HAPPY INDEPENCE DAY



Happy INDEPENDENCE DAY - JULY 4TH *** HAPPY BIRTHDAY

Le thi Khanh July 01 Huynh t Bich Lien july 23 ******* Mến chúc Các Bạn vui ngày sinh nhật cùng gia đình ,nhiều sức khoẻ và luôn may mắn NgocDung và nhom peda 67

Thursday, August 30, 2018

Thịt kho nước dừa Nam Bộ


Từ nhỏ tới lớn, tôi quen ăn món thịt kho do Nội và mẹ làm nên đi đâu cũng hay để ý xem người ta làm có ngon như vậy không. Và thú thật, như cha tôi nói, nồi thịt kho của Nội là “độc nhất vô nhị”.

Thịt ba rọi rút sườn mua về Nội bảo tôi làm sạch, cắt miếng thịt dài chừng 5 phân, dày khoảng 4 phân rồi lấy dây lát cột chặt lại. “Xong rồi bây để đó đi, lấy cái nồi bắt nồi nước lên cho Nội…”

- Nội đứng sau lưng chỉ dạy. Nước sôi, Nội bảo tôi cho thịt vào trụng để miếng thịt săn lại, sau đó rửa sạch rồi mới ướp. “Tỏi, ớt phải bằm thiệt nhuyễn…ừ, được rồi. Bây lấy cái bọc vải bột mì Nội treo chỗ cái gạc-măng-rê lại đây…”. 
Sợ nóng tay tôi nên công đoạn vắt lấy nước tỏi ớt, Nội giành làm. Nội bảo, chỉ lấy nước ướp thịt thôi chớ cho cả xác tỏi ớt vào thì nước thịt kho bị lợn cợn không đẹp.

Khi ướp thịt, Nội chỉ cho chừng 2 muỗng nước mắm chứ không cho nhiều, chút xíu đường, bột ngọt. Đặc biệt, Nội còn cho vào thịt ướp 2 muỗng nước cốt chanh “để cho miếng thịt được trong, đẹp”. 

Nội tuyệt đối không xài nước màu  vì “chỉ cần nước dừa là miếng thịt đã đẹp rồi, thêm nước màu, thịt sẽ bị đen”.

Ướp thịt chừng 1 tiếng đồng hồ thì Nội bảo tôi chặt 2 trái dừa lấy nước bắt lên bếp. Dừa là thứ dừa xiêm trong vườn nhà, trái nhỏ, nước ít mà ngọt lịm. 

Khi nước dừa sôi, Nội cho thịt vào, để lửa to cho sôi bùng lên rồi bắt đầu hạ lửa, vớt bọt. “Bây cứ để lửa riu riu như vậy cho nước dừa thấm vô miếng thịt, khi ăn miếng thịt sẽ ngọt mà giòn…”. 

Chừng 2 tiếng đồng hồ, nước dừa rút gần cạn thì Nội bảo tôi chặt tiếp 2 trái dừa khác: “Bây làm siêng thì nấu cho nước dừa sôi lên rồi đổ vô, còn làm biếng thì cứ đổ vô luôn cũng được…”.

Nội cho thêm nước dừa vào ngập thịt rồi để lửa thật nhỏ. 
Đến lúc này thì mùi thịt kho đã thơm đầy nhà, thậm chí đi ngoài đường cũng ngửi thấy. 

Lấy chiếc tăm tre xom miếng thịt thấy đã mềm, Nội bảo: “Bây lấy chai nước mắm ăn sống lại đây cho Nội. Coi nè, phải cho nước mắm từ từ chớ không được đổ hết một lần…”. Nội rót 1 muỗng nước mắm cho vô nồi thịt; sau đó cứ 10 phút lại thêm một muỗng, cho tới khi nêm nếm thấy vừa ăn và thịt cũng vừa mềm tới thì tắt lửa.
 
Miếng thịt kho theo cách của Nội vàng ươm, thơm lừng, ngọt lịm, giòn tan trong miệng. Bạn bè tôi tới nhà chơi, ăn một lần thì nhớ hoài…
Thiên Hương

suutam
TTDiep
Houston

Wednesday, August 29, 2018

Huyệt vị giúp loại bỏ chứng đau lưng và thắt lưng


Bệnh đau lưng và thắt lưng mãn tính có liên quan đến những yếu tố như tính chất công việc, thời tiết, thói quen sống không tốt khác. Do tính chất công việc ngày nay nhiều người thường xuyên phải ngồi lâu trong văn phòng, sau một thời gian dài sẽ có triệu trứng đau lưng, thắt lưng.

