HAPPY INDEPENCE DAY



Happy INDEPENDENCE DAY - JULY 4TH *** HAPPY BIRTHDAY

Le thi Khanh July 01 Huynh t Bich Lien july 23 ******* Mến chúc Các Bạn vui ngày sinh nhật cùng gia đình ,nhiều sức khoẻ và luôn may mắn NgocDung và nhom peda 67

Saturday, June 13, 2020

Quelques vieilles plaisanteries :2 histoires peu banales.... Plus une par jour !




Cette femme de 80 ans a été arrêtée pour vol dans une grande surface
Le juge lui demande:- " Qu'avez vous volé ? "
Elle répond :- " Une boîte de pêches "
Le juge :- " Pourquoi avez vous volé cette boîte ? "
Réponse :- " J'avais faim "
Le juge demande :- " Combien y avait-il de pêches dans cette boîte ? "
Elle répond :- " Six "
Le juge :- " Vous aurez 6 jours d'emprisonnement "
Là-dessus le mari intervient :- " Puis-je dire quelque chose ? "
Le juge :- " De quoi s'agit-il ? "
Le mari :- " Elle a aussi volé une boîte de petits pois... !

**********

À 21 heures, le téléphone sonne au domicile d''un médecin qui décroche.
Un collègue lui dit :- " On a besoin d'un quatrième pour un poker ! "
- " J’arrive dans 10 mn. "
- " C'est grave ? demande sa femme. "
- " C’est très grave, il y a déjà 3 médecins sur place ! "

**********

Pour avoir le sourire tous les jours 
 Une pour chaque Jour :

Lundi :

Un homme a une très jolie concierge et il lui demande :
" - Est-ce que je peux vous faire la cour ? "
- Oui, bien sûr... Je vais vous chercher le balai !

Mardi :

Toto est à l'école. La maîtresse lui demande de conjuguer le verbe marcher à tous les temps.
Il répond :
" - Je marche sous la pluie. Je marche sous la grêle. Je marche au soleil. Je marche dans la neige. "
  
Mercredi :

" - Est-ce vrai papa qu'en Afrique un homme ne connaît pas sa femme avant d'être marié ? "
Le père :" - C'est vrai dans tous les pays du monde mon garçon ! " 

Jeudi : 
Une mère dit à son garçon :
" - N'oublie pas que nous sommes sur terre pour travailler. "
" - Bon, alors moi, plus tard je serai marin ! " 

Vendredi :

Le patient ouvre les paupières, reprenant tout doucement conscience après son opération, et voyant une tête penchée au dessus de lui, il bredouille :
" - Alors docteur, l'opération s'est bien passée ? "
" - Ah... Je suis désolé mon fils. Je ne suis pas ton médecin, mais Saint Pierre " 

Samedi : 

Un noir se promène avec un petit chimpanzé.
Voulant entrer dans une boulangerie où tous les animaux sont interdits, il demande à une jeune femme de passage
Si elle ne voudrait pas lui garder son petit singe pendant quelques minutes.
La jeune femme accepte volontiers et joue avec la petite bête.
Passe une vieille dame qui demande :" - D'où c'est que vous avez eu ça ? "
La jeune femme répond :" - D'un noir ! "
Et la mémé de rétorquer :" - Et ils n'ont rien remarqué à l'échographie ? "

Dimanche :

Un ivrogne bien imbibé monte dans un bus, s'installe et se met à crier :
" - Tous les types qui sont derrière sont des pédés, ceux qui sont à côté des cocus et ceux qui sont devant sont des connards ! "
Le chauffeur, entendant ça, indigné, freine brusquement et tous les passagers sont déséquilibrés.
Il arrête le bus, attrape l'ivrogne par la chemise et lui demande d'un ton menaçant
" - Répète un peu, c'est qui les pédés, les cocus et les connards ? "
L'ivrogne répond :
" - Qu'est-ce que j'en sais moi maintenant avec ton freinage à la con, tu les as tous mélangés ! "
--
 suu tam
VK Dung
Cali



Friday, June 12, 2020

Cà phê


Cà phê

Giọt đọng giọt rơi những giọt đời
Nâng này ly đắng hỡi người ơi
Sâu buông thánh thót sao ngừng đấy
Suy tư ai hiểu vật đổi dời

