8 loại rau ngăn ngừa ung thư

https://onedrive.live.com/view.aspx?cid=4696711205723ECB&resid=4696711205723ecb!5752&app=Word
suu tam
Maihuong
La

8 thực phẩm thường ngày có thể ... hại người

https://onedrive.live.com/view.aspx?cid=4696711205723ECB&resid=4696711205723ecb!5753&app=Word
suu tam
TTDiep
Houston

Good stuff Benefits of Walking

https://onedrive.live.com/view.aspx?cid=4696711205723ECB&resid=4696711205723ecb!5837&app=Word
suu tam
Chanhdang
Cali

Wearing a 6-metre long Sari is an Art & the Indian Women are proud of it.

https://onedrive.live.com/view.aspx?cid=4696711205723ECB&resid=4696711205723ecb!5838&app=Word
suu tam
MinhNguyet
VN

Watermelon Festival In Italy

https://onedrive.live.com/view.aspx?cid=4696711205723ECB&resid=4696711205723ecb!5894&app=Word
suu tam
PKLoan
Houston

Vườn nho ở Phan Rang, Ninh Thuận.

https://onedrive.live.com/view.aspx?cid=4696711205723ECB&resid=4696711205723ecb!5895&app=Word
suu tam
MNLam
Cali

GIÁ SẠCH LÀM TRONG HŨ THỦY TINH

GIÁ SẠCH LÀM TRONG HŨ THỦY TINH
Chỉ cần 1 nắm đậu xanh, sau 3 ngày sẽ có một hũ giá nở bung như thế này. Làm giá có nhiều cách, nhưng đây là cách mình thích nhất, không cần lích kích rổ rá, khăn lông gì hết.
Cách làm:
1. Rửa sạch đậu thật kỹ, ngâm qua đêm (cho đậu nứt nanh)
2. Rửa lại lần nữa rồi vớt ra rổ để ráo 3hr
3. Cho đậu vào hũ thủy tinh (đã tiệt trùng sạch), đổ nước cho ngập đậu vài phút rồi chắt hết nước ra
4. Để hũ ở nơi tối (càng tối càng tốt) cho đậu không bị quang hợp
5. Mỗi ngày cho uống nước 2 lần,mỗi lần vài phút. Rồi chắt hết nước ra, để lại chỗ tối.
6. Sau 3 ngày lấy ra đãi sạch vỏ là có giá sạch để ăn
Mình cứ làm liên tục như vậy nên ngày nào cũng có sẵn giá để ăn sống, ăn mì gói, trộn salad, xào hẹ, nấu canh chua, luộc, trời nóng nấu nước cho bé uống,....

SHARE BY @Minh Nguyen

suu tam
TTDiep
Houston

The Juggler and the Pianist.

The juggler and pianist

https://www.youtube.com/embed/mFfeU85CozU

suu tam

NTNgan

Houston

Ao thuat hay nhat the gioi

mời quý vị xem màn ảo thuật rất hay do một ảo thuật gia trẻ tuổi Nam Hàn trình diễn trong chương trình Le Plus Grand Cabaret Du Monde cuả đài truyền hình France 2 .

Ao thuat hay nhat the gioi da xuat hien
https://www.youtube-nocookie.com/embed/y977soVc_yg?rel=0

suu tam
VPLan
Bordeaux 

TANGO VERTICAL

Mời xem Tango chiều thẳng đứng

 

> http://www.youtube.com/watch_popup?v=4pnRtBkPw2o

 suu tam

PQT
Canada 

Đi chợ trong tương lai...

Nay mai đi chợ sẽ như thế này.