Sự xuất hiện của bệnh đau lưng và thắt lưng này còn có nguyên nhân khác: gắng sức nâng hoặc di chuyển vật nặng; tư thế cúi và quay người không đúng; yếu tố khí hậu (lạnh, ẩm ướt). Trong đó rất nhiều người đặc biệt nhạy cảm với thời tiết lạnh, ẩm, một số bệnh nhân nói đùa bản thân họ là máy dự báo thời tiết, thậm chí họ biết thời tiết trở lạnh hay mưa sớm hơn đài khí tượng. Nếu không cẩn thận để bị cảm lạnh, sẽ thấp thỏm lo lắng phát chứng đau lưng, thắt lưng. Ngoài ra, khi di chuyển vật nặng quá sức khiến các khớp cột sống, cơ bắp, dây chằng, v.v, bị thương tổn ở những mức độ khác nhau, dẫn đến đau lưng.
Nếu có triệu trứng đau lưng, xin đừng chủ quan. Bởi vì cơ lưng bị đau mỏi kéo dài sẽ gây thoái hóa cột sống, dẫn đến sụn đệm thắt lưng nhô ra hoặc thoát vị đốt sống thắt lưng, ép vào tủy sống và dây thần kinh, trường hợp nghiêm trọng có thể gây tê liệt.
Đa số trường hợp đau thắt lưng và lưng thường có vấn đề ở kinh bàng quang, do khí huyết kinh bàng quang không thông. Kinh túc thái dương bàng quang là kinh mạch âm khí vượng nhất trong cơ thể, còn phần lưng và thắt lưng cơ thể, ngoài đường đốc mạch ở chính giữa, còn lại toàn là kinh bàng quang, hai bên trái và phải cột sống là hai đường.
Xoa bóp huyệt ủy trung
Phương pháp đơn giản và tiện lợi là đả thông kinh bàng quang, khi đó chứng đau thắt lưng và đau lưng có thể được giải quyết. Đây chính là cách xoa bóp huyệt ủy trung.
Huyệt ủy trung, có những người cả đời không sử dụng “bảo bối” này của cơ thể, lại chịu để cho chứng đau lưng và thắt lưng dày vò, như thế quả đáng tiếc. Huyệt này chính là “ẩn sĩ” bên trong cơ thể, nhưng hãy gọi nó ra để cho nó giúp chúng ta có cột sống khỏe mạnh.
Vị trí huyệt ủy trung: Khi chúng ta cong cẳng chân, phía sau khớp đầu gối sẽ có điểm lõm vào, nó nằm ở chính giữa của đoạn sâu nhất.

suu tam
Dieubinh
VN

Tuesday, August 28, 2018

ĐỜI NGƯỜI THEO THỜI GIAN...


🌹Một ngày rất ngắn, ngắn đến mức chưa nắm được cái sáng sớm thì đã tới hoàng hôn.
🌹Một năm thật ngắn, ngắn đến mức chưa kịp thưởng thức sắc màu đầu xuân thì đã tới sương thu.
🌹Một cuộc đời rất ngắn, ngắn tới mức chưa kịp hưởng thụ những năm tháng đẹp thì người đã già rồi.
🌹Luôn luôn đến quá nhanh mà hiểu ra thì quá muộn, cho nên chúng ta phải học cách trân trọng, trân trọng tình thân, tình bạn, tình đồng nghiệp, tình yêu, tình vợ chồng, tình phụ mẫu, tình đồng loại ...
🌹Vì một khi đã lướt qua , thì khó có thể gặp lại.
️Sau 20 tuổi, thì đất khách và quê nhà giống nhau vì đi đến đâu cũng có thể thích ứng.
                 
Sau 30 tuổi, thì ban ngày và ban đêm giống nhau vì mấy ngày mất ngủ cũng không sao.
️Sau 40 tuổi, thì trình độ học vấn cao thấp giống nhau, học vấn thấp có khi kiếm tiền nhiều hơn.
️Sau 50 tuổi, thì đẹp và xấu giống nhau vì lúc này có đẹp đến mấy cũng xuất hiện nếp nhăn và tàn nhang.
️Sau 60 tuổi, thì làm quan lớn và quan bé giống nhau vì nghỉ hưu rồi cấp bậc giống nhau.
️Sau 70 tuổi, thì nhà to và nhà nhỏ giống nhau vì xương khớp thoái hóa không thể đi được hết những không gian muốn đi.
️Sau 80 tuổi, thì tiền nhiều và tiền ít giống nhau vì có tiêu cũng chẳng tiêu được bao nhiêu tiền.
️Sau 90 tuổi, thì nam và nữ giống nhau vì không thể làm nổi chuyện ấy nữa.
️Sau 100 tuổi, thì nằm và đứng giống nhau vì đứng dậy cũng chẳng biết làm gì.