LM

Wednesday, June 10, 2020

Bài tập thể dục cho tai gồm 5 động tác

MỖI NGÀY TẬP 2 LƯỢT: SÁNG TẬP 1 LƯỢT, CHIỀU 1 LƯỢT
 1 – Kéo Loa tai: dùng 2 ngón tay cái và trỏ kéo loa tai xuống 20 lần, kéo ngang 20 lần, kéo lên 20 lần. Mục đích làm tăng sự tiếp nhận âm thanh vào loa tai
taixuong
taingang
tailen
 
2 – Xoay tròn Loa tai: Áp sát và kín lòng bàn tay vào tai + xoay tròn 30 vòng rồi xoay ngược lại 30 vòng: Động tác này giúp giảm xơ cứng các xương đe, búa, bàn đạp
xoaytai1
xoaytai2
 
3 – Bịt kín 2 tai rồi buông: Áp kín 2 lòng bàn tay vào 2 tai rồi buông ra đột ngột 30 lần, giúp màng nhĩ căng giãn tốt
bittai1
bittai2
 
4 – Vổ vào xương chẩm ( sau đầu ) : Lòng bàn tai áp kín tai rồi dùng các lòng ngón 2,3,4,5 ( ngón trỏ, giữa, áp út và ngón tay út ) vổ vào vùng xương chẩm ( phía sau đầu ) 30 lần
xcham1
xcham2
 
5 – Xoa Loa tai: Lòng ngón cái đặt dọc sau tai, lòng bàn tay đặt tại loa tai. Xoa lên xoa xuống 30 lần, tập cho thần kinh của loa tai nhạy cảm với âm thanh hơn
 
suu tam
PBLan
Canada

Bức Tranh Biển Đêm


BỨC HỌA BIỂN ĐÊM

Trời đêm cẩn ngọc trăng sao,
San hô hòa nhạc, rì rào sóng xa,
Trăng vui trăng rải lụa ngà,
Trăng về vịnh nhỏ, trăng ra biển đời,
Trăng trên sóng ngọn rạng ngời,
Họa vùng mây nước tuyệt vời bức tranh,
Mây giăng lụa thoảng mỏng manh,
Giọt trăng lóng lánh trên thành sóng cao,
Đùa theo đợt sóng lao chao,
Hải âu vỗ cánh tắm màu trăng trong.
Trùng dương biển mẹ an lòng,
Ba đào ngơi nghỉ trong lòng trăng loang.
Một vùng trời nước huy hoàng,
Tài hoa nghệ thuật của nàng thiên nhiên,
Ảo huyền giòng nhạc thiên tiên
Tịnh thanh tranh họa trên triền sóng dâng,
Thuyền buồm trương gió lâng lậng,
Chân không mời gọi biển trần ngao du,
Phương xa bờ bến chu du,
Kẻo ngày biến dạng phù du đầy tràn,
Có mong tìm khoảng huy hoàng,
Đã tàn huyền diệu đêm vàng sóng trăng,
Tìm đâu biển sóng thuyền trăng,
Ngẩn ngơ tiếc nuối sao trăng ân tình.
Người thanh buông xả bất bình,
Phút giây thanh tịnh hòa mình thiên nhiên,
An vui hưởng chuyến phước duyên,
Phù vân ta lướt, hữu duyên ân trời.
Tâm trần được phút thảnh thơi,
Cùng thiên nhiên tịnh, rong chơi suối nguồn.