Mời xem

 

Tin Tức Nước Úc - ♥ Đi chợ trong tương lai sẽ rất đơn giản | Facebook

suu tam
MNlam
Cali

 

Vườn cây lộn ngược độc đáo tại Alaska

https://onedrive.live.com/view.aspx?cid=4696711205723ECB&resid=4696711205723ecb!5835&app=Word
suu tam
PBLan
Canada

TIẾNG NƯỚC TÔI

Tiếng nước tôi, bốn ngàn năm thanh nhã,
Hồn dân tôi, trong giòng nhạc, lời ca,
Từ đồng dao qua thiên thư quốc ngữ,
Vần điệu thanh như tình nước non nhà.

Tiếng nước tôi, oai hùng trên đỉnh hú,
Êm đềm như giòng nắng trải rừng thu,
Trên đồng lúa đùa vui trong gió mát,
Quyện ân tình theo ngọn sáo vi vu.
Tiếng nước tôi giọng hò khoan trên sóng,
Lời tình ca trên sóng lúa, ruộng đồng,
Nhịp nhặt khoan tiếng chày trong đêm vắng,
Tình lúa chiêm hòa lẩn hạt gạo trong.

Tiếng nước tôi, lời mẹ ru êm ái
Lời cha khuyên cho cuộc sống an bài,
Vọng ngày xanh, tiếng bạn bè thân thuộc,
Còn trong tâm, bồi hồi tiếng ai hoài.

Tiếng nước tôi, lòng dân tình lưu luyến,
Trong thăng trầm, trên vận nước truân chuyên,
Tôi vẫn mong còn thắm màu nhân bản,
Như tiếng lòng phôi thai thuở trinh nguyên.
Rằng thanh thì thật là thanh,
Mới là nghệ thuật, ngọn nghành thi văn,
Dịu dàng thể chất, hành văn,
Ngọt ngào, êm ái, an bằng tâm linh,
Rạt rào nhân bản, ân tình,
Lời vui nồng thắm, đậm tình nghĩa nhân,
Dựng nền văn hoá ân cần,
Đấp xây quốc ngữ, tạo vần Việt Nam.
Thi ca, sử, sách người Nam,
Xin còn nồng đượm tinh anh đất trời.

          Huỳnh Anh Trần-Schroeder


suu tam

VPLan

Bordeaux

Có Ai Biết ?

Có ai biết nơi nào bán niềm vui?

Chỉ giùm tôi… tôi mua về một ít

Để những khi thấy yếu lòng, mỏi mệt

Mang ra dùng chắc là hết buồn thôi.

Ai chỉ giùm tôi nơi nào bán tiếng cười?

Tôi sẽ đến và mua về mấy nụ

Để những ngày lòng héo hon, ủ rũ

Sẽ được rạng ngời nhờ những nụ cười kia.

Có ai biết nơi nào bán bình yên?

Tôi mua về và khắc lên đáy mắt

Dù có đớn đau, hay khó khăn, chật vật

Vẫn thấy nụ cười nơi đáy mắt an yên.

Có ai biết nơi nào bán liều thuốc lãng quên?

Chỉ giùm tôi… mua mấy viên và uống

Để ký ức không còn quay về được

Để tôi mỉm cười đón hạnh phúc tương lai.

Có ai biết nơi nào bán ánh sáng ngày mai?

Bán niềm tin cho những ai đánh mất

Bán yêu thương cho những người chân thật

Bán tâm hồn không biết nhặt niềm đau.

Lai Ka

suu tam

PBL

Canada

Khoai lang tím là khoai Dương Ngọc của VN . Ung thu va Khoa lang Tim

 Đó là phát hiện mới nhất của các nhà khoa học Mỹ. Sau quá tŕnh dày công nghiên cứu, họ phát hiện ra rằng những hợp chất có trong khoai lang tím có thể giúp tiêu diệt và ngăn chặn sự lây lan của các tế bào ung thư. Đối với những người chưa bị hoặc mới bị ung thư ở giai đoạn 1 và 2 th́ khoai lang tím sẽ là thực phẩm số 1 bạn cần ăn.