👉 CUỘC ĐỜI CỦA BẠN VÀ TÔI LÀ NHƯ VẬY, KHÔNG KHÁC NHAU NHIỀU...
👉 NHÌN RA, HIỂU ĐƯỢC, THẤU HIỂU RỒI, CUỘC ĐỜI LÀ NHƯ THẾ ...
👉 TRÂN TRỌNG NHỮNG THỨ ĐÃ CÓ VÀ ĐANG CÓ.
suu ta
VPLan
Bordeaux

Monday, August 27, 2018

THƠ TRUYỀN KHẨU SINH HOẠT DÂN GIAN


Chẳng may bị bỏng nước sôi
Ngâm vào nước lạnh một hồi khỏi ngay. 

Chẳng may dầm đâm vào tay
Xà phòng đắp lại ra ngay vài giờ. 

Vôi bắn vào mắt bất ngờ
Nước đường hãy nhỏ không chờ một ai. 

Nhức răng cắn ngậm gừng tươi
Hoặc múi tỏi nướng ở nơi đau nhiều. 

Khi bị xương hóc chớ kêu
Ngậm viên C, xương sẽ tiêu dần dần. 

Viêm họng uống nước rau cần
Bỏ thêm tí muối vài lần hết đau. 

Máu cam chảy, bày cho nhau
Cục bông tẩm giấm nhét vào hết ngay. 

Trái nhàu chín vị  thuốc hay
Đắp vào mụn cóc ít ngày sẽ thôi.

Nếu bị ong đốt nhớ bôi
Một viên aspirin vào vết đau.

Muốn lạc rang dầu giòn lâu
Phun ít rượu trắng bắt đầu trộn lên
Đợi cho khi lạc nguội thêm
Rắc một chút muối đã rang khô vào.. 

Cá nướng không muốn tróc ít da nào
Trước khi nướng, hãy xoa vào mặt da
Một lớp mỡ mỏng, nhớ nha
Lúc đầu đun lửa lớn, sau là lửa nhỏ hơn. 

Cách khử mùi tanh của tôm
Khi luộc, cần nhớ thêm vào miếng quế thơm.

Muốn cho cá hấp, béo ngậy hơn
Để lên mình cá miếng mỡ gà, vậy thôi.

Nếu muốn nách mình đỡ hôi
Rau Ngò hãy nhớ ăn nhiều nghe không? 

Hạn chế căn bệnh tăng xông (Cao huyết áp)
Thường xuyên nhớ đến cái ông rau cần. 

Nhai sống, hoặc uống trà gừng
Nôn mửa sẽ hết, bạn đừng có quên. 

Ngó sen xào, không muốn thâm đen
Trong khi xào, nhớ cho thêm nước vào. 

Bị côn trùng đốt thì sao?
Tinh dầu Tràm hãy bôi vào thật nhanh. 

Nếu muốn bảo quản quả Chanh
Cắt đôi úp nửa còn vào dấm chua. 

Gan muốn giải độc thì mua
Mỗi tuần 2 – 3 quả trứng (ăn vừa vậy thôi) 
Rau cải, không thiếu được rồi
Uống thật nhiều nước, giúp hồi lại gan.

Muốn da trắng trẻo, mịn màng
Rửa, nước vo gạo đầu tiên, hàng ngày. 

Nếu bị mồ hôi chân, tay
Kiên trì ngâm nước muối mỗi ngày, bạn ơi. 

Mồm ăn hành, tỏi bị hôi
Cứ nhai một ít bã chè sẽ thơm. 

Khi ngủ nhớ ôm gối ôm
Hoặc nằm nghiêng trái, sẽ hết mồm ngáy ò ó o. 

Để miếng sườn rán không co
Trước khi rán chúng, hãy tìm thớ gân 
Tìm thấy chớ có  tần ngần
Khía 2,3 phát 1 lần là ngon. 

