`M==>Đây là loì đe doa,không phai su' cho phe'p cho nên đu`ng co' dai dôt mà làm bâ't cu' điêù gi`!!!
4- SAO CUNG ĐUO'C==> Cô â'y muô'n no'i rằng ban chẳng biê't ca'i qua'i gi`và no'i chuyên vo'i ban cũng nhu' no'i vo'i ca'i đâù gô'i,chẳng i'ch lo'i gi`.
5- KHÔNG SAO ĐÂU==>"Rôì anh sẽ chê't vo'i tôi !!! "
suu tam
DMDung
La
Tae-ho's story - YouTube
Tears in the eyes, just feel well blessed
http://www.youtube.com/watch_popup?v=BfL2U0BJ48g&vq=medium#t=81 suu tam PKLoan Houston
Cua rang tiêu
** Nguyên liệu
- 2 con cua
- 1 muỗng cà phê tiêu xay; 2 muỗng súp dầu ăn
- 2 muỗng súp xì dầu; 1/2 muỗng cà phê đường
- Hành lá cắt nhuyễn
*Cách làm
- Cua chọn con lớn vừa phải, còn đủ càng và tươi ngon. Bóc bỏ yếm, rửa sạch, để ráo, tách mai và mình cua để riêng. Dùng càng cua lấy gạch trong mai, (gạch cua làm giảm mùi thơm của tiêu) rồi úp mai xuống cho khô nước.
Dùng vợt nhúng mai, mình cua vào trong chảo dầu đang sôi. Khi thấy cua đổi sang màu vàng thì vớt ra, để ráo mỡ.
Cho dầu ăn vào trong chảo phi thơm hành củ + tiêu. Tiếp tục cho xì dầu + bột nêm + đường + 1/2 chén nước, nấu sôi.
Sau cùng cho cua vào nước sốt tiêu, đảo đều tay để gia vị thấm. Để lửa riu riu khoảng 5 phút cho khô nước, và thịt cua se chắc lại. Trước khi tắt bếp rưới nước mắm lên mình cua cho thêm đậm đà.
Khi ăn xếp mình cua vào mai, cho lên dĩa, rắc hành lá trang trí cho đẹp.
suu tam
TTDiep
Houston
- 2 con cua
- 1 muỗng cà phê tiêu xay; 2 muỗng súp dầu ăn
- 2 muỗng súp xì dầu; 1/2 muỗng cà phê đường
- Hành lá cắt nhuyễn
*Cách làm
- Cua chọn con lớn vừa phải, còn đủ càng và tươi ngon. Bóc bỏ yếm, rửa sạch, để ráo, tách mai và mình cua để riêng. Dùng càng cua lấy gạch trong mai, (gạch cua làm giảm mùi thơm của tiêu) rồi úp mai xuống cho khô nước.
Dùng vợt nhúng mai, mình cua vào trong chảo dầu đang sôi. Khi thấy cua đổi sang màu vàng thì vớt ra, để ráo mỡ.
Cho dầu ăn vào trong chảo phi thơm hành củ + tiêu. Tiếp tục cho xì dầu + bột nêm + đường + 1/2 chén nước, nấu sôi.
Sau cùng cho cua vào nước sốt tiêu, đảo đều tay để gia vị thấm. Để lửa riu riu khoảng 5 phút cho khô nước, và thịt cua se chắc lại. Trước khi tắt bếp rưới nước mắm lên mình cua cho thêm đậm đà.
Khi ăn xếp mình cua vào mai, cho lên dĩa, rắc hành lá trang trí cho đẹp.
suu tam
TTDiep
Houston
Nguyển Ánh 9-piano
Moi qui than huu thuong thuc nhac pham CO DON cua nhac si Nguyen Anh 9 trong 3 videos sau day, co the duoc ke la hay nhat trong the gioi YouTube cho tuyet pham nay.
Co Don- Nguyen Anh 9 Piano-Tran Thu Ha
http://www.youtube.com/watch?v=N-yS6ekY71E&feature=em-share_video_user
Co Don - Nguyen Anh 9 - Piano Solo - HKL
http://www.youtube.com/watch?v=bOHwuAgaRXw&feature=em-share_video_user
Co Don -Nguyen Anh 9 -Nguyen Khang -HD
http://www.youtube.com/watch?v=45ZbAW055sI&feature=em-share_video_user
suu tam
PKTrung
VN
Co Don- Nguyen Anh 9 Piano-Tran Thu Ha
http://www.youtube.com/watch?v=N-yS6ekY71E&feature=em-share_video_user
Co Don - Nguyen Anh 9 - Piano Solo - HKL
http://www.youtube.com/watch?v=bOHwuAgaRXw&feature=em-share_video_user
Co Don -Nguyen Anh 9 -Nguyen Khang -HD
http://www.youtube.com/watch?v=45ZbAW055sI&feature=em-share_video_user
suu tam
PKTrung
VN
Subscribe to:
Posts (Atom)