Huỳnh Anh Trần-Schroeder

Tuesday, June 9, 2020

Sai lầm phổ biến khi nấu thịt



1. Sử dụng chung thớt cho thịt và rau, đồ sống và chín
Thịt chưa nấu chín sẽ để lại vi khuẩn trên tất cả mọi thứ nó chạm vào, kể cả thớt, xong nồi và bàn tay bạn. Tốt nhất bạn nên có hai thớt riêng biệt cho thịt và rau, đồ sống, đồ chín, hoặc nếu không hãy dùng nước nóng, dầu rửa khử trùng thớt khi bạn chuyển sang xử lý thực phẩm tiếp theo.
2. Rã đông sai cách
Thực tế rất nhiều người đều bỏ thịt ra ngoài nhiệt độ phòng trước khi nấu mà không biết đang tự hại chính mình, bởi nhiệt độ phòng là môi trường lý tưởng cho các loại vi khuẩn sinh sôi. Thêm vào đó nhiều người mất kiên nhẫn với việc rã đông nên cứ nghĩ nước nóng sẽ thúc đẩy quá trình này. Bạn có biết, khi gặp nhiệt độ cao, bề mặt của thịt hình thành một lớp màng cứng, ảnh hưởng đến sự khuếch tán nhiệt độ trong miếng thịt, tạo cơ hội cho các loại vi trùng, vi khuẩn sinh sôi nảy nở, làm thịt bị biến chất.
Tốt nhất, bạn nên có một bồn nước lạnh hoặc tủ lạnh để rã đông thịt. Với phương pháp rã đông trong tủ lạnh, thời gian rã đông từ 8 đến 24 giờ. Khi rã đông bằng bồn nước lạnh, hãy cho nguyên túi/hộp thịt vào nồi nước mát. Cứ 30 phút thì thay nước một lần. Việc rã đông theo cách này nhanh hơn trong tủ lạnh.
3. Đổ nước lạnh vào nồi khi đang luộc thịt
Sai lầm sẽ khiến các protein và chất béo trong thịt, xương lập tức bị kết tủa, làm thịt co lại và cứng, đó là chưa kể mũi vị cũng bị ảnh hưởng. Nhiều người cũng hay cho muối vào thịt khi đun nấu mà không biết NaCl trong muối sẽ làm protein trong thịt kết tủa và cũng khiến miếng thịt teo lại và cứng.
4. Thái thịt ngay khi luộc chín
Sau khi luộc, bạn không nên thái ngay bởi nước chưa kịp thoát ra ngoài và khiến thớ thịt không đẹp mắt. Tốt nhất, với miếng thịt hay xương, ức gà không da thì để nghỉ 5 phút. Với gà luộc cần phải để 30 phút.
5. Giữ thịt trong ngăn lạnh quá lâu
Đối với các loại thịt, gia cầm và nhất là thủy sản còn sống, các chuyên gia y tế khuyến cáo không nên giữ trong ngăn lạnh quá 2 ngày. Các loại thịt bò, thịt đã qua chế biến có thể để đến 5 ngày. Bởi vậy, nếu bạn xác định ăn không hết các loại thực phẩm mua về, hãy đóng gói cẩn thận và cho lên ngăn đá.
6. Sai lầm khi đông đá thịt
Tuyệt đối không được ném cả bịch thịt mua về vào thẳng tủ lạnh. Để giữ chất lượng thịt, hãy rửa sạch, thấm khô, quấn nó trong giấy nhôm hoặc đựng trong túi kín, ghi ngày tháng rồi mới cho vào đông đá.
7. Nấu quá nhiều thịt trong chảo
Việc nhồi quá nhiều thịt vào một cái chảo không đúng kích thước sẽ làm nhiệt không đủ tác động đến toàn bộ thịt và khiến nước tiết ra nhiều hơn. Thịt sẽ bị xỉn màu và hương vị không được ngon như khi bạn nấu một lượng thịt vừa phải.
8. Thái thịt luôn khi mua về
Để món thịt dễ thái, nhất là khi bạn muốn thái mỏng, thành dải dài thì hãy cho nó vào tủ lạnh khoảng 30 phút rồi mới thái. Mẹo nhỏ này không chỉ giúp bạn thao tác dễ dàng hơn mà miếng thịt thái ra cũng thẩm mỹ hơn hẳn.
9. Sử dụng thớt cũ để thái thịt sống
Thớt gỗ cũ có rất nhiều rảnh, mùn bẩn mà đó là nơi trú ngụ của vi khuẩn. Thái thịt trên đó sẽ làm vi khuẩn xâm nhập. Tuy nhiên thớt gỗ là loại tốt nhất để băm chặt thịt. Bạn vẫn có thể dùng miễn là luôn khử trùng chúng sạch sẽ trước khi thái.
10. Chiên thịt xông khói trong chảo nóng
Không ít bà nội trợ chiên thịt xông khói trong chảo nóng mà không biết rằng thịt xông khói khi tiếp xúc với nhiệt độ cao của dầu ăn dễ dàng sinh ra độc tố gây ung thư. Thay vào đó, bạn có thể đặt thịt hun khói lên lá nhôm rồi làm nóng trong lò nướng chừng 18 phút. Miếng thịt sẽ có được màu vàng ươm, giòn tan như mong đợi.

suu tam
PBLan
Canada

Người Việt Nam Đầu Tiên Đặt Chân Đến Châu Mỹ .