Muốn bóc hoa quả dễ hơn
Nhúng vào nước nóng, đồng thời vớt ngay
Thế rồi cứ lấy móng tay
Bảo đảm sẽ được chén ngay dễ dàng.   

suu tam
PQT
Canada 

Sunday, August 26, 2018

Sưu tầm dzui


Trời buồn trời đổ cơn mưa
Ta buồn ta ngũ từ trưa đến chiều
Ngũ xong dậy ăn cơm nhiều
Ăn xong lại ngũ từ chiều đén mai...
XXX
Bước tới công viên bóng xế tà.
Honda chen lấn với tay ga
Lom khom vài cập trên ghế đá.
Lác đác vài đôi dứoi vườn hoa.
Vuốt tóc,ôm eo rồi hôn hít.
Chẵng thèm để ý mấy ai qua
Dừng chân đứng lại rồi quan sát.
Trai gái thời nay dử quá à....
xxx
Bạn bè tốt là khi
Té là đở
...
Chứ không phải đợi lúc mình
Tắt thở rồi mới thắp nhang 
suu tam
MNlam
Cali 

 

Saturday, August 25, 2018

Công dụng của kem đánh răng trong cuộc sống hàng ngày.


1. Mùa hè, vết bẩn và mồ hôi bám trên cổ áo và tay áo rất khó giặt, trước tiên đem quần áo ngâm rồi quết một lớp kem đánh răng lên trên, dùng bàn chải xát 1 – 2 phút và giũ lại bằng nước sạch, tiếp đó giặt như bình thường, áo sẽ đặc biệt sạch.
2. Bôi một ít kem đánh răng lên giày da rồi đánh, giày sẽ sáng bóng.
3. Vết mực và dầu bám trên quần áo cũng như đồ gốm sứ chỉ cần dùng thuốc đánh răng để cọ, vết bẩn sẽ biến mất.
4. Đáy bàn ủi (là) để nguội và bôi một chút kem đánh răng lên trên, tiếp đó dùng vải khô lau nhẹ, các vết rỉ sẽ bị loại bỏ.
5. Dùng vải mềm chấm kem đánh răng và cọ vết ố bám trên ấm chén uống trà, cực kỳ hiệu quả.
6. Tay sau khi rửa xà phòng vẫn còn mùi tanh, có thể khử bằng cách bôi một ít kem đánh răng xoa tay, dùng nước sạch rửa lại là được.
7. Có thể dùng kem đánh răng thay kem cạo râu để cạo râu, vừa nhiều bọt lại thơm, không kích thích da, sau khi dùng còn có cảm giác mát mẻ.
8. Dùng kem đánh răng chùi dụng cụ bằng đồng hoặc lau gương kính sẽ nhanh chóng sạch bóng.
9. Khăn ướt chấm kem đánh răng có thể chùi sạch vết bẩn trên tường do bút bi hoặc bút sáp để lại.
10. Bôi kem đánh răng lên những chỗ bẩn trên đồ gỗ, sau đó dùng khăn vắt khô lau sẽ sạch ngay.
11. Bồn rửa mặt cũng có thể tẩy sáng bóng bằng kem đánh răng.
12. Bôi kem đánh răng lên mắt kính, để khoảng 5 phút rồi rửa lại bằng nước sạch, để vào nơi râm mát phơi khô, kính sẽ trong suốt.
Và kem đánh răng dùng để đánh rửa đồ thủy tinh sạch bóng.
13. Lấy một chút kem đánh răng bôi vào nách có thể khử bớt mùi hôi nách.
14. Dùng kem đánh răng thay xà phòng tắm cho trẻ em để trị rôm sảy hoặc mụn nhọt. Trẻ sơ sinh không nên dùng nhưng có thể lấy một ít bôi vào chỗ đau, sau vài ngày sẽ khỏi.
15. Nếu bị ong đốt, bóp một ít kem đánh răng và bôi để giảm đau hết sưng.
16. Khi đi du lịch, nếu cảm thấy đau đầu chóng mặt, bôi một ít kem đánh răng lên huyệt thái dương sẽ tỉnh táo hơn nhiều vì trong đó có chứa đinh hương, bạc hà có tác dụng trấn tĩnh và giảm đau.
suu tam
ThanhHong
Houston
 
 
 

Friday, August 24, 2018

Đôi Dòng Nhắn Muộn




Khi hay tin tôi mất, bạn hiền ơi,
Đừng phí sức tìm đến nơi thăm viếng,
Vì khi bạn lỡ tình cờ nghe tiếng,
Xác thân tôi tan biến đã lâu rồi.