 Khoai lang tím, có phần “thịt” màu tím mờ đến tím sẫm, rất giàu protein, 18 loại axit amin tốt cho tiêu hóa, 8 loại vitamin A, B,C.... và phốt pho, sắt cùng với hơn 10 loại hóa chất tự nhiên kháo. Khoai lang tím lâu nay được biết rất có ích trong việc giúp cơ thể chống lại sự mệt mỏi và tốt cho máu, có thể thúc đẩy quá tŕnh thải độ, cải thiện hệ tiêu hóa, pḥng ngừa các bệnh dạ dày và đường ruột.

 Và trong nghiên cứu trên của các nhà khoa học Mỹ, khoai lang tím c̣n được phát hiện ra rằng có khả năng tiêu diệt và ngăn chặn được các tế bào ung thư lây lan. Nhà khoa học Jairam KP Vanamala, thuộc nhóm nghiên cứu trên cho hay: “Khi vi khuẩn ăn các chất tinh bột có trong khoai lang tím, chúng có thể tự chuyển đổi thành một loại axit béo có lợi, chẳng hạn như axit butyric – loại axit có thể điều tiết chức năng miễn dịch của đường ruột, giúp ức chế chứng viêm măn tính và khiến các tế bào ung thư tự hủy diệt”.

 Được biết, các nhà khoa học đă tiến hành kết hợp các chiết xấu lấy từ củ khoai lang tím nướng chín lên các tế bào ung thư, và thấy rằng các tế bào ung thư bị ức chế phát triển. Khi tiến hành cho chuột bị ung thư ăn khoai lang chín, họ cũng thu được những kết quả rất khả quan.

 Các nhà khoa học khẳng định khoai lang tím rất hiệu quả trong việc ngăn ngừa ung thư cấp độ 1 và 2, trong khi lại không gây ra tác dụng phụ nào. V́ vậy, nhóm nghiên cứu khuyến cáo rằng mọi người nên ăn một củ khoai lang tím cỡ vừa vào các bữa ăn trưa hoặc tối, hoặc thậm chí ăn một củ khoai lang tím cỡ to/ngày để tăng cường sức khỏe, chống lại bệnh ung thư.

suu tam

TTDiep

Houston

Wonderful show. World's Greatest Cabaret....

Thực Tuyệt Vời... Thân Chuyển... World's Greatest Cabaret  Incredible Acrobatic & Contortion Act by The Cat                    http://www.youtube.com/embed/OAPkB_g02N8

suu tam
PBLan
Canada

Mẹo vặt: ích lợi cúa sợi dây thun

https://www.youtube.com/l

suu tam
MNLam
Cali

UNBELIEVABLE BUT TRUE

https://docs.google.com/file/d/0ByFUzo9KwryWWkRwUEw4bmZNaVk/view?pli=1&sle=true

You will really be surprised at the ending ......
suu tam
Minhnguyet
VN

Nhiều hình ảnh xưa tưởng không bao giờ được coi, mời xem

Một tài liệu quý giá !  Rất hay chưa từng thấy. Thu thập rất công phu .

Đằng sau mỗi một tấm hình nhỏ là cả trăm hoặc vài chục tấm hình khác, tổng cộng có lẽ phải là cả ngàn tấm hình hoặc hơn nữa!

Xem phải nhiều ngày, nhiều tuần lễ, nhiều tháng, nhiều năm mới hết. 

 

http://www.flickr.com/photos/ 13476480@N07/sets/
suu tam
Chinh/Hue
Australie

Phương pháp thần kỳ: 10 phút hết đau bả vai.

Nhật Bản: Phương pháp thần kỳ: 10 phút hết đau bả vai.

1 chiếc khăn mặt và chỉ có 10 phút đồng hồ, giúp bạn hết đau nhức bả vai.

「さとう式リンパケア」で肩こりをすっきり改善

Bả vai đau nhức không chỉ là vấn đề của riêng dân trí thức, thuận theo sự phát triển thần tốc của điện thoại,  IPad,  càng ngày càng có nhiều người gia nhập vào “đội ngũ ” này .