Tran Trong Khiem(1821-1866)

https://www.chungta.com/nd/tu-lieu-tra-cuu/nguoi-viet-nam-dau-tien-dat-chan-den-chau-my.html

suu tam
TTrucdiep
Houston

Monday, June 8, 2020

Ngày về Huế


Ngày về Huế

Sẽ ghé về thăm Huế một ngày
Bất chợt thấy lại mặt ngủ say
Vẫn cái rượu Chuồn um um đó
Lảm nhàm u ớ mớ trong mây

Ta lại gặp nhau đĩa sôi gà
Hay là hẹn gặp chợ Đông Ba
Cái đầu úp chén quay bằng hữu
Rượu ly ta nhậu tới ta bà

Nhắc tới sông Hương với cuộc tình
Con đò lưu luyến bóng hình xinh
Câu hò nhịp phách vang đêm vắng
Rơi rớt đâu đây chẳng lặng thinh

Liễu Quán đâu còn đó năm xưa
Long não cành non cũng chẳng chừa
Qua rồi cuộc tình đơm hoa cúc
Nhấp ngụm cà phê ngắm tới trưa

Bạn bè gặp lại chắc còn đây
Quá khứ đem ra vẫn nhớ đầy
Chuyện cũ chuyên nay sao rỉ rả
Bỗng thấy thời gian sao như mây

Có gặp thôi rồi lại có xa
Điệp khúc biệt ly nó vậy mà
Ra đi cố vớt gì trong tâm thức
Nâng niu ôm ấp tiếng quê nhà

LM


Sunday, June 7, 2020

Winter in Danville California


Montage  2017.


Quelques photos des scenes d'hiver a Danville; des fleurs et oiseaux du jardin ; de la neige au Mt Diablo pres de la maison.  kd


suu tam
VKDung
Cali

LỜI TỪ MẪU



Đường trần ấm lạnh thăng trầm,
À ơi, có tiếng thâm trầm mẹ ru,
Qua vùng mờ mịt phù du,
Lời me văng vẳng thiên thu ân dày.
Bước dài, bước nhỏ rừng mây,
Chớ buồn lối thẳm chắn giây đường dài,
Kiên trì con dựng trí tài,
Vị tha con nhớ thương ngày ngược xuôi,
Có buồn, có hạnh, có vui,
Chẳng ai đi mãi đường ngùi bi ai,
Chẳng ai thoát khỏi u hoài,
Có đường gai gốc mới mài trí nhân,
Đừng e núi ngọn mây vần,
Đỉnh cao tuyết trắng trong ngần nắng lên,
Dốc đèo, lối núi, chênh vênh,
Vực sâu, rừng thẳm, đầu ghềnh, biển xa.
Con đi xây dựng san hà,
Học đường nhân nghĩa, nghiệm hoà thế nhân,
Đường gai gốc chẳng phân vân,
Bao nhiêu thử thách tâm thân truy rèn,
Sá gì nẻo tối đường đen,
Âm u con thắp ngọn đèn nến soi.
Trời mai nắng tỏa non đoài,
Bước con dũng mãnh sông ngòi núi non.
Đường đời con giữ vàng son,
Quãng gì nước chảy, non mòn đổi thay,
Dù đời chưa thuận an bài,
Con đừng quên chuyến miệt mài nghĩa ân.
Thương người như thể thương thân,
Sống đời hòa thuận chính nhân tấm lòng.
Sinh con mẹ chẳng sinh lòng,
Chỉ mong khuyên những lời trong ý thành,
Cho con đi khoảng trong lành,
Tâm an, lòng hạnh, tịnh thanh đường đời.