Tôi biết mình sống chết cũng thế thôi,
Chẳng ai có rỗi hơi mà thương tiếc.
Ngày tôi đến với đời, không ai biết,
Thì ra đi chẳng thiết để người hay,

Nên dặn dò con cháu bấy lâu nay,
Khi tôi phải xuôi tay nằm đâu đó,
Đừng bày vẽ báo tin, đăng cáo phó,
Khiến bạn bè phải tỏ vẻ buồn đau,

Đánh đàng xa vất vả viếng tang nhau,
Có đáng sá gì đâu thằng tôi đó.
Tôi đã sống một đời như cây cỏ,
Có chết đi, cũng chẳng bõ công buồn.

Hãy xem tôi như là một tiếng chuông,
Trong giây phút chợt buông rồi lịm tắt.
Đừng nhọc lòng thắc mắc,
Chuyện tôi vừa có mặt ở trần gian.

Mấy mươi năm hưởng tuổi thọ trời ban,
Sống nhếch nhác, hoàn toàn vô tích sự.
Học đòi đôi ba chữ,
Chẳng ích gì cho xứ sở quê hương.

Hơn nửa kiếp tha phương,
Lang thang phường giá áo.
Phất phơ mãi, chẳng làm nên cơm cháo,
Chỉ ngày ngày ngơ ngáo ngóng trời xa.

Chưa một lần báo hiếu được mẹ cha,
Anh em cũng tựa hoa trôi dòng nước.
Ân trọng nghĩa sâu, chửa đền đáp được,
Càng sống lâu, càng rước lắm nợ nần.

Tết đến đã bao lần,
Vẫn mãi đợi mùa Xuân trên đất mẹ.
Tim cằn cỗi chỉ còn dăm giọt lệ,
Vắt thành câu kể lể nỗi đoạn trường.

Tính khật khùng, chẳng có mấy người thương,
Kẻ ghét bỏ, đầy đường không đếm xuể.
Lòng thầm luôn biết thế,
Nên lìa đời chẳng dám để ai hay.

Tôi muốn lúc chia tay,
Cũng giản dị như ngày rời bụng mẹ,
Chỉ có mặt vài người thân lặng lẽ,
Buồn hay vui cũng thế, giữ trong nhà.

Cuộc sống đà đầy ắp chuyện xót xa,
Tôi không muốn trò tang ma lịu địu,
Thành gánh nặng cháu con mình phải chịu,
Khiến chúng càng thêm bận bịu lôi thôi.
                           x
                      x        x
Nếu tình cờ nghe tôi mất, bạn ơi,
Hãy phớt tỉnh, đừng phí lời thương tiếc,
Đừng vớ vẩn thốt lên câu vĩnh biệt,
Hoặc băn khoăn vì biết quá muộn màng.

Đừng hoài công sục sạo các nghĩa trang,
Đất nhân loại càng ngày càng khan hiếm.
Cũng đừng kiếm xương tàn tôi dưới biển,
Tôi dám nào làm ô nhiễm trùng khơi.

Nếu thương tôi, xin bạn hãy cười tươi,
Châm điếu thuốc, phà hơi theo làn gió,
Rồi nheo mắt, thở phào và nói nhỏ:
- Cuối cùng thằng khỉ đó cũng ra đi!
                     Trần Văn Lương
                        Cali, 3/2018
 
suu tam
VPLan
Bordeaux



Tuesday, August 21, 2018

Kho sách qúy của VN

Quí hơn nữa là tủ sách nầy rất nhẹ, đi đâu cũng khiêng theo được (nếu có Apple MacBook) để ngồi đọc cả đời.
Mời quí bạn vào "Kho Sách Xưa"  
 
-------------------
Kho Sách Xưa (<--click span="">
Chứa những quyển sách khó kiếm.

suu tam
VPLan
Bordeaux

Monday, August 20, 2018

Trứng gà màu nâu, màu trắng có gì khác ?



Vỏ trứng gà màu trắng hay màu nâu không phản ánh chất lượng hay giá trị dinh dưỡng của một quả trứng, bởi nó có màu sắc như vậy là phụ thuộc vào giống của con gà mái.



Trứng gà là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng với hàm lượng lớn protein. Tuy trứng gà được tiêu thụ lớn trong bữa ăn hàng ngày nhưng vẫn còn rất nhiều ẩn số về nó mà nhiều người không biết đến.