Chỉ một tư thế cố định trong thời gian dài, hoặc cúi đầu thời gian lâu không cử động, sẽ khiến cho bả vai và xương cổ đau nhức,  bắp thịt co cứng.

Trên trang Youtube, các Bác sĩ Nhật Bản dạy bạn dùng một chiếc khăn mặt để giảm bớt tình trạng co cơ. Video này đã có hơn 3 triệu 700 nghìn người xem.

Phương pháp: Nằm thẳng trên giường, lấy một chiếc khăn mặt, gấp lại và đặt xuống dưới phía vai phải; tay trái đặt lên vai phải, còn cánh tay phải đưa vuông góc lên trên, toàn thân thả lỏng, giữ nguyên tư thế trong vòng 10 phút. Toàn bộ phần cơ vai bị co cứng của bạn đã được thả lỏng ra.

Có thật sự thần kỳ như thế không?  Mời thử xem sao ?.

Theo Đại Kỷ Nguyên tiếng Trung. Thiên Minh biên dịch

suu tam

LilyKwang

La

Sai lầm phổ biến khi nấu thịt

1. Sử dụng chung thớt cho thịt và rau, đồ sống và chín

Thịt chưa nấu chín sẽ để lại vi khuẩn trên tất cả mọi thứ nó chạm vào, kể cả thớt, xong nồi và bàn tay bạn. Tốt nhất bạn nên có hai thớt riêng biệt cho thịt và rau, đồ sống, đồ chín, hoặc nếu không hãy dùng nước nóng, dầu rửa khử trùng thớt khi bạn chuyển sang xử lý thực phẩm tiếp theo.

2. Rã đông sai cách

Thực tế rất nhiều người đều bỏ thịt ra ngoài nhiệt độ phòng trước khi nấu mà không biết đang tự hại chính mình, bởi nhiệt độ phòng là môi trường lý tưởng cho các loại vi khuẩn sinh sôi. Thêm vào đó nhiều người mất kiên nhẫn với việc rã đông nên cứ nghĩ nước nóng sẽ thúc đẩy quá trình này. Bạn có biết, khi gặp nhiệt độ cao, bề mặt của thịt hình thành một lớp màng cứng, ảnh hưởng đến sự khuếch tán nhiệt độ trong miếng thịt, tạo cơ hội cho các loại vi trùng, vi khuẩn sinh sôi nảy nở, làm thịt bị biến chất.

Tốt nhất, bạn nên có một bồn nước lạnh hoặc tủ lạnh để rã đông thịt. Với phương pháp rã đông trong tủ lạnh, thời gian rã đông từ 8 đến 24 giờ. Khi rã đông bằng bồn nước lạnh, hãy cho nguyên túi/hộp thịt vào nồi nước mát. Cứ 30 phút thì thay nước một lần. Việc rã đông theo cách này nhanh hơn trong tủ lạnh.

3. Đổ nước lạnh vào nồi khi đang luộc thịt

Sai lầm sẽ khiến các protein và chất béo trong thịt, xương lập tức bị kết tủa, làm thịt co lại và cứng, đó là chưa kể mũi vị cũng bị ảnh hưởng. Nhiều người cũng hay cho muối vào thịt khi đun nấu mà không biết NaCl trong muối sẽ làm protein trong thịt kết tủa và cũng khiến miếng thịt teo lại và cứng.

4. Thái thịt ngay khi luộc chín

Sau khi luộc, bạn không nên thái ngay bởi nước chưa kịp thoát ra ngoài và khiến thớ thịt không đẹp mắt. Tốt nhất, với miếng thịt hay xương, ức gà không da thì để nghỉ 5 phút. Với gà luộc cần phải để 30 phút.

