Cách làm cải tằng xại
by Happy Mom

cải bắc thảo , rửa sạch phơi cho héo héo , rồi ướp đường muối , đâm chút gừng và tỏi ướp chung thâm vào tí rượu ngon , nhận vô keo
... từ từ cải trở màu ngà ngà là ăn được .
nấu canh hay mì hủ tiếu cũng ngon
có khi nào ngán thịt thì ăn cháo trắng với tang sại cũng ngon