Huỳnh Anh Trần-Schroeder

Saturday, June 6, 2020

Ý nghĩa của đời sống qua nhung mẫu chuyện hay. (2)



Câu chuyện thứ ba: Chúng ta chỉ bất tiện có ba tiếng thôi.
Ngày hôm đó, tôi may mắn đặt được vé về quê ngoại cùng với chồng, nhưng sau khi lên xe thì nhìn thấy có một quý cô đang ngồi ở vị trí của chúng tôi. Chồng tôi bảo tôi ngồi ở cạnh vị nữ sĩ đó nhưng lại không mời bà ấy nhường chỗ. Tôi phát hiện ra chân phải của bà ấy có chút trở ngại, lúc đó tôi mới hiểu tại sao chồng tôi lại làm như thế. Chồng tôi cứ đứng như thế suốt dọc đường từ Gia Nghĩa đến Bắc Kinh mà không hề có ý định lấy lại chỗ ngồi.

Sau khi xuống xe, tôi nói với giọng điệu của một bà vợ xót chồng: “Nhường chỗ là việc nên làm, thế nhưng từ Gia Nghĩa đến Bắc Kinh xa như thế sao không nói bà ấy đổi vị trí cho mình chứ”. Chồng tôi đáp: “Người ta bất tiện cả đời rồi, còn mình chỉ bất tiện có ba tiếng thôi mà”.

Nghe chồng nói vậy, tôi vô cùng xúc động. Có được một người chồng vừa tốt bụng vừa lương thiện như thế, tôi thấy rằng cả thế giới này đều trở nên ấm áp hơn nhiều. Tâm niệm thay đổi, thế giới hình như cũng vì thế mà thay đổi theo. Trong cuộc sống, mỗi một câu chuyện đều có khả năng xoay chuyển, cứ lấy chúng tôi làm ví dụ là rõ nhất.

Có thể chúng ta sẽ không thành công trong ba phút nhưng đôi lúc chỉ cần mất đi một phút, số mệnh con người sẽ hoàn toàn khác nhau.

Câu chuyện thứ tư: Câu chuyện về luật nhân quả.
Vào một đêm muộn đầu xuân, mọi người đều đã ngủ say, có một đôi vợ chồng tuổi đã cao bước vào một khách sạn, đáng buồn thay khách sạn đó đã hết phòng.

Nhân viên lễ tân không đành lòng để cho cặp vợ chồng đó lại đi tìm khách sạn, anh ta liền dẫn họ vào một căn phòng: “Có thể đây không phải là căn phòng tốt nhất nhưng ít nhất hai bác cũng không phải chạy đi tìm phòng nửa đêm nữa”. Cặp vợ chồng thấy căn phòng được dọn dẹp sạch sẽ nên quyết định ở lại đó.

Ngày thứ hai, khi họ thanh toán, nhân viên lễ tân đó liền nói: “Hai bác không cần thanh toán đâu ạ, vì căn phòng hai bác ở đó là phòng của cháu. Chúc hai bác có một hành trình du lịch vui vẻ ạ!”.

Thì ra, nhân viên lễ tân đó đã ngủ một đêm tại quầy bàn để nhường phòng cho họ. Cặp vợ chồng hết sức cảm động và nói: “Chàng trai trẻ à, cậu là nhân viên lễ tân khách sạn tốt nhất mà chúng tôi từng gặp đấy. Cậu nhất định sẽ được đền đáp”. Chàng trai liền cười rồi tiễn cặp vợ chồng ra cửa và rồi nhanh chóng quên đi chuyện hôm đó.


Bỗng có một ngày, anh ta nhận được một bức thư, trong đó có một tấm vé đi du lịch New York một mình, chàng trai đi đến một căn biệt thự trang hoàng theo như chỉ dẫn trong thư. Thì ra, hai người mà anh ta tiếp đón trong đêm muộn hôm đó chính là một nhà tỷ phú cùng với vợ của ông ấy. Ông ấy đã mua tặng chàng trai một tiệm rượu lớn sau đó giao cho anh quản lý.
suu tam
MinhNguyet
VN

Friday, June 5, 2020

Ngẫu hứng



Ngẫu hứng

Mưa tạnh trên sông sóng dần yên
Gió bay nhẹ thổi cánh hoa tiên
Hàng cây bờ đứng thôi nghiêng ngả
Chuông ngân nơi cõi nước bến nhà

Thiên nhiên mời mọc khách vần thơ
Non xanh nước biếc với câu chờ
Say say tỉnh tỉnh buông ngòi bút
Giật mình thức giấc mộng bao giờ

LM

Thursday, June 4, 2020

Wednesday, June 3, 2020

Hãy kiểm tra ngay đáy chai nước khi bạn đọc được bài viết


** HDP, HDPE ,  PP      = xai dc       .😘
          PCV ,PS ,PC , LDPE = o nen xai .😈

Bạn thường tận dụng chai nhựa để chứa nước uống mỗi ngày, tuy nhiên, có bao giờ bạn kiểm tra xem bên trên thân hoặc dưới đáy chai có các ký hiệu trước khi mua hoặc tái sử dụng chúng chưa?