5. Giữ thịt trong ngăn lạnh quá lâu

Đối với các loại thịt, gia cầm và nhất là thủy sản còn sống, các chuyên gia y tế khuyến cáo không nên giữ trong ngăn lạnh quá 2 ngày. Các loại thịt bò, thịt đã qua chế biến có thể để đến 5 ngày. Bởi vậy, nếu bạn xác định ăn không hết các loại thực phẩm mua về, hãy đóng gói cẩn thận và cho lên ngăn đá.

6. Sai lầm khi đông đá thịt

Tuyệt đối không được ném cả bịch thịt mua về vào thẳng tủ lạnh. Để giữ chất lượng thịt, hãy rửa sạch, thấm khô, quấn nó trong giấy nhôm hoặc đựng trong túi kín, ghi ngày tháng rồi mới cho vào đông đá.

7. Nấu quá nhiều thịt trong chảo

Việc nhồi quá nhiều thịt vào một cái chảo không đúng kích thước sẽ làm nhiệt không đủ tác động đến toàn bộ thịt và khiến nước tiết ra nhiều hơn. Thịt sẽ bị xỉn màu và hương vị không được ngon như khi bạn nấu một lượng thịt vừa phải.

8. Thái thịt luôn khi mua về

Để món thịt dễ thái, nhất là khi bạn muốn thái mỏng, thành dải dài thì hãy cho nó vào tủ lạnh khoảng 30 phút rồi mới thái. Mẹo nhỏ này không chỉ giúp bạn thao tác dễ dàng hơn mà miếng thịt thái ra cũng thẩm mỹ hơn hẳn.

9. Sử dụng thớt cũ để thái thịt sống

Thớt gỗ cũ có rất nhiều rảnh, mùn bẩn mà đó là nơi trú ngụ của vi khuẩn. Thái thịt trên đó sẽ làm vi khuẩn xâm nhập. Tuy nhiên thớt gỗ là loại tốt nhất để băm chặt thịt. Bạn vẫn có thể dùng miễn là luôn khử trùng chúng sạch sẽ trước khi thái.

10. Chiên thịt xông khói trong chảo nóng

Không ít bà nội trợ chiên thịt xông khói trong chảo nóng mà không biết rằng thịt xông khói khi tiếp xúc với nhiệt độ cao của dầu ăn dễ dàng sinh ra độc tố gây ung thư. Thay vào đó, bạn có thể đặt thịt hun khói lên lá nhôm rồi làm nóng trong lò nướng chừng 18 phút. Miếng thịt sẽ có được màu vàng ươm, giòn tan như mong đợi.

-suu tam
PBLan
Canada-

Những chàng trai có ngón tay áp út dài sẽ thu hút người khác giới hơn.

1. Ngón áp út tiết lộ bản lĩnh phòng the của nam giới
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, sức mạnh phòng the nằm ở lượng testosterone nhiều hay ít. Điều thú vị là nhìn chiều dài ngón áp út có thể đoán định được lượng testosteronecủa nam giới. Theo đó ngón tay áp út càng dài thì lượng testosterone càng cao.

Chênh lệch về độ dài giữa ngón áp út và ngón trỏ càng lớn thì hàm lượng testosterone của bạn càng nhiều. Ngược lại, người có ngón áp út ngắn hơn ngón trỏ sẽ có nhiều estrogene và ít testosterone hơn (tức là nữ tính hơn).

2. Ngón tay áp út - dấu hiệu để dự đoán tính cách một con người
Các nhà khoa học khẳng định rằng ngón đeo nhẫn của đàn ông thực sự là chìa khóa giải mã tính cách của chàng. Theo một nghiên cứu của trường Đại học Canada, người đàn ông có ngón đeo nhẫn dài hơn ngón trỏ thường tốt bụng và quan tâm đến người xung quanh nhiều hơn.
Sự khác nhau nói trên có nguyên nhân từ nồng độ hormone testosterone trong cơ thể khi chúng ta còn chưa được sinh ra. Trong bụng mẹ, đứa trẻ nào nhận được nhiều testosterone hơn sẽ có độ dài ngón đeo nhẫn dài hơn ngón trỏ.

