15 cách để bảo vệ thận của bạn

Hãy bảo vệ thận của bạn với 15 cách sau đây:

1. Vị mặn có thể tốt cho thận, nhưng quá mặn lại không tốt.
2. Tránh hoặc giảm uống cà phê, ăn sôcôla, đường và các chất kích thích.
3. Tránh dùng nhiều thực phẩm lạnh và đồ uống lạnh.
4. Giảm hoặc không uống nước ép trái cây đã qua tiệt trùng, trừ nước ép nam việt quất không đường, là thức uống tốt cho cả thận và bàng quang.
5. Nước hầm xương làm từ xương động vật nuôi ăn cỏ có thể giúp bổ thận.
6. Uống 8-10 ly nước mỗi ngày. Lượng nước này có thể ở dưới dạng súp, trà, nước, cơm, và rau luộc.
7. Nên dùng tăng thêm muối biển và dầu ăn vào những tháng mùa đông.
8. Thêm thực vật biển và các thực phẩm biển khác vào khẩu phần ăn của bạn.
9. Đảm bảo nghỉ ngơi và ngủ đủ giấc.
10. Tránh ăn quá nhiều hay ăn lúc khuya muộn.
11. Bữa ăn hàng ngày hài hòa giữa protein, cacbonhydrate và chất béo lành mạnh (dầu oliu, dầu cá).
12. Tuân theo chế độ ăn giàu khoáng bao gồm có rau biển và vi tảo.
13. Vì cảm xúc gắn liền với tạng thận là sợ hãi, hãy làm điều gì đó khiến bạn sợ và hãy bước ra khỏi nỗi sợ của bạn.
14. Dùng thiền định như một phương pháp để đối mặt nỗi sợ và tống khứ chúng.
15. Ăn những thực phẩm bổ thận…

Những thực phẩm bổ thận

Ngũ cốc: Gạo đen, kiều mạch, lúa mạch.

Đậu: Đậu đỏ, đậu đen.

Rau: Củ cải, cây ngưu bàng, bắp cải đỏ, cây diếp củ, cây năn ngọt, rau mùi tây.

Trái cây: quả mâm xôi, dâu tây, quả việt quất, dưa hấu.

Thực vật biển: tảo dulse, rong biển tóc tiên hiziki, rêu Ailen, tảo bẹ, nori, tảo bẹ undaria.

Vi tảo: tảo xoắn, rong tiểu câu.

Hạt: chia, vừng, gạo .

Quả hạch: quả óc chó, hạt dẻ.

Thực phẩm biển: trứng cá, bào ngư, cá trê, ngao, cua, mực, tôm hùm, trai, bạch tuộc, sò, cá sardine.

Gia vị: muối vừng, miso, giấm, muối biển, xì dầu, dưa muối nhật bản umeboshi, trà xanh.

Cách nấu: hấp, ướp muối, muối xổi.

Delia Quigley, www.care2.com

Mạnh lạc
suu tam
Lily Kwang
La