Nếu trên thân hoặc đáy chai của bạn có các ký hiệu HDP, HDPE, PP… hãy thở phào nhẹ nhõm vì không có bất kỳ hóa chất độc hại nào chảy ra trong quá trình sử dụng.

Hãy kiểm tra ký hiệu dưới đáy chai nước.
Dưới đây, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một vài ký hiệu và ý nghĩa của chúng, bạn hãy tham khảo và chọn mua bình nước có ký hiệu an toàn nhé.
Ký hiệu PET hay PETE
Đây là ký hiệu của loại chai chỉ sử dụng duy nhất một lần, nếu tiếp tục sử dụng, có nguy cơ bên trong chúng sẽ chảy các kim loại nặng và hóa chất ảnh hưởng tới sự cân bằng hormone trong cơ thể.
Ngoài ra, loại chai làm từ vật liệu này rất khó vệ sinh, dễ dàng sinh ra vi khuẩn, đặc biệt, Terephthalates Polyethylene  có thể rỉ ra một chất gây ung thư. Do đó, sau khi sử dụng, bạn nên vứt đi những chai nước có ký hiệu này, không nên tái sử dụng lại nhé.
Ký hiệu HDP hay HDPE
Nhựa HDPE la là loại nhựa cứng được sử dụng để sản xuất bình sữa, bình đựng chất tẩy rửa, dầu ăn, đồ chơi và một số túi nhựa.
Nhựa HDPE là một trong những loại nhựa tái chế phổ biến và an toàn nhất trong tất cả. Đây là loại nguyên liệu làm chai nhựa mà các chuyên gia khuyên bạn nên lựa chọn khi mua.
Ký hiệu HDP hay HDPE an toàn khi tái sử dụng.
Ký hiệu PVC hoặc 3V
Hãy tránh xa tất cả các loại chai nhựa mà trên thân có 2 ký hiệu này. Nếu không may sử dụng phải, chúng sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới nội tiết tố trong cơ thể của bạn.
Đây là loại nhựa mềm, dẻo được sử dụng làm bao bì thực phẩm, đồ chơi trẻ em và vật nuôi, ống nhựa, phụ tùng cho ống dẫn nước… Do đó, rất độc hại.
Vì sự an toàn của sức khỏe, hãy nói không với các chai nước, vật dụng có ký hiệu này.
Ký hiệu LDPE
Mặc dù không rỉ ra bất kỳ hóa chất nào trong quá trình sử dụng nhưng vật liệu LDPE không được sử dụng trong sản xuất chai nước, túi nhựa.
Loại nhựa này được tìm thấy ở một sốt chi tiết trong đồ nội thất, quần áo hoặc túi xách.
Ký hiệu LPDE không được sử dụng trong sản xuất chai nước.
Ký hiệu PP
PP là từ viết tắt cho tên polypropylene plastic, loại nhựa cứng, rất nhẹ và có khả năng chịu nhiệt tuyệt vời.
Thùng, chai nhựa, hộp đựng thức ăn, ống hút… do đó, hoàn toàn an toàn để bạn tái chế hay sử dụng. Hãy an tâm khi chai nước, vật dụng của bạn có ký hiệu này nhé.
Ký hiệu PS
Hãy nói không với các loại chai  nhựa, đồ dùng làm từ loại vật liệu PS này.
Polystyrene là loại nhựa rẻ tiền, có khả năng rỉ ra chất sinh ung thư nếu bạn tái chế sử dụng nhiều lần. Các vật dụng sử dụng một lần thường được làm từ nhựa PS như  bao xốp, ly uống nước, cà phê hoặc vỏ bọc thức ăn nhanh.
Nói không tái chế với chai nước có ký hiệu PS dưới đáy.
Ký hiệu PC hoặc không có ký hiệu
PC (poly carbonate) đây là loại nhựa nguy hiểm nhất, dễ dàng sinh ra chất gây ung thư, vô sinh BPA. Tuyệt đối không tái chế khi trên thân chai nước của bạn có ký hiệu PC này.
Vì sự an toàn của sức khỏe, hãy nhanh chóng kiểm tra chai nước, các vật dụng bằng nhựa của bạn trước khi mua hoặc tái chế sử dụng.
Theo Healthy Food House

suu tam
PBLan
Canada

Tuesday, June 2, 2020

Ý nghĩa của đời sống qua nhung mẫu chuyện hay. (1)