1. Vỏ trứng màu trắng và màu nâu
Thực chất vỏ trứng gà màu trắng hay màu nâu không phản ánh chất lượng hay giá trị dinh dưỡng của một quả trứng, bởi nó có màu sắc như vậy là phụ thuộc vào giống của con gà mái. Gà có lông trắng thường đẻ trứng màu trắng và gà mái có lông màu đỏ thường đẻ trứng nâu.

2. Màu sắc của lòng đỏ trứng
Màu sắc của lòng đỏ trứng thường phụ thuộc vào chế độ ăn uống của một con gà mái. Nếu bạn đạp quả trứng ra và thấy lòng đỏ màu sẫm, điều đó chứng tỏ con gà mái đó có lẽ đã ăn nhiều loại rau xanh. Còn nếu trứng có lòng đỏ màu vàng nhạt thì con gà mái đó ăn nhiều ngô và cỏ linh lăng. Và gà mái ăn nhiều thóc gạo sẽ có lòng đỏ màu vàng tươi.

3. Số ngày tồn tại của một quả trứng
Khi bạn mua một khay trứng trong siêu thị, bạn nên dùng số trứng đó trong vòng 3-4 tuần kể từ ngày mua. Nếu đập quả trứng ra mà thấy có mùi lạ, bạn nên bỏ đi bởi đó là dấu hiệu trứng đã bị hỏng.

4. Số lượng trứng tiêu thụ cực lớn ở Mỹ
Ở Mỹ, quả trứng có màu trắng được ưa thích. Tuy nhiên, người dân ở New England lại thích trứng màu nâu. Trung bình mỗi năm một người Mỹ ăn khoảng 250 quả trứng và ước tính tổng lượng tiêu thụ trứng mỗi năm ở Mỹ là khoảng 76,5 tỉ quả trứng

5. Lượng cholesterol trong trứng gà
Một quả trứng gà có thể chứa 2/3 lượng cholesterol được đề xuất, nhưng bạn không cần phải quá lo lắng về con số đó. Nghiên cứu đã cho thấy rằng việc tiêu thụ trứng thường xuyên không làm tăng nguy cơ bệnh tim bởi lòng đỏ trứng gà rất giàu lecithin, một loại chất nhũ hóa rất mạnh, có thể làm cho cholesterol và các hạt chất béo trở nên cực nhỏ, đi qua thành mạch một cách thuận lợi và được tế bào hấp thu đầy đủ, từ đó giảm cholesterol trong máu.
Hơn nữa, lecithin trong lòng đỏ trứng sau khi được tiêu hóa sẽ phóng ra choline, đi vào máu và tổng hợp thành acetylcholine, là một chất chính của chất truyền thần kinh, có thể cải thiện chức năng của não, tăng cường trí nhớ.

6. Trứng gà có nhiều dưỡng chất quan trọng
Trứng gà là một trong các loại thực phẩm có chứa lượng lớn protein (giúp bạn phát triển cơ bắp) và chất béo lành mạnh (giúp bạn cảm thấy no) với ít calo. Ngoài ra, trong trứng gà cũng có các chất oxy hóa chống lại bệnh ung thư và giảm tác động của quá trình lão hóa.

7. Đa dạng trong cách chế biến
Với một quả trứng gà trong tay, bạn có thể biến tấu thành vô vàn các món ăn khác nhau mà không lo nhàm chán. Trứng tráng hoặc trứng ốp ăn kèm với bánh mì sẽ là một sự kết hợp hoàn hảo cho bữa sáng của bạn. Hoặc nấu kèm trứng với rau, thêm pho mát và ăn với nước sốt nóng. Mỗi cách chế biến đảm bảo sẽ đem đến cho bạn những món ăn phong phú vừa lạ mắt, lạ miệng.

8. Thời gian hình thành một quả trứng
Một quả trứng mất khoảng 24 đến 26 giờ để hình thành trong một con gà mái.


9. Tại sao trứng ở trong cửa hàng không nở?
Một con gà mái phải giao phối với một con gà trống để thụ tinh cho trứng. Trứng ở cửa hàng tạp hóa không nở bởi một lí do hiển nhiên là nó được tạo ra bởi những con gà mái chưa giao phối.

10. Quả trứng to kỷ lục
Năm 2010, con gà mái Harriet ở Anh đã đẻ ra một quả trứng to kỷ lục với đường kính khoảng 23,11 cm.

Thanh Loan (Lifehack)
suu tam 
MNLam 
Cali