Hệ quả là trong quá trình hình thành nhân cách, đứa trẻ ấy dễ hướng ngoại, cởi mở hay thành công trong kinh doanh.
Một nghiên cứu khác cũng cho thấy rằng những chàng trai sở hữu ngón đeo nhẫn dài có xu hướng cười nhiều và thân thiện hơn.

3. Tính lăng nhăng
Theo một nghiên cứu được thực hiện bởi cục Tâm lý học thực nghiệm của trường Đại học Oxford và trường Đại học Northumbia, đàn ông với ngón đeo nhẫn dài bị cho là có tính lăng nhăng.
Nghiên cứu này đưa ra một giả thuyết rằng, con người có thể được chia ra thành hai loại: một bên thích những mối quan hệ thoáng qua và số còn lại tìm kiếm sự cam kết lâu dài.
Sau khi nghiên cứu suy nghĩ của 575 người về “tình thoáng qua” kết hợp với độ dài ngón tay, các nhà nghiên cứu đã tìm ra rằng những người ngón đeo nhẫn càng dài hơn ngón trỏ thì càng có xu hướng lăng nhăng nhiều hơn.
Điều này được các chuyên gia lý giải là do lượng hormone testosterone trong cơ thể vốn dĩ ở mức cao khiến những nam giới này luôn thu hút người khác, nhưng đồng thời có sở thích “cắm sừng” người yêu.

4. Khả năng thu hút phái đẹp

Một nghiên cứu được thực hiện bởi tiến sĩ Camille Ferdenzi thuộc trường Đại học Geneva đã tìm ra sự tương quan giữa tỉ lệ ngón đeo nhẫn - ngón trỏ với sức hấp dẫn của một người đàn ông.

Họ đã đo tỉ lệ này ở 49 người khác nhau, sau đó đem hình của những tình nguyện viên này cho một nhóm phụ nữ đánh giá.
Nhóm phụ nữ này sau đó sẽ chấm điểm dựa theo tiêu chí sắc đẹp: họ được yêu cầu hãy chọn một người mà bạn muốn có một kì nghỉ cùng hoặc thậm chí là muốn trở thành người yêu. Kết quả cho thấy những chàng trai có ngón đeo nhẫn dài thu hút người khác giới hơn số còn lại.

5. Khả năng trở thành tỷ phú tương lai

Viện nghiên cứu của trường Đại học Concordia ở Canada cho rằng, đàn ông với ngón đeo nhẫn dài thường mạo hiểm và vì thế dễ giàu có hơn người khác.
Nghiên cứu của họ dựa trên số liệu lấy từ 415 người cho thấy rằng những chàng trai như trên thường “làm việc chăm chỉ, chơi hết mình”, và đạt được sự kiên quyết mạnh mẽ hơn trong công việc.
Các chuyên gia lý giải rằng, chính việc hormone testosterone cao giúp nam giới tăng khả năng tập trung cao, từ đó đưa ra quyết định nhanh và táo bạo hơn. Điều này có nghĩa là họ kiếm tiền nhiều gấp 11 lần so với những người có ngón áp út ngắn.

6. Hướng dẫn cách kiểm tra độ dài giữa ngón áp út và ngón trỏ

Bước 1: Duỗi hết các ngón tay ra rồi khép khít chúng lại. Giơ bàn tay ra trước mặt, mở lòng bàn tay, giữ ở tư thế đối diện với mặt.
Bước 2: Quan sát sự chênh lệch giữa ngón trỏ và ngón áp út
Nếu bạn là nam, so chiều dài ngón tay với một người phụ nữ và ngược lại để hình dung sự khác biệt về testosterone thông qua ngón áp út.

Hy vọng bài viết này sẽ mang lại cho bạn những khám phá và trải nghiệm thú vị!

Hải Hồng (TH)
suu tam
MNLam
Cali