Câu chuyện thứ nhất: Duyên nợ đời người.
Ngày xưa, có một chàng trai tên Thư Sinh, anh và bạn gái đã đính ước và chuẩn bị cử hành hôn lễ. Thế nhưng trước đó ít ngày, cô gái ấy lại đi lấy người khác.Thư Sinh bị đả kích mạnh và lâm bệnh nặng. Vừa hay, có một du khách qua đường đưa cho Thư Sinh một chiếc gương soi.Thư Sinh nhìn thấy xác của một cô gái trôi dạt vào bờ biển, trên người cô ta không một mảnh vải che thân.

Người đầu tiên đi qua cũng chỉ thoáng nhìn, lắc đầu rồi đi. Người thứ hai đi qua cởi chiếc áo khoác và đắp lên người cô gái. Người thứ ba đi qua bèn đào hố và xây mộ cẩn thận cho cô gái. Vị du khách cho biết, người con gái xấu số đó chính là bạn gái của anh ta ở kiếp trước.

“Anh là người qua đường thứ hai, đã từng đắp cái áo cho cô gái. Đến nay, cô gái gặp và yêu anh chỉ là để trả nợ tình cho anh thôi. Còn người mà cô ấy phải báo đáp cả đời đó chính là người đã chôn cất cô cẩn thận, người đó chính là người chồng hiện tại của cô gái“.Thư Sinh nghe xong liền tỉnh ngộ ra mọi chuyện.

Câu chuyện thứ hai: Tấm lòng trẻ thơ.
Có một bà mẹ đơn thân nọ vừa mới chuyển nhà, bà ta phát hiện hàng xóm là một gia đình nghèo khó, gia đình đó có một bà mẹ góa chồng và hai đứa con. Có một hôm mất điện, bà ta đành phải thắp nến lên cho sáng. Một lúc sau, có tiếng người gõ cửa. Bà ra mở cửa, thì ra đó là con của nhà hàng xóm. Đứa bé nghiêm túc hỏi: “Con chào dì, dì cho con hỏi nhà dì có nến không ạ?”. Bà ta thầm nghĩ: “Cái gia đình này nghèo đến nỗi ngay cả nến cũng không có sao? Tốt nhất không cho, cứ như thế họ sẽ ỷ lại mất”.

Nghĩ rồi, bà liền nói to một tiếng: “Không có!”. Đúng lúc bà ta đang chuẩn bị đóng cửa, đứa bé đó liền cười rạng rỡ và nói: “Con thừa biết là nhà dì không có nến mà!”. Nói xong, đứa bé liền lấy ra hai cây nến: “Mẹ và con sợ dì sống một mình không có nến nên con đem sang tặng dì hai cái để thắp sáng ạ!”. Lúc này, bà ta vừa tự trách bản thân, vừa cảm động rơi nước mắt, sau đó liền ôm chặt đứa bé vào lòng.
suu tam
Minhnguyet
VN

Monday, June 1, 2020

5 BỘ PHẬN THỊT GÀ CỰC HẠI NHƯNG BẠN CỨ PHẢI ĂN CHO BẰNG ĐƯỢC



5 BỘ PHẬN THỊT GÀ CỰC HẠI NHƯNG BẠN CỨ PHẢI ĂN CHO BẰNG ĐƯỢC

Thịt gà là món dễ ăn và người ta có thể ăn hết con gà mà không chừa lại thứ gì. Tuy nhiên, đa phần những bộ phận hại sức khỏe liệt kê dưới đây lại là món chúng ta khoái khẩu nhất.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ngoài protein, chất béo, thịt gà còn giàu vitamin A, B1, B2, C, E, canxi, photpho, sắt. Đây là loại thực phẩm chất lượng cao, cơ thể con người dễ hấp thu và tiêu hóa. 
Đối với nhiều người, thịt gà là món dễ ăn, dễ chế biến. Nhưng thực tế, loại thực phẩm này có nhiều bộ phận không phải ăn vào là tốt. Dưới đây là một số lưu ý từ các chuyên gia dinh dưỡng bạn cần biết trước khi ăn thịt gà.
1. Mề gà
Mề là một trong những bộ phận chúng ta luôn thích ăn vì có độ giòn rất sướng miệng. Tuy nhiên, mề lại chứa rất nhiều vi khuẩn gây hại vì đây là nơi tiêu hóa thức ăn của gà, trong đó các thực phẩm độc hại có thể còn đọng lại. Ngay cả khi bạn đã xử lý bằng muối và nước sôi thì cũng khó có thể loại bỏ hết vi khuẩn ở mề gà.
2. Phao câu
Đây là phần ở vị trí mọc lông đuôi của gà, có thịt rất mềm và ngậy nên nhiều người thích ăn. Bộ phận này là nơi tập trung của tuyến dịch bạch huyết có chứa một loại tế bào gọi là đại thực bào. Đại thực bào có sức mạnh rất khủng khiếp, nó có thể ăn các loại vi khuẩn và độc tố gây bệnh, thậm chí cảcác chất gây ung thư, nhưng lại không thể phân giải chúng. Do vậy các chất độc đều đọng lại ở phần phao câu, lâu dần, nó trở thành cái “nhà kho lớn” chứa các loại virus, vi khuẩn là mầm gây bệnh. Những thứ này sau khi đi vào cơ thể có thể gây hại cho sức khỏe, thậm chí gây ung thư. Vì vậy, bạn nên cắt bỏ phao câu gà trước khi chế biến món ăn.
3. Cổ gà
Bestie co ga
Cổ gà thường có ít thịt, nhưng lại tập trung rất nhiều mạch máu và tuyến dịch bạch huyết. Nếu ai có sở thích ăn thịt cổ gà, thỉnh thoảng ăn cho đỡ thèm và khi ăn bóc bỏ lớp da đi thì không sao, còn thì không nên ăn nhiều, vì một số tuyến bạch huyết giải độc đều tập trung ở lớp mỡ dưới da của cổ gà. Trong những tuyến này có các độc tố gây bệnh và chất tăng trọng trong chăn nuôi còn lưu lại. Các u, cục trên cơ thể gà có thể là do những độc tố tích tụ lại gây nên, thậm chí có cả những tế bào ung thư máu và các loại ung thư khác, mặc dù gà vẫn tồn tại rất khỏe mạnh!
4. Da gà
Bestie da ga
Dù da gà ăn rất ngon nhưng nó lại không có lợi cho sức khỏe. Thông thường da gà chứa nhiều chất béo, lượng cholesterol rất cao. Đây cũng là nơi ở của nhiều loại vi khuẩn, nhất là vùng da ở cổ. Đặc biệt khi chúng ta làm món gà quay, cholesterol trong da gà sẽ bị oxy hóa, tạo thành hợp chất rất nguy hại đối với sức khỏe, nếu nhiệt độ quá cao còn có thể sinh ra chất gây ung thư.Chính vì vậy, khi ăn thịt gà bạn nên bỏ da và tuyệt đối không làm riêng da gà thành các món ăn khác.
5. Phổi gà

BỆNH NẤM PHỔI Ở GÀ (Pulmonary aspergillosis)
Chuyên gia dinh dưỡng Vương Hưng Quốc chỉ ra rằng các bộ phận thuộc hệ hô hấp của gà cũng là nơi chứa đựng rất nhiều chất độc và các vi khuẩn gây bệnh khác nhau tùy theo điều kiện sinh sống của chúng. Sau khi gà bị giết thịt, trong phổi vẫn còn vi khuẩn gây bệnh, đặc biệt là các loại vi khuẩn kháng nhiệt tốt (hay các vi khuẩn ưa nhiệt) thì cho dù ở nhiệt độ cao chúng cũng không chết hẳn, ăn vào người có thể gây nguy hại đến sức khỏe.
Huyền Anh (Tổng hợp)

suu tam
PBLan